Cómo seguir una dieta suave: 12 pasos (con imágenes)

En algún momento de tu vida, puedes encontrar que usted o alguien que conoce necesita comer sin masticar. La restricción podría deberse a mandíbula, boca, o cirugía gastrointestinal, la eliminación de muelas del juicio, recién ajustado tirantes, o problemas tragando (también llamado disfagia). Siguiendo una dieta suave no necesita ser sosa o una tarea. Lo más probable es que pueda comer comida sólida de nuevo pronto.

Pasos

1. Entiende tus restricciones, Tanto lo que puedes y no puedes comer, y por qué su dieta está restringida. Por ejemplo, si un médico prescribe algún tipo de dieta líquida o suave debido a una condición médica o en relación con la cirugía, las restricciones pueden ser mayores que si se recomienda una dieta suave debido a la masticación de dificultad. Siga siempre el consejo de su médico, por supuesto, pero saber que sus restricciones específicas le permiten ser más creativas dentro de ellas.

Saber cuánto tiempo debe esperar que la dieta restringida dure.
Saber si hay alimentos específicos que debe evitar.
Averigüe si puede ser seguro "masticar" Alimentos suaves al morrarlos entre la lengua y el techo de la boca.
Averigüe si puede tener sólidos que sean puré o puré.

2. Comience con lo básico de una dieta líquida clara. Un médico puede ordenar una dieta clara líquida (o fluidos claros) en caso de laceraciones o incisiones en la boca, un sistema digestivo comprometido u otras razones. Un médico que ordena esta dieta también debe aconsejarle cuánto tiempo debe restringirle un líquido claro. Una dieta líquida clara se limita a líquidos que puede ver a través, como el jugo de manzana y los jugos de frutas libres de pulpa, los desiertos de gelatina como Jell-o (A pesar de que son sólidos a temperatura ambiente), sodas claras, té y caldos claros. Paletas de hielo y otros ICES también pueden ser fluidos claros, siempre que no estén hechos con pulpa o sorbete (Sherbet).

3. Agregar "fluidos completos" Tan pronto como sea apropiado hacerlo. Los fluidos completos pueden incluir sólidos suspendidos, así como todos los elementos que son líquidos claros. Si puede tener fluidos completos, puede tener más suplementos nutricionales fluidos- Leche- batidos- yogur (Bien mezclado y sin trozos de frutas) - Cereales calientes suaves, como avena- jugo con pulpa- y pudín.

4. Busca alimentos que ya son suaves. Cereales suaves y calientes, como avena, sopas que son puras o tensas, coba, Smoothies, puré de papas o batatas, huevos revueltos, lactoso, queso cottage, y muchos otros alimentos son lo suficientemente suaves como para comer sin masticar.

5. Usa tu licuadora y tu tenedor para masticarte. Picar suave pasta en trozos pequeños con un tenedor. Puré una sopa gruesa y ver lo que obtienes. Mush algunos ensalada de papas o ponerlo a través de una licuadora. Puré o puré solo los contenidos de un burrito o joe descuidado.

Algunos trozos pequeños pueden estar bien, siempre y cuando puedas tragarlos sin masticar.

Las licuadoras funcionan mejor con suficiente líquido. Si la ensalada de patata se pega a las paredes de la licuadora y no se mueve, agregue un poco de leche, yogur, agua o crema agria. Intenta agregar líquidos con sabores que serán compatibles con lo que estás mezclando. Use caldo, agua, salsa de barbacoa o ketchup para carnes. Agregar líquido también ayudará si necesita obtener la comida a través de un Paja para comerlo.

Algunos alimentos funcionan mejor que otros cuando se mezclan. Si no estás seguro, prueba una pequeña cantidad y vea lo que pasa.

6. Cocinar alimentos hasta que estén blandos. Fresco, crujiente apio y zanahorias necesita ser masticado, pero el apio y las zanahorias cocinadas en una sopa pueden ser lo suficientemente suaves como para masionar entre la lengua y el techo de la boca. Ciertamente pueden pasar por una licuadora.

7. Disolver alimentos. Si no puedes comer pan porque no puedes masticarlo, ¿podría tener pudín de pan o panqueques recalentados con un montón de jarabe, en su lugar??

8. Comer tan ancho una variedad de alimentos como lo permita su dieta, y ser creativo. Casi cualquier fruta o vegetal cocido puede ser purificado hasta el punto en que no necesita ser masticado. Muchos entrantes pueden, también. Apunta a una mezcla equilibrada de almidones, proteínas, frutas, verduras, grasas y el dulce regulento ocasional, tal como lo harías si estuvieras masticando.

9. Tener postre. Muchos postres son altos en calorías, así que si existe alguna preocupación por tomar suficientes calorías, este es un lugar muy bueno para agregar algunos.

10. Evita cosas muy masticables. Puede ser capaz de moler el atún o el pollo cocido suave lo suficiente como para comerlo sin masticar, pero es probable que el bistec no sea una buena opción mientras esté en una dieta líquida o simplemente saliendo de uno.

11. Tomar medidas para agregar calorías Si es necesario hacerlo.

Coma comidas más pequeñas y más frecuentes.

Usa leche entera, productos lácteos y crema.

Agregue polvo de proteína, suplementos en polvo, leche en polvo, o incluso jarabe de chocolate a los alimentos.

12. Mira tus dientes Mientras come una dieta suave o líquida. Los alimentos crujientes y crujientes sirven para ayudar a limpiar los dientes y estimular el tejido de las encías. Pregúntele a su médico o dentista si debe intentar cepillarse los dientes o, fallar, si debe enjuagar su boca con agua o enjuague bucal después de comer.

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Consejos

Hable con un médico o nutricionista si no está seguro de lo que puede o debe comer bajo ciertas circunstancias. Si ha hecho algo, como la cirugía o el ajuste de los llaves, el médico que lo hizo debería poder aconsejarle sobre lo que debe y no debe comer, o referirlo a alguien que pueda.

A medida que su dieta se restringe menos, haga la transición lentamente. Comience con pequeñas porciones de las cosas más cerca de lo que ha estado comiendo, y recopile la dieta menos restringida.

Si normalmente come carne, trate de incluir una pequeña carne en su dieta tan pronto como sea seguro hacerlo. Las dietas de carne y no carne se pueden seguir a ambos seguros, pero cambiar de la no carne a carne después de un período de tiempo puede ser difícil de la digestión.

Problema de tragar debe ser evaluado por un médico u otro especialista, por seguridad. Alguien que está teniendo problemas para tragar puede aspirar, o inhalar, alimentos y líquidos especialmente delgados.

Los espesantes están disponibles que se pueden mezclar con líquidos delgados para espesarlos a un "néctar" o "cariño" consistencia y haz que sean más fáciles de tragar.

Una evaluación de tragos puede resultar en recomendaciones, como el posicionamiento del cuerpo y la cabeza (generalmente sentado en posición vertical, la barbilla, si es posible) y la recomendación para evitar el uso de pajitas. Haga preguntas y solicite una demostración si no entiende estas recomendaciones.

Advertencias

No todos estos alimentos serán apropiados para todas las dietas. Comprenda sus propias restricciones y hable con su médico si tiene preguntas.