Cómo seguir una dieta baja en residuos: 13 pasos (con imágenes)

Es posible que se le indique que siga una dieta baja en residuos si está realizando una transición de una dieta líquida a una dieta sólida, para ciertas afecciones médicas que afectan a los intestinos, o antes de algunas cirugías o tratamientos de cáncer. La dieta baja de residuos evita la fibra e incluye alimentos que son suaves y fáciles de digerir. El propósito de la dieta es minimizar la cantidad de masa a granel a través de sus intestinos durante un período de tiempo. Para seguir una dieta baja de residuos, evite temporalmente los alimentos específicos y modifique cómo prepare a otros.

Pasos

Parte 1 de 3:

Cocinar los principales cursos

1. Ablandar tu carne. Puedes comer carne mientras esté cocida para que sea tierno. Intente hornear, asar, asar, guisar o crecer su carne. El cerdo asado magro también es aceptable, también. Pruebe pescado y otros mariscos, puede tenerlo fresco, enlatado o congelado.

No coma carne frita o en escabeche. Evite las carnes gordas y fibrosas que tengan mucho carcajo.
Elija Tofu como una alternativa adecuada a la carne, sin embargo, Tempeh de soja, no se aprueba en esta dieta.
Si tiene dentaduras postizas, sustituya la carne molida para la carne entera.

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2. Elige pan y granos lisos. Manténgase alejado del pan o las galletas que contienen semillas, nueces, pasas o especias. Al elegir el cereal, elija los cereales "refinados" cocinados y preparados sobre las opciones de grano entero. Sin embargo, no opte por los cereales de Bran, lo que puede aumentar la actividad intestinal. Evite la cebada y las lentejas.

No ponga la mermelada ni la mermelada en su jalea de pan está bien si no contiene semillas.

El arroz blanco, las pastas, los fideos y las papas sin piel están bien para comer en la dieta baja en residuos. También puedes disfrutar de waffles, tostadas francesas y panqueques!

Al comer fuera, exprese su dieta necesita su servidor. Asegúrese de preguntar si el plato contiene nueces o semillas.

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3. Cocina tus verduras. Jugo vegetal y lechuga cruda están bien para comer en la dieta baja en residuos. Sin embargo, cocine otras verduras hasta que sean blandas. También puedes comprar verduras enlatadas. Tus verduras deben estar tiernas y suaves antes de comerlas. Algunas grandes opciones incluyen espinacas cocidas, remolachas, judías verdes, zanahorias, berenjenas peladas, champiñones, pimientos verdes y rojos (no picantes) y calabaza pelada y calabacín.

Manténgase alejado de Pickles, Sauerkraut y otros alimentos fermentados.

Particularmente evitar los guisantes, la calabaza de invierno, el brócoli, las coles de Bruselas, las cebollas, la col, la coliflor y los frijoles al horno. Manténgase alejado de las habas y el maíz, incluso de las latas.

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4. Elija opciones no fritas. Mantente alejado de los alimentos fritos. Esto incluye lo obvio como el pollo frito, el queso y las verduras, así como los artículos que están ligeramente fritos en aceite, como los huevos fritos. Come tus huevos al horno, escalfado, revuelto o hervido en su lugar.

5. Comer grasa con moderación. Excluir alimentos fritos, salsa alta en grasa y aderezo picante de ensalada de su dieta. Por otro lado, está bien tener pequeñas cantidades de otras grasas. Puede comer hasta 5 porciones por día de mantequilla o margarina, mayonesa, aderezo para ensaladas, acortamiento de vegetales, aceite de cocina y crema. Un tamaño de servicio cuenta como:

1 cucharadita de margarina, o 2 cucharaditas de margarina dieta

1 cucharadita de aceite vegetal o aceite de oliva

1 cucharadita de mayonesa o 2 cucharaditas de mayonesa ligera

1 cucharada de aderezo de ensalada

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6. Di no a los alimentos picantes. Sazone sus comidas suavemente, y evite comer alimentos picantes o altamente especiados. La sal y la pimienta están bien, pero debe evitarse el rábano picante, el ajo crudo y el gusto. No comas pimientos picantes ni salsas calientes.

Parte 2 de 3:

Bocadillos correctamente

1. Elija la fruta de la lista aprobada. Solo algunas frutas son parte de una dieta baja en residuos. Elija Frutas de la lista a continuación, y trate de evitar otras frutas, especialmente las bayas. Algunas frutas que no figuran en la lista pueden estar bien si las cocinas hasta que son suaves o las compre enlatadas, siempre y cuando no tengan piel o semillas. Al comer naranjas, pomelos, y otros cítricos, retire la membrana de color más ligero en el interior posible. Las frutas aprobadas incluyen:

Agrios
Plátanos (maduro)
Melocotones o peras maduras (peladas)
Cerezas cocidas o enlatadas, melocotones, peras y manzana
Ciruelas y albaricoques
Melones
Manzanas horneadas
Cóctel de frutas

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2. Retire las pieles y las semillas de su fruta. Evite las frutas que tengan pieles o semillas duras, y asegúrese de sacar todas las semillas. Peel Fruit con pieles como melocotones, peras o ciruelas.

Las frutas cítricas como las naranjas y los pomelos son buenas opciones porque pelas la piel y las semillas son lo suficientemente grandes como para ver y eliminar.

3. Limite su lechería a dos porciones por día. Puede tener lácteos en la dieta baja en residuos, pero con moderación. Sin embargo, si la lechería generalmente le da gas, hinchazón o diarrea, evítelo. Elija opciones sin lactosa, en lugar.

Una porción de leche es 1 taza. Una porción de pudín, natillas o helados es ½ taza.

Queso cottage, queso crema y quesos suaves suaves están bien para comer. Evite los quesos envejecidos y con sabor.

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4. Come bocadillos suaves y suaves. Evite los bocadillos que sean duros o crujientes, no coma palomitas de maíz, nueces u aceitunas. Elija la mantequilla de maní suave en lugar de la mantequilla de maní crujiente. Los bocadillos también deben ser suaves. Vinagre, mostaza, salsa de tomate y saborizantes suaves están bien, pero no comes bocadillos picantes.

Compruebe la lista de ingredientes antes de comer cualquier cosa que no se hagas. Helado, yogur, pasteles, pan, salsas y muchos otros alimentos contienen semillas o nueces. Evitar estos.

Parte 3 de 3:

Elegir bebidas permitidas

1. Disfrutar de jugo de fruta. El jugo de frutas es una gran bebida para esta dieta: puede obtener nutrientes de fruta sin preocuparse por las semillas o las pieles. Se permite todo jugo de fruta, excepto por jugo de ciruela.

Comprar jugo sin pulpa.

2. Limite su cafeína a 1 taza por día. La cafeína puede irritar su estómago e intestino en grandes cantidades. Mantenga su ingesta de cafeína en 1 taza (8 onzas) por día. Que incluye café, té con cafeína y sodas con cafeína, como coque, pepsi, rocío de montaña y algunas cervezas de raíz.

Compruebe las etiquetas en soda y tés para asegurarse de que estén descafeinados.

La imagen titulada actúa como un adulto después de fallar el paso 5

3. Deja de beber alcohol. El alcohol no está permitido en la dieta baja en residuos. Deja de beber alcohol por completo mientras hace dieta. Si necesitas ayuda para Deja de beber, Hable con su médico.

Consejos

Después de que se resuelva los problemas de su estómago, o cuando su médico lo indique, la transición a su dieta regular gradualmente. Pídale consejos a su proveedor de atención médica sobre cómo hacer esto.

Si algún alimento en particular le da gas, estreñimiento, dolor de estómago o diarrea, evite comerlo mientras está en la dieta baja de residuos, incluso si es técnicamente un alimento aprobado.

Advertencias

Si sigue esta dieta durante más de 2 semanas, es posible que deba tomar un multivitamínico diario. Pregúntele a su médico acerca de esto.

Debido a que los movimientos intestinales pueden ser más pequeños en una dieta baja en residuos, es posible que deba tomar un agua extra o tomar un suavizante de heces para tener movimientos intestinales regulares. Pregúntale a su médico sobre esto, también.