Cómo hacer la dieta de avena: 12 pasos (con imágenes)

Avena, que esencialmente se hervida en agua, es alta en fibra soluble y lo mantiene energizado y lleno. La dieta de avena se desarrolló originalmente como un posible tratamiento dietético para la diabetes en 1903, pero la dieta de avena también puede actuar como un método de control del apetito, ya que se ha demostrado que la avena se ha demostrado que aumenta las hormonas de control de su apetito. Si está tratando de perder peso o crear una dieta amigable con la diabetes, las comidas estructuradas alrededor de la avena, combinadas con el mantenimiento de un estilo de vida saludable a través del ejercicio y los hábitos saludables, pueden ser una opción viable para usted.

Pasos

Parte 1 de 3:

Entendiendo los beneficios de la dieta de avena

1. Sé consciente de cómo funciona la dieta de avena. La dieta de avena fue desarrollada originalmente por DR. Carl von Noorden como una forma de tratar ciertos casos de diabetes. En la versión de Von Noodren de la dieta, el paciente consume 250 gramos de harina de avena, 250 - 300 gramos de mantequilla y 100 gramos de albúmina vegetal, que es proteína derivada de plantas, o seis a ocho claras de huevo. El paciente cocina la harina de avena con agua durante dos horas y luego se agita en la mantequilla y las claras de huevo cuando se realiza la harina de avena. Esta dieta se sigue durante una a dos semanas y luego el paciente puede regresar a su dieta normal gradualmente.

Recuerde que esta dieta se desarrolló en 1903, hace más de un siglo. Sabemos mucho más sobre la nutrición y la diabetes ahora, y seguir esta dieta podría ser muy peligrosa para su salud y promover la alimentación desordenada.
La dieta moderna de la avena consiste en tres fases, donde comienza con la harina de avena simple en leche descremada durante una semana. En la segunda fase, puede agregar fruta a la harina de avena en la mañana y verduras a la harina de avena de la tarde. En la tercera y última fase, puede regresar gradualmente a su dieta normal.
La fase uno de esta dieta se considera extrema y no se recomienda. Si desea utilizar la dieta de avena para perder peso, debe asegurarse de que está teniendo otras comidas saludables junto con la avena y que mantiene un estilo de vida saludable. Esto asegurará que su cuerpo esté cosechando los beneficios de la avena y no lo pondrá en riesgo de otros problemas de salud en la dieta de avena.

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2. habla con tu doctor primero. Mientras que la avena se conoce como una opción de comida saludable, se debe comer con moderación, al igual que cualquier otra cosa. La dieta de avena es una dieta extremadamente restrictiva, muy baja en calorías y no proporciona todos los nutrientes que necesita de otros alimentos. Si está interesado en esta dieta, debe hablar con su médico o con un dietista registrado primero. Esto asegurará que su cuerpo esté cosechando los beneficios de la avena y no lo pondrá en riesgo de otros problemas de salud en la dieta de avena.

Tenga en cuenta que una dieta restrictiva como la dieta de avena no es sostenible para la pérdida de peso a largo plazo. Tan pronto como regrese a comer la forma en que lo hizo antes, ganará el peso de vuelta.

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3. Entender los beneficios para la salud de la avena. La dieta de avena se estructura en torno a los beneficios para la salud conocidos de la avena, que incluyen:

Niveles de colesterol inferior

Niveles reducidos de la presión arterial

Impulsando su sistema inmunológico para luchar contra las bacterias, hongos, virus y parásitos

Ayudando a tu cuerpo a eliminar los residuos

Un riesgo reducido de diabetes tipo 2

Una sensibilidad mejorada a la insulina

Un aumento en las hormonas de control de apetitos

Parte 2 de 3:

Agregando avena a tu dieta

1. Equilibra su consumo de avena con otros comidas saludables. Una dieta que consiste solo en avena (incluso con algunas frutas y verduras agregadas) no se considera una dieta saludable, segura o sostenible, y deberá comer otras comidas saludables también.

Para asegurarse de que su cuerpo obtenga suficientes nutrientes, considere comer avena con fruta por la mañana y luego tener un almuerzo saludable que consiste en una proteína (basada en animales, como pollo o pescado, o basado en planta, como tofu), un grano (quinua , arroz integral), y verduras verdes frondosas. Entonces podrías terminar tu día con una cena de harina de avena con verduras.

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2. Ir de compras para suministros antes de comenzar la dieta. Antes de embarcarse en la dieta de avena, debe hacer una lista de compras de ingredientes que necesitará para comenzar su dieta.

Considere la avena del corte de acero, en lugar de la avena enrollada o instantánea. Aunque tardarán más en cocinar que la avena enrollada o instantánea, la avena cortada de acero tiene una textura cremosa que hará que sus tazones de huevo de avena tengan un sabor delicioso y el llenado.

Los paquetes de avena instantánea a menudo han agregado azúcar, así que evite estos si es posible.

Elija la leche descremada en la leche entera. La leche descremada proporcionará cremosidad para la harina de avena sin agregar demasiada grasa. La leche también lo ayudará a mantener un nivel de calcio saludable a lo largo de la dieta. También puede sustituir la leche con claras de huevo y mantequilla para variar el sabor, aunque la leche descremada tiene más valor nutricional.

Comprar frutas y verduras verdes para poner en la harina de avena. Estas podrían ser bayas, como fresas, arándanos o moras, y verduras verdes como la col rizada, el brócoli y la espinaca.

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3. Empezar con harina de avena En leche o con claras de huevo. Durante la primera semana de la dieta, debe preparar la harina de avena básica en leche descremada o con claras de huevo y mantequilla. Las claras de huevo le asegurarán que tengas suficiente Proteína con tu avena.

Para preparar la harina de avena en la leche descremada con avena de acero, hierva 1 taza de leche descremada y agregue ¼ taza de avena. Si está usando avena enrollada, hierva 1 taza de leche y agregue ½ taza de avena. Deje que la avena se cocine durante 20 a 30 minutos a fuego lento, revolviéndolos ocasionalmente. Cuanto más tiempo la avena cocine, los más suaves serán.

Para preparar la avena con claras de huevo y mantequilla, hierva 1 taza de agua y agregue ¼ taza de acero, avena, o media taza de avena enrollada. Deje que la avena se cocine durante una hora y luego agregue 250 gramos de mantequilla y 100 gramos de claras de huevo (aproximadamente ½ taza) una vez que se realice la harina de avena. También puedes añadir un guión de sal.

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4. Agregue la fruta a la harina de avena en la mañana y verduras verdes por la noche. Después de una semana de avena con leche o claras de huevo, puede agregar frutas y verduras a su avena.

Agregue ¼ taza de bayas como arándanos, moras, frambuesas y fresas a su avena en la mañana para romper la monotonía de la harina de avena lisa y para darle a su cuerpo unas azúcares y fibra naturales mucho necesarios.

Luego, puede agregar ½ taza de verduras al vapor, como la col rizada, la espinaca o el brócoli, a su avena por la noche. Esto proporcionará nutrientes, vitaminas y minerales, y le dará alguna variedad para su comida para la cena.

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5. Volver a su dieta normal gradualmente. Una vez que sienta que la dieta de harina de avena ha sido beneficiosa, generalmente aproximadamente de dos a tres semanas desde la fecha de inicio, puede comenzar a regresar gradualmente a su dieta normal. Evite bucear de nuevo a su dieta normal, ya que esto puede llevar a un aumento en sus niveles de azúcar en la sangre y puede ser perjudicial para su salud, especialmente si usted es diabético.

Recortar una comida de avena y reemplazarla con una taza de caldo, acompañada de verduras al vapor. Al día siguiente, reemplace una comida de avena con 1/2 taza de pollo o ternera cocido y una pequeña ensalada hecha de lechuga o espinacas.

Continúe reemplazando una comida de avena con una taza de 1/2 de alimentos sólidos como pollo, carne de res, papas y una rebanada de pan durante una semana.

Después de una semana, puede reducir la comida de avena a una vez al día o una vez, cada otro día.

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6. Tener una porción de avena al día una vez que se haga la dieta. Aunque puede estar cansado de la avena cuando termine la dieta de avena, debe intentar incorporar aún a la harina de avena a su comida diaria de desayuno. Comenzando su día con avena y fruta, endulzada con miel, puede proporcionar suficiente fibra para que lo supere por la mañana. La avena también le impedirá tener hambre hasta que sea el momento de almorzar.

Parte 3 de 3:

Manteniendo un estilo de vida saludable

Ejercicio Al menos dos o tres veces a la semana. Para mantener un estilo de vida saludable durante la dieta de avena, debe intentar hacer al menos 30 minutos de ejercicio suave dos o tres veces a la semana. Esto podría ser de 30 minutos de caminar o yoga.

Hacer ejercicio semanal asegurarse de que perderá peso de una manera sana y sostenible mientras que en la dieta de avena.
No hagas nada demasiado gravado o intenso, mientras que en una dieta muy baja en calorías.

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2. Beber mucha agua. No se recomienda que beba jugo, refresco o alcohol durante la dieta de avena. En su lugar, debe centrarse en beber al menos de una a dos tazas de agua después de hacer ejercicio y una o dos tazas de agua durante cada comida y entre cada comida.

El agua potable ayudará a su cuerpo a mantenerse hidratado y asegurarse de que está expulsando cualquier desperdicio o toxinas de su cuerpo.

Imagen titulada Hacer la dieta de avena Paso 9

3. Considere detener la dieta si se siente débil, tenga energía baja u otros problemas de salud. Si se siente débil o fatigado en cualquier momento durante la dieta de avena, es posible que no obtenga suficientes nutrientes y proteínas en su dieta. Puede decidir agregar más proteínas o una comida rica en nutrientes a su dieta o para agregar más verduras o frutas a su avena.

Si tiene algún problema de salud y le preocupa su salud mientras está en la dieta de avena, debe considerar detener la dieta y registrarse con su médico. Su médico puede determinar si es médicamente seguro para que continúe con la dieta de avena.

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Advertencias

Una vez más, esta dieta está desactualizada y puede ser peligrosa para su salud. No intente esta dieta sin hablar con su médico o a un dietista registrado primero.