Cómo cocinar un tofu firme adicional
El tofu es delicioso, bueno para ti, y fácil de cocinar. Podrías comer tofu toda tu vida!
Ingredientes
- Tofu firme
- Salsa BBQ o Ketchup
- Petróleo
- Setas shiitake
- Cebollas verdes
- Salsa de soja
- Sal
- Azúcar
Pasos
Método 1 de 2:
Cortado de grueso1. Retire el paquete con tijeras o un cuchillo.
2. Sacar el bloque de tofu.Si solo está utilizando un bit, coloque el resto en el contenedor y llévelo con agua del grifo para evitar que el tofu se seque en la nevera.
3. Cortar el tofu en rebanadas gruesas.
4. Organice el tofu en rodajas en una bandeja para hornear forrada con papel de pergamino.
5. Slather el tofu con salsa de barbacoa o ketchup.
6. Hornee en el horno a 350 ° F (177 ° C) durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que el tofu se vuelva crujiente y marrón dorado.
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Método 2 de 2:
En rodajas finas1. Cortar el tofu en rodajas finas.
2. Coloque el tofu en rodajas en un wok caliente con un amplio aceite y fríelos con setas de Shiitake, cebolla verde, salsa de soja, sal y un pizca de azúcar.
3. Terminado.
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Consejos
Advertencia
- Tenga cuidado con el cuchillo y tenga cuidado con los dedos.
Cosas que necesitas
- Un cuchillo
- Tabla de cortar
- Papel de pergamino o cera
- Una bandeja para hornear
- Espátula o cuchara
- Un wok