Cómo descongelar el pan de plátano congelado

El pan de plátano es un delicioso tratamiento, y se congela realmente bien si no lo vas a comer todo a la vez. Pero, una vez que se ha ido al congelador, ¿cuál es la mejor manera de restaurar esa textura húmeda y desmenuzada?? Afortunadamente, descongelar el pan de plátano es casi tan fácil como realmente comerlo! El pan de plátano se descongele más rápido si lo cortó antes de que lo congele, pero la descongelación de un hilo entero o medio no es un gran problema, tampoco.

Pasos

Método 1 de 3:

Mitad o pan integral

1. Deja el pan envuelto mientras se deshace. Tome el pan de plátano fuera de su bolsa de plástico, pero déjelo envuelto en una envoltura de plástico o papel de aluminio. Esto ayudará a contener la humedad natural del pan, por lo que no se volverá obstante, ya que se está aferrando.

Si el pan se envuelve en la envoltura de plástico y está planeando calentarlo en el horno, desenvolverlo, luego reescribirlo en papel de aluminio.

Imagen titulada Desfronte Frozen Banana Bread Paso 2

2. Descongelar el pan en el mostrador durante 2-4 horas. Si no tienes prisa, solo toma el pan del congelador y deja que descanse a temperatura ambiente. Si usted congeló un pan, probablemente tomará aproximadamente 3-4 horas para que se descongele completamente. Luego, simplemente cortarlo y servirlo!

Si se congeló la mitad de un pan, debe descongelarse en aproximadamente 2 horas.

Imagen titulada Desfronte Frozen Banana Bread Paso 3

3. Hornee el pan durante 40-90 minutos a 350 ° F (177 ° C) para descongelarlo más rápido. Encienda su horno y aparezca en el pan, sin necesidad de precalentar! Si está calentando la mitad de un pan, hornee durante 40 minutos, o coloque el temporizador a 90 minutos si tiene un pan. Cuando sacas el pan del horno, déjalo sentarse en la lámina durante unos 10 minutos para enfriarse antes de cortarlo.

Recuerde, asegúrese de que el pan se envuelva en papel de aluminio, no envoltura de plástico!

4. Almacene el pan sobrante en un contenedor hermético durante 3-4 días. Si no vas a comer todo el pan de inmediato, colóquelo en una bolsa de plástico o un recipiente y sellarlo con fuerza. Eso ayudará a mantenerlo fresco mientras disfruta de las sobras.

No trates de volver a relatar el pan después de que se haya descongelado, la textura y el sabor del pan sufrirá. Si queda algo después de 3 o 4 días, simplemente deséchelo.

Además, no pongas el pan en la nevera. Será empapado!

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Método 2 de 3:

Pan rebanado

1. Descongelar las rebanadas individuales a temperatura de la habitación durante 30 minutos. Si envueltas individualmente las rebanadas de pan de plátano para congelarlas, la forma más fácil de descongelarlas está en el mostrador. Solo saque, sin embargo, muchas rodajas que desee, déjelas envueltas, y revísalas después de aproximadamente media hora.

Si las rodajas son muy gruesas, podrían tomar una hora o más para descongelar. Intenta sacarlos en el desayuno para disfrutar con el almuerzo!

Imagen titulada Desfronte Frozen Banana Bread Paso 6

2. Ponga las rebanadas en el microondas si tiene prisa. No quiero esperar a que el pan se descongele por sí mismo? No hay problema! Simplemente desenvuelva el pan de su papel de aluminio o envoltura de plástico, póngala en un plato de seguridad para microondas y caliente durante unos 30 segundos. Estarás bueno para ir!

Intenta propagar una pequeña mantequilla suavizada sobre el pan una vez que sea cálido. No solo será sabroso, sino que también agregará un poco de humedad al pan de plátano!

3. Toast el pan en rodajas si te gusta un poco crujiente. No hay necesidad de descongelar el pan primero para esto, solo póngase una rebanada congelada en su tostadora o horno de tostadora para un ciclo tostado normal. Se descongele y tostemos al mismo tiempo, lo que le brinda pan de plátano que sigue siendo suave en el centro, pero agradable y crujiente en los bordes. Cubrirlo con un poco de mantequilla cuando se hace!

También puede brindar el pan en el horno, si lo prefieres. Precaliente el horno a 350 ° F (177 ° C), coloque el pan de plátano en rodajas en una bandeja para hornear, y córtelo durante aproximadamente 10-15 minutos. Simplemente vuelva el pan aproximadamente a la mitad del tiempo de cocción, así que brindó uniformemente.

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Método 3 de 3:

Congelación adecuada

1. Enfriar el pan completamente antes de envolverlo. No intentes congelar el cálido pan de plátano. Si lo envuelves antes de que se enfríe todo el camino, la condensación hará que el pan se siente empapado.

Además, nunca debes poner alimentos cálidos en el congelador. Cualquier cosa caliente podría afectar la temperatura de los alimentos cercanos, lo que hace que se descongelen.
Si el pan está recién horneado, déjelo enfriar durante al menos 3-4 horas antes de que lo ponga en el congelador.

2. Cortar el pan si quieres. Si sabes, no comerás todo el pan a la vez, use un cuchillo serrado para cortar el pan en rodajas individuales. De esa manera, puedes derivar una sola rebanada cuando quieras una.

El pan de plátano retendrá más de su humedad si abandona el panipo completo o lo corta por la mitad.

3. Envuelva el pan en papel de aluminio o envoltura de plástico. Asegúrate de envolver completamente el pan de plátano, especialmente alrededor de las esquinas. Eso ayudará a mantener la humedad atrapada en el pan, por lo que no será seco y rancio cuando lo descongela.

Para una protección adicional, incluso puede envolver el pan en plástico primero, luego lámina de aluminio.

Envolver las rodajas individuales en una capa doble, ya que se expone más de la superficie, las rodajas individuales son más propensas a secarse.

4. Coloque su pan de plátano envuelto en una bolsa resellable. Para ayudar a prevenir la quemadura del congelador, deslice las rebanadas de pan o los panes en una bolsa de plástico con cremallera después de envolverlos. Luego, apretar la mayor parte del aire de la bolsa como puedas sin deslizar el pan y cerrar la parte superior.

Use un marcador permanente para escribir la fecha en la bolsa. De esa manera, recordarás cuánto tiempo ha estado el pan en el congelador.

Imagen titulada Desfronte Frozen Banana Bread Paso 12

5. Usa el pan de plátano dentro de 3-4 meses. Puedes mantener el pan de plátano en el congelador indefinidamente. Sin embargo, el sabor y la textura serán mejor si lo comes dentro de los 4 meses de congelarlo.

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Consejos

Use un cuchillo serrado para cortar el pan de plátano en rodajas limpias. Además, mueva el cuchillo en un movimiento de aserrado, no presione hacia abajo con el cuchillo, o el pan será smushed.

Si sabes, no estarás comiendo toda la barra de pan de plátano, la congele lo antes posible, idealmente el primer día, para preservar más humedad y sabor.