3 maneras de elegir alimentos saludables de invierno de corazón

Los meses de invierno a menudo se asocian con comidas familiares grandes y alimentos pesados. Como resultado, muchas personas lanzan sus regímenes dietéticos regulares por la ventana y comienzan a disfrutar de alimentos poco saludables. Este no tiene que ser el caso. De hecho, hay una serie de alimentos saludables para el corazón que están disponibles durante todo el año. Para elegir alimentos saludables para el corazón en el invierno, debe seleccionar productos de temporada, comer una dieta bien balanceada, e incluso puede crear comidas de confort saludable.

Pasos

Método 1 de 3:

Selección de productos de temporada

1. Comprar kale. Kale es una vegetal verde frondosa que puede continuar prosperando en clima frío. Este vegetal también es excelente para la salud del corazón. Contiene antioxidantes, tales como carotenoides y flavonoides, así como ácidos grasos omega-3.

Intenta hacer un Ensalada de col rizada o chips de col rizada.

Imagen titulada Elegir Heart Healthy Winter Foods Paso 2

2. Intenta comer verduras de raíz. Muchas verduras de raíz, como las zanahorias, las remolachas y los nabos pueden seguir creciendo y sobreviven en el duro clima invernal. Estas verduras también contienen muchas vitaminas y minerales, como la vitamina C y la vitamina A, así como el betacaroteno, lo que es ideal para su corazón.

Verduras de la raíz asada comer como un plato lateral.

Intente verificar si hay un mercado de agricultores de invierno en su área. Usted puede ser capaz de encontrar verduras raíz cultivadas localmente allí.

Imagen titulada Elegir corazón saludable comida de invierno paso 3

3. Incorporar más cítricos en su dieta. Las frutas cítricas, como limones, limas, naranjas y pomelos son excelentes para su corazón. Contienen vitamina C, así como con flavonoides, que aumentan el colesterol de lipoproteína de alta densidad y el colesterol de lipoproteínas de baja densidad baja. Esto puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

Imagen titulada Elegir corazón saludable comida de invierno paso 4

4. Comer granada. La granada es una fruta sabrosa que contiene antioxidantes que ayudarán a mantener su corazón saludable durante los meses de invierno. Puede disfrutar de los beneficios para la salud de la granada al beber jugo de granada o comer las semillas contenidas dentro de la fruta.

Las granadas están en temporada de septiembre a enero.

El jugo también contiene potasio y vitamina C.

Imagen titulada Elegir Heart Healthy Winter Foods Paso 5

5. Considere las frutas y verduras congeladas. Las frutas y verduras congeladas pueden contener más nutrientes que los productos frescos. También podrás continuar disfrutando de tus frutas y verduras favoritas para el corazón a lo largo del invierno. Por ejemplo, compre bayas mixtas congeladas para usar en batidos o agregar su yogur de la mañana.

Puedes comprar maíz congelado, zanahorias, guisantes, verduras mixtas, fresas, mangos, arándanos, bayas mixtas, etc.

Método 2 de 3:

Haciendo comidas saludables

1. Comer avena para el desayuno. La harina de avena no es solo una opción de desayuno rápido y fácil, también es extremadamente saludable para su corazón. Por ejemplo, la avena contiene zinc, que puede ayudar con el funcionamiento inmune durante el invierno. La avena también incluye fibra soluble que contribuye a la salud del corazón.

La avena antigua es la opción más barata y saludable.

Imagen titulada Elige corazón saludable comida de invierno paso 7

2. Cocinar una sopa casera. Las sopas hechas con vegetales o de pollo y lleno de una variedad de verduras, lentejas y frijoles son una excelente manera de mantenerse cálido y saludable durante el invierno. Intente hacer una sopa que contenga verduras y proteínas saludables para el corazón, como la calabaza de invierno, las zanahorias, las remolachas o los frijoles negros.

Evitar la compra de sopas enlatadas. Estos a menudo contienen cantidades excesivas de sodio.

Imagen titulada Elegir Heart Healthy Winters Foods Paso 8

3. Hacer una olla caliente de chile vegetariano. Vegetariano Chili es una excelente manera de mantenerse cálido y saludable durante el invierno. Este es un plato de alimentos de confort básico y contiene muchos ingredientes que ayudarán a mantener su corazón saludable. Por ejemplo, Chili contiene frijoles, chiles, ajo y cebolla. Todos estos ingredientes están vinculados a la salud del corazón.

También puede preparar chili con una opción de carne magra, como la carne de res con tierra magra, el pavo molido o incluso la bisonte alimentada con pasto.

Imagen titulada Elija el corazón saludable de los alimentos de invierno Paso 9

4. Pruebe los rollos de sushi. Durante los meses de invierno, obtendrá menos exposición al sol. Como resultado, debe aumentar la cantidad de vitamina D en su dieta. Intenta comer salmón o atún rollos de sushi. Estos están llenos de vitamina D y hacen una excelente alternativa a los alimentos de confort tradicionales.

Puedes disfrutar de sushi de un restaurante japonés o puedes intentar hacer tus propios rollos!

Imagen titulada Elegir Heart Healthy Winters Foods Paso 10

5. Disfruta del chocolate para el postre. A muchas personas les gusta acurrucarse con la comodidad del chocolate durante el invierno. Aunque la mayoría de los chocolate con leche procesados contienen muchos azúcares agregados, el chocolate oscuro y el polvo de cacao sin procesar en realidad contienen nutrientes saludables para el corazón, como los flavonoides y los antioxidantes.

Intenta hacer budín de chocolate o disfrutar de un pedazo de chocolate oscuro.

Método 3 de 3:

Comer una dieta de invierno bien equilibrada

1. Prueba una variedad de nueces. Las nueces, como las nueces y las almendras, son una excelente fuente de proteínas y en realidad pueden ayudar a disminuir el colesterol. Las nueces tienen una serie de beneficios nutricionales y contienen grasas insaturadas, ácidos grasos omega-3, fibra y vitamina E. Se pueden comprar durante todo el año y generalmente se cosechan en el otoño y los primeros meses de invierno.

Puedes comer nueces por su cuenta como una merienda saludable de la tarde, o agregarlas a tus ensaladas, granola o yogurt.

Imagen titulada Elegir Heart Healthy Winters Foods Paso 12

2. Comer salmón. El salmón salvaje contiene ácidos grasos omega-3, que pueden ayudar a disminuir su probabilidad de desarrollar enfermedades del corazón. El salmón también contiene altos niveles de selenio, un antioxidante que puede aumentar la salud del corazón. La mayoría de las principales tiendas de comestibles contendrán una nueva sección de mariscos durante todo el año y debería poder comprar salmón durante los meses de invierno.

Imagen titulada Elegir Heart Healthy Winters Foods Paso 13

3. Disfrutar del yogur. Intenta agregar un yogur plano a su dieta regular. Los yogures son una excelente fuente de calcio y en realidad puede ayudar a disminuir la presión arterial alta. El yogur es un gráfico de desayuno delicioso, rápido y fácil. Puedes comerlo en su propio y mezclar yogur con tus frutas congeladas favoritas y granola.

Imagen titulada Elija el corazón saludable comida de invierno Paso 14

4. Evitar azúcares refinados. Durante los meses más fríos, muchas personas gravitarán hacia dulces y otros alimentos de confort. Aunque estos bocadillos son deliciosos, pueden tener consecuencias dañinas en su salud. El azúcar refinado puede reducir el funcionamiento de su sistema inmunológico.

Evite comer dulces y caramelos pre-envasados y, en cambio, opte por azúcares naturales que se encuentran en jarabe, frutas y miel.