Cómo cocinar las bayas de trigo

El kernel de trigo no procesado es lo que se conoce como una baya de trigo. Todo el paquete incluye el endospermo, el germen y el salvado. Las bayas de trigo están llenas de vitaminas, fibra y proteínas. Son ideales como un cereal de desayuno, una ensalada de almuerzo o un plato de la cena. Aquí es cómo cocinarlos.

Pasos

Método 1 de 2:

Estufa

1. Coloque las bayas de trigo en un bol. Cubrir con agua. Dejar a remojar la noche.

Imagen titulada Cook Wheat Bayies Paso 2

2. Drenar. Enjuague bien usando agua fría.

Imagen titulada Cook Wheat Bayies Paso 3

3. Llenar una sartén con agua. Añadir las bayas de trigo enjuague.

Imagen titulada Cook Wheat Bayies Paso 4

4. Llevar el sartén Hervir, luego reducir el calor a fuego lento.

Imagen titulada Cook Wheat Bayies Paso 5

5. Cocine a fuego lento durante 1 a 1 1/2 horas. Las bayas de trigo deben ser tiernas y correoso.

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Método 2 de 2:

Microonda

1. Remojar la noche y drenar como arriba.

Imagen titulada Cook Wheat Bayies Paso 7

2. Use dos tazas de agua para cada taza de bayas de trigo.

Imagen titulada Cook Wheat Bayies Paso 8

3

Microonda Durante 25 minutos. Mantener un ojo en él y agregar más agua si es necesario.

Imagen titulada Cook Wheat Bayies Paso 9

4. Compruebe la consistencia. Deben ser suaves y masticables, usan más tiempo si es necesario.

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Consejos

Las bayas de trigo se pueden cocinar en la olla a presión durante aproximadamente 15 a 20 minutos.

Cosas que necesitarás

Cacerola o olla
Colador o tamiz