Cómo congelar los panes planos: 4 pasos (con imágenes)

Los panes planos que has hecho en casa o comprado pueden ser congelados. La única principal preocupación es tener la habitación en el congelador para permitir que el pan plano se siente o se apoye.

Pasos

1. Asegúrese de que el pan se enfríe antes de empaquetar.

Imagen titulada Freeze Flat Panes Paso 2

2. Colocar el panes planos en bolsas de congelador que pueden ser selladas. Si lo desea, coloque una hoja de papel de cera entre cada pan plano apilado encima de otro. Esto los hará más fáciles de separarse para descongelar.

Imagen titulada Freeze Flat Panes Paso 3

3. Lugar en el congelador. Lo principal es asegurarse de que el pan plano tenga suficiente espacio para almacenarse sin romperse. Puede permanecer erguido o sentarse plano, dependiendo del espacio disponible.

Evite colocar cualquier cosa pesada en el pan plano o puede romperse mientras está congelado.

4. Eliminado del congelador y descongela de la siguiente manera:

Envolver cada pan plano individual en papel de aluminio. Imagen titulada Freeze Flat Panes Step 4Bullet1

Calor en un horno caliente durante 10 minutos. Imagen titulada Freeze Flat Panes Step 4Bullet2

Retire y abra la hoja con cuidado para permitir que el vapor escape. Use mitones de horno para evitar una quemadura. Imagen titulada Freeze Flat Panes Step 4Bullet3