Cómo congelar los muffins ingleses: 14 pasos (con imágenes)

Los muffins ingleses son un delicioso bien al horno que muchas personas disfrutan comiendo para el desayuno. Mientras duran unos días en una bolsa de plástico en el mostrador, pueden comenzar a moldear después de eso. Si quieres guardar tus muffins ingleses por mucho más tiempo, considera congelarlos. Un muffin inglés adecuadamente congelado puede los últimos meses en su congelador. Solo necesitas congelar un muffin inglés mientras está fresco, prepararlo correctamente, y envolverlo correctamente para disfrutarlo en un momento posterior.

Pasos

Parte 1 de 3:

Preparando panecillos ingleses para congelación

1. Pre rebanada de los muffins ingleses. Use un cuchillo serrado para cortar cada muffin inglés antes de congelarlo. Si bien la mayoría de los muffins ingleses se cortan parcialmente cuando se venden, es importante cortarles el resto del camino con un cuchillo. Esto le permite separar los 2 lados mientras todavía está congelado.

Pre rebanar los muffins ingleses los hará más fáciles de usar en la línea. No disminuirá su capacidad para ser congelado.

Imagen titulada Freeze Inglés Muffins Paso 2

2. Considere agregar ingredientes antes de congelarse. Si está interesado en usar los muffins ingleses para sándwiches específicos, puede agregar ingredientes antes de congelarse. Muchas personas usan muffins ingleses para sándwiches de huevo y queso. Puedes aclarar los huevos y luego ponerlos en el muffin inglés con una rebanada de queso. Congelar todo el sandwich compuesto le permitirá tener una comida fácilmente caliente lista para ir cuando lo necesite.

Puede agregar una amplia gama de ingredientes a su sándwich de muffin inglés. Por ejemplo, a muchas personas les gusta poner carne en sus sándwiches de huevo.

Sin embargo, hay algunos ingredientes que pueden no congelarse bien. Por ejemplo, algunas verduras, como la lechuga, no mantienen la textura correcta después de estar congelado.

Además, las coberturas non-sándwich comunes, como la mantequilla, el queso crema y las conservas de las frutas, no deben agregarse antes de congelarse. Estos ingredientes deben ser puestos después de que se haya tostado el muffin inglés.

Imagen titulada Freeze Inglés Muffins Paso 3

3. Envolver los muffins individualmente con una envoltura segura congelador. Para asegurarse de que puede eliminar fácilmente cada muffin inglés individual de la bolsa una vez que estén congelados, puede envolver los muffins individualmente. Use una envoltura de plástico, papel de cera o papel congelador para envolver cada muffin individual. Esto garantizará que no se peguen entre sí y proporcionarán una capa adicional de protección contra el congelador.

No tienes que envolver cada mitad del muffin inglés por separado. En su lugar, mantén las 2 mitades juntas. Se pueden separar fácilmente cuando se congelan deslizando la punta de un cuchillo de mantequilla entre ellos.

Si está congelando el muffin inglés con ingredientes dentro de ella, este paso es importante. Mantendrá todo el sándwich juntos mientras que en el congelador.

Imagen titulada Freeze Inglés Muffins Paso 4

4. Poner los muffins ingleses en una bolsa de plástico. Puede volver a colocar los muffins ingleses en la bolsa en la que entraron o usaron una nueva bolsa de congelador resellable. El beneficio de usar una bolsa resellable es que se mantendrá con el congelador quemadura en Bay mejor que el embalaje original. Sin embargo, si usa la bolsa en la que entró los muffins ingleses, no estás perdiendo una bolsa de plástico adicional.

Asegúrese de que elimine la mayor cantidad de aire posible de la bolsa antes de sellarla. Si está utilizando la bolsa original para los muffins, cierre firmemente con una bolsa de bolsa o ate la bolsa en un nudo en la parte superior.

Marque la bolsa con la fecha en que pones los muffins en el congelador. Esto le ayudará a mantener un seguimiento de cuánto tiempo se han congelado.

Parte 2 de 3:

Congelar los muffins ingleses con éxito

1. Congelar los muffins ingleses lo antes posible. Los muffins ingleses conservan el mejor sabor y textura cuando están congelados tan pronto como los consigues a casa. Si un muffin inglés está obsoleto o de otra manera sobre la colina, la congelación no lo hará mejor.

Si planea comer sus muffins ingleses dentro de un día o 2, no hay necesidad de congelarlos.

Imagen titulada Freeze Inglés Muffins Paso 6

2. Coloque los muffins en un área con una temperatura fría y constante. ¿Cuánto tiempo los muffins ingleses duran en el congelador dependen de la calidad de su congelador y su ubicación en el congelador?. Un muffin inglés en la puerta de su congelador, donde se descongelan repetidamente las descongelaciones y las rencurezas, es probable que obtenga quemar congelador más rápido que un muffin inglés en la parte posterior de un congelador que mantiene la temperatura bien.

El lugar más frío y constante en su congelador es el centro de vuelta.

El congelador se crea cuando la humedad de la comida se evapora y luego es refrozen. Cuando una comida está en la puerta del congelador, desarrollará quemadura del congelador más rápido porque pasa por adelgazar y descongelar repetidamente.

Imagen titulada Freeze Inglés Muffins Paso 7

3. Mantenga los muffins ingleses en el congelador por hasta 6 meses. Muffins ingleses, como la mayoría de los panes, duran mucho tiempo en el congelador. Si bien pueden durar hasta 6 meses, es una buena idea usarlos en unos pocos meses. Después de eso, pueden empezar a desarrollar la quema del congelador y asumir el sabor de otros alimentos en el congelador.

Trate de usar sus muffins ingleses congelados más antiguos antes de los que acaba de congelarse. El uso de sus productos más antiguos primero rota el contenido de su congelador y minimiza la posibilidad de tener alimentos congelados.

Imagen titulada Freeze Inglés Muffins Paso 8

4. Use sándwiches premontados dentro de 1 mes. Los muffins ingleses que se han ensamblado en sandwiches se pueden almacenar por un mes de hasta un mes. Esta vida de congelador acortada se debe a la humedad introducida por otros ingredientes y la cantidad de tiempo que los otros ingredientes se pueden congelar.

Imagen titulada Freeze Inglés Muffins Paso 9

5. Busque signos de congelador y decoloración. Sus muffins ingleses podrían no ser buenas, ya que el hielo se desarrolla en el interior de la bolsa de plástico. Esta es una señal de cuento de cuento de que se han quemado congelador.

También debe mirar los muffins y ver si tienen áreas de decoloración. Las áreas que son muy blancas son típicamente áreas quemadas con congelador que no sabrán bien.

También mira el estado de cualquier ingrediente que pones en sándwiches de muffin inglés premontado. Si los ingredientes se ven descoloridos o se secan, entonces es probable que se queme congelador.

Parte 3 de 3:

Utilizando muffins ingleses congelados

1. Tostadas o hornear muffins ingleses congelados sin descongelarlos. Una de las razones por las que es tan bueno mantener los muffins ingleses en su congelador es que simplemente puede sacarlos congelados y ponerlos directamente en una tostadora o horno. Esto los hace ideales como un bocadillo rápido que se puede almacenar durante mucho tiempo sin temor a perder.

Puede usar una tostadora, horno de tostadora o horno tradicional para calentar su muffin inglés congelado.
Los muffins ingleses congelados que se les permite descongelarse están bien para usar, aunque tienden a ser empapados. Calentarlos en una tostadora o un horno es ideal, a diferencia de comerlos sin calentar.

Imagen titulada Freeze Inglés Muffins Paso 11

2. Use la configuración congelada en su tostadora o horno de tostadora, si está disponible. Algunos tostadores tienen un escenario que se hace específicamente para calentar los alimentos congelados. Simplemente agrega un poco de tiempo al ciclo de tostado para que el muffin inglés se calienta totalmente en el interior y tostado en el exterior.

Imagen titulada Freeze Inglés Muffins Paso 12

3. Tostadas o hornear por más tiempo de lo que usted lo haría para un muffin de ingles ingles. Un muffin inglés congelado tardará un poco más para cocinar o tostarse que uno que no estaba congelado. Sin embargo, la diferencia horaria suele ser inferior a un minuto.

Si no está seguro de cuánto tiempo para cocinar su muffin de inglés, use su cantidad habitual de tiempo. A continuación, puede agregar un minuto o 2 si su muffin no está cocido a fondo.

Tostando un muffin inglés congelado, generalmente tardará entre 3 y 4 minutos, dependiendo de su tostadora específica.

Si desea calentar su llanura muffin en el horno, colóquela a 300 ° F (149 ° C) y hornee durante 15 minutos. Un sándwich de muffin inglés tomará el doble de largo para calentar.

Imagen titulada Freeze Inglés Muffins Paso 13

4. Envolver muffins ingleses en una toalla de papel antes del microondas. Envolviendo el muffin inglés congelado en una toalla de papel ayudará a mantener el nivel correcto de la humedad en ella. Esto es especialmente importante si está haciendo un microondas un sándwich pre-ensamblado, ya que mantiene el sándwich juntos y evita un lío potencial en su microondas.

Imagen titulada Freeze Inglés Muffins Paso 14

5. Agregue ingredientes a su muffin de inglés. Una vez que su muffin de inglés está tostado, puede usarlo como lo haría un muffin inglés que nunca se había congelado. Comerlo llano, con mantequilla, o con cualquier número de ingredientes. Algunos ingredientes populares para los muffins ingleses incluyen:

Mermelada o jalea

Mantequilla de tuerca

Salsa de pizza y queso

Carne de almuerzo

Tomate o aguacate