3 maneras de hervir las patatas dulces

Las batatas son un vegetal nutritivo que se puede agregar a muchos platos. Las batatas contienen una variedad de minerales y vitaminas, incluyendo calcio, beta caroteno y vitamina C. Puedes hervir las batatas antes de comerlas. Puede pelarlos y luego hervirlos, o hervirlos con la piel todavía en. Una vez que las batatas se hierven, puedes usarlas en una variedad de platos.

Pasos

Método 1 de 3:

Peeling y luego hirviendo las batatas

1. Lávese las batatas. Siempre debe lavar el producto antes de cocinarlo. Las patatas dulces no son diferentes. Para lavar las batatas, corre debajo del agua fría del grifo. Retire cualquier exceso de suciedad o escombros de la papa. Asegúrese de que la piel esté completamente limpia antes de continuar.

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2. Pelar la papa. Puede usar un peeler de verduras o un cuchillo de emparejamiento para eliminar la piel de una batata dulce. También debe cortar cualquier extremo de la papa con un cuchillo.

Si tiene problemas para pelar su papa dulce, frótalos con un cepillo de productos primero. Esto debería aflojar la piel y facilitar el proceso de peeling.

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3. Preparar una olla. Encuentra una olla que sea lo suficientemente grande como para que puedas emerger completamente tu batata, o batatas, en agua. Quieres asegurarte de que todas las papas se ajusten cómodamente sin estar llenadas. También quieres asegurarte de que tengas una tapa para la olla que elijas.

Una vez que encuentre una olla adecuada, llénela a mitad de camino con agua del grifo.

Añade tu batata, o papas dulces, a la olla. Asegúrate de que todos estén cubiertos con agua. Si es necesario, agregue un poco más agua.

Trae el agua a hervir.

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4. Cocine las papas durante 10 minutos y luego revíselas. Añade tu batata, o papas dulces, a la olla. Cubra la olla y deje que las papas cocinen durante unos 10 minutos. Después de 10 minutos han pasado, retire la cubierta de la olla.

Las papas deben ser lo suficientemente tiernas como para que puedas perforar el exterior de las papas fácilmente. Sin embargo, no deberías poder pasar el cuchillo a través de las batatas.

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5. Cocinar por más tiempo, si es necesario. Si sus papas dulces no están lo suficientemente tiernas después de 10 minutos, cociéndolas por 10 a 15 minutos adicionales. YouMay también quiero cocinar tus batatas más dulces si quieres papas dulces muy suaves, como el tipo que usarías en puré de papas. Estos deben cocinarse durante 25 a 30 minutos.

Cuando las batatas se cocinan a la ternura deseada, drenándolas con un colador y colócalas a un lado para enfriar.

Método 2 de 3:

Hirviendo y luego pelando tu patata

1. Lave tu batata. Ejecutar la batata con agua fría del grifo. Lavar la superficie de la batata. Asegúrese de eliminar cualquier suciedad o escombro pegado a la piel de la batata.

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2. Coloque su batata en una olla. Elige una olla lo suficientemente grande como para cubrir todas tus batatas con agua. También necesitas una olla con una tapa. Llene la olla con agua hasta que las batatas se cubran en agua. Coloque la olla sobre la estufa y cuéltala con una tapa.

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3. Pinche la batata con un cuchillo después de hervir durante 10 minutos. Mantenga la olla a fuego alto durante 10 minutos. Luego, retire la tapa y tome un cuchillo. Usa el cuchillo para hacer una pequeña marca de punción en la batata.

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4. Cocinar por 20 minutos adicionales. Una vez que haya pinchado su batata, cubra la olla de nuevo. Permita que la batata se cocine durante 20 minutos adicionales a fuego alto.

Cuando está tierno, deberías poder colocar un cuchillo a través de la batata sin cumplir con ninguna resistencia. Es posible que tenga que cocinar una batata dulce un poco más, si no se hace después de 20 minutos.

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5. Drenar el agua. Usa un colador para verter el agua caliente fuera de la olla. Permita que la batata se siente en el colador hasta que sea genial al tacto. Si necesita enfriar una batata dulce más rápido, puede colocarlo bajo agua corriente.

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6. Quitar la piel. Después de que el proceso de ebullición haya terminado, la piel de una batata debe deslizarse fácilmente. Use un cuchillo de emparejamiento para hacer una rebanada inicial en la piel de una batata. A partir de ahí, simplemente puedes pelar la piel como si estuvieras pelando la piel de un plátano.

Método 3 de 3:

Usando tus batatas

1. Cortar las batatas en cubos y usarlas como un plato lateral. Las patatas dulces hervidas se pueden usar por su cuenta como un plato lateral. Simplemente necesitas cortarlos en cubos. Luego, tíralos en cierta mantequilla, sal y pimienta hasta que obtenga el gusto deseado.

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2. Añadir las batatas dulces hervidas a otros platos. También puedes cortar tus batatas en cubos y agregarlas a otros platos. Las patatas dulces hervidas se pueden usar en ensaladas, tacos, sopas, guisos, pastas y cazuelas. Si está buscando agregar nutrientes a una comida, tirar algunas patatas dulces hervidas.

Imagen titulada Hervir Patatas Sweet Paso 14

3. Hacer puré de batatas. Es mejor pelar las batatas primero si vas a golpearlas. Hierve alrededor de seis batatas y luego use un mezclador electrónico para agregar otros ingredientes.

Mientras mezcla las batatas, agregue 3/4 una taza de leche, agregándola aproximadamente la mitad de una taza a la vez.

También debe agregar media taza de mantequilla y 3/4 de una taza de jarabe de arce.

Video.

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Consejos

Asegúrese de que haya suficiente agua en la olla para cubrir todas las batatas que se está poniendo. Si no lo hay, entonces es posible que desee dejar de agregar batatas en el primer lote y hervir más en un segundo lote.