Cómo consumir ajo para la salud: 9 pasos (con imágenes)

El ajo puede ser una excelente manera de evitar los vampiros, pero también puede hacer lo mismo por la enfermedad. El ajo tiene compuestos que pueden promover la salud del corazón al limitar las grasas en su sangre, relajar sus músculos e incluso bajar la presión arterial ligeramente. También puede aumentar la función inmune y ayudar a controlar el colesterol alto. Los beneficios del ajo no están comprobados médicamente y siempre debe hablar con su médico antes de usar suplementos o tratamientos alternativos. Puede aumentar su salud al incorporar el ajo en su dieta y mediante el uso de productos hechos de este vegetal.

Pasos

Parte 1 de 2:

Incorporando el ajo en su dieta

1. Comer ajo crudo. Incluya al menos una porción, o un ½ clavo, en su plan de comidas todos los días.A muchas personas les gusta cocinar ajo en sus platos, pero el ajo crudo es tan sabroso. Tener una mezcla de ajo crudo y cocido es la mejor manera de obtener los beneficios para la salud de este vegetal. Aplastar, cortar o picar ajo puede liberar mejor los compuestos que se benefician de su salud. Comer el ajo crudo también puede tener beneficios adicionales para el ajo cocido. Esto incluye músculos lisos relajantes en sus vasos sanguíneos, que a su vez los dilatan y pueden disminuir su presión arterial. Algunas formas de disfrutar de ajo crudo incluyen:

Mezclando ajo picadas o picadas con tomates frescos y albahaca. Use esta mezcla encantadora en la parte superior de la pasta, el pan o una ensalada.
Añadiendo ajo a salsa o guacamole.
Haciendo pesto.
Rebanar ajo en una ensalada.
Extendiendo el ajo picado o triturado en tostadas y cárlagándolo con una rebanada de tomate.
Mezcle un tomate, limón y zumo de ajo.

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2. Cocinar con ajo. El ajo crudo es la forma óptima de obtener sus beneficios. Sin embargo, aún puede aumentar su salud cocinando con ajo. Si está utilizando ajo en una receta, use al menos 1-2 clavos por plato. Al igual que con el ajo crudo, asegúrese de aplastar, cortar o picarlo para liberar los compuestos que aumenten la salud. Permitir que se siente durante 15 minutos para obtener los máximos beneficios de su ajo. Algunas formas de cocinar el ajo en sus comidas incluyen:

Carne marinada o tofu en un ajo.

A fuego lento una sopa de ajo.

Azotando un plato de pasta con greens y ajo.

Lanzando ajo a un plato de verduras.

Mashing Ajo en papas.

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3. Prueba el aceite de ajo. El ajo es un gran sabor para cualquier plato. Puede traer más ajo y su sabor a su comida utilizando aceite de ajo infundido para preparar platos. El aceite de ajo también puede tener el beneficio de salud adicional de reducir un grano o aliviar la psoriasis cuando se frota en el área afectada.

Obtener aceite de ajo en una tienda de alimentos o salud. Considere infundiendo su propio, lo que puede asegurarse de obtener una dosis alta de ajo en el aceite. Use clavos enteros de ajo y cocine a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius) durante 20-30 minutos. Luego cocine en el aceite durante 5 minutos antes de canalizar el aceite infundido en un contenedor. Para obtener los máximos beneficios de salud, disminuya la temperatura de cocción a 250 grados Fahrenheit (121 grados Celsius).

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4. Brew un té de ajo. El té caliente es una forma reconfortante de pasar por un resfriado. Elaborando un té de ajo puede consolarle y puede ayudar a aumentar su sistema inmunológico. Empinó un clavo de ajo picado o picado en agua caliente durante unos minutos. Luego coloque los bits de ajo y disfrute de su té.

Agregue un poco de miel o jengibre para que el té sabe mejor.

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5. Añadir ajo polvo a la comida. En algunos casos, el uso de un polvo de ajo puede ser una forma más conveniente de obtener su ajo. Al igual que con otros productos de ajo, esto puede no tener los mismos beneficios para la salud que el ajo fresco. Considere el uso de polvo de ajo para aumentar sus esfuerzos.

Agregue ½ a 1 cucharadita de polvo de ajo a salsas de pasta, sopas y otras recetas que cree que podría beneficiarse de un sabor a un grano de garlicky.

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6. Minimizar el aliento de ajo. El ajo es ideal para su salud, pero también puede repeler a los vampiros, así como a sus amigos, familiares y sus colegas de usted. El aliento de ajo puede ser una preocupación si la está comiendo diariamente para su salud. Puede minimizar el efecto del ajo en su aliento por:

Comiéndolo con una manzana.

Mezclando con vinagre de manzana y agua.

Mezclando con agua y miel.

Comiendo un limón con él.

Parte 2 de 2:

Tratando suplementos de ajo

1. Golcar las cápsulas de ajo secas. Es mejor mejorar su salud con ajo fresco. Sin embargo, también puede aumentar su salud utilizando cápsulas de ajo secas. Puede obtenerlos en la mayoría de las tiendas de alimentos saludables y minoristas de vitaminas o bienestar.

Lea el etiquetado del producto para garantizar que su cápsula elegida tenga allium en ella, lo que es importante para obtener sus beneficios para la salud. Siguiendo las instrucciones de dosificación para asegurarse de obtener los beneficios máximos de mejora de la salud.
Evite comprar tabletas de ajo secas. El proceso utilizado para que estos destruyan los compuestos de salud en el ajo.

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2. Tomar un suplemento de ajo. Usar un suplemento es una buena manera de mejorar su consumo de ajo.

Habla con su médico antes de tomar suplementos de ajo. Puede tener una condición o tomar otros medicamentos que no deben mezclarse con ajo. Pídale a su médico que recomiende un suplemento de ajo de alta calidad si desea probar uno.

Considere consultar a un profesional de la salud natural sobre elección del mejor suplemento de calidad para su salud.

Siga las instrucciones en la botella y cualquier instrucciones que su médico también le haya dado.

3. Busque un producto verificado de United States Pharmacopeya (USP). Si bien los suplementos no están regulados por la FDA, puede elegir un producto que tenga un sello USP para asegurarse de que lo que está en la botella coincide con lo que dice la etiqueta. Esto también puede ayudarlo a elegir el producto más seguro posible. Algunos otros tipos de sellos que pueden indicar que el producto es confiable incluyen:

NSF International

Laboratorio de consumo

Advertencias

Evite usar sal de ajo porque es muy alto en sodio.

Reconoce que algunas personas son sensibles y / o alérgicas al ajo. Los síntomas de una alergia al ajo incluyen: irritación y / o inflamación en la nariz, colmenas, hinchazón de la piel y asma.