Cómo ganar peso como una recuperación anoréxica

Anorexia es un trastorno grave que afecta a millones de personas, y una vez que esté en el camino hacia la recuperación, uno de los obstáculos más difíciles está ganando peso. Para recuperarse, debe aprender a alterar su relación con alimentos y comer, y reconocer qué opciones de alimentos son las mejores para su nutrición general.

Pasos

Método 1 de 3:
Elegir las calorías correctasCansado de los anuncios? Actualizar a pro
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1. Elija alimentos densos nutrientes. Los alimentos densos de nutrientes son alimentos que son caloríficos, pero también están llenos de nutrientes, nuestros organismos necesitan la actividad de combustible. Estos son esenciales para la recuperación, ya que ayudarán a restaurar los niveles normales de micronutrientes en su cuerpo y disminuirán el riesgo de desarrollar condiciones asociadas con las deficiencias nutricionales, como la osteoporosis o la pérdida del cabello. Si bien ciertos alimentos, como los carbohidratos vacíos y la comida chatarra, pueden mover el número en la escala rápida, no son tan saludables una opción que se oponga a opciones de alta caloría, densas nutrientes.
  • Los alimentos densos en nutrientes son beneficiosos porque necesita comer menos para obtener los beneficios. Esto puede ser particularmente útil para las personas que se recuperan de la anorexia, que luchan por adaptarse a los tamaños de las porciones típicas. Una pequeña o media porción de un alimento denso de nutrientes proporciona calorías y nutrición necesarias.
  • Una comida densa en nutrientes generalmente incluye opciones de alta proteína mezcladas con frutas, verduras y carbohidratos saludables como el arroz integral y la pasta de grano entero o el pan.
  • Algunos ejemplos de alimentos densos de nutrientes incluyen salmón, pollo, nueces, plátanos, linaza, mariscos, pan integral, aceite de oliva, arroz integral, harina de avena, yogur y frutas secas sin azúcar añadida.
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    2. Añadir calorías adicionales cuando puedas. Cuando tenga la oportunidad de agregar 50 calorías adicionales de 50 o 100, tómela. Cualquier cantidad de calorías ayuda al proceso de ganando peso.
  • Las grasas de las plantas, como las nueces, son saludables y altas en calorías. Añadir tuercas mixtas a una ensalada. Los diferenciales a base de nueces, como la almendra o la mantequilla de anacardo, se pueden agregar a tostadas y sándwiches. Hummus está hecho de garbanzos, y puede ser un gran baño o adición a una envoltura de pita.
  • Considere agregar aderezo de ensaladas adicionales a ensaladas o pasta, ketchup o mayonesa a carne a la parrilla o sándwiches, crema agria a platos mexicanos.
  • Cuando sea posible, opta por condimentos y apósitos de alta caloría, como rancho, mayonesa, guardería de mil islas y aderezo de ensaladas Caesar.
  • Granola, cargado con nueces y frutas secas, es una buena fuente de calorías nutritivas y se puede agregar al yogur o comer como un refrigerio.
  • Llovizna canola u aceite de oliva, que contienen grasas saludables, sobre ensaladas, sopas, cazuelas y granos integrales.
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    3. Bebe tus calorías. Muchas calorías se pueden obtener por bebidas bebidas que contienen calorías nutritivas. Los líquidos no están tan llenados como los alimentos completos para que pueda agregar nutrientes y calorías sin sentirse hinchado.
  • Las buenas opciones de líquido sano incluyen jugo de frutas al 100%, kéfir, leche descremada o alternativas de leche (como la leche de soja o almendra), el suero de leche y los teas se endulzan con los edulcorantes naturales como la miel.
  • Los batidos, hechos de frutas y verduras, son ideales. Son caloramente pesados, fáciles de consumir, y pueden reforzarse con una variedad de aditivos saludables, como germen de trigo, mantequilla de nuez y proteínas en polvo.
  • Los batidos y las bebidas de reemplazo de comidas también son una buena opción, y están disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles. Sin embargo, para obtener un aumento de peso óptimo, comerlos además de los bocadillos de alimentos sólidos y refórmelos con frutas, leche en polvo o tofu suave de seda.
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    1. Prepárese para las consecuencias físicas de la recuperación. Muchas personas que se recuperan de la anorexia tienen una mentalidad poco saludable sobre los alimentos y el peso que se refuerza durante el proceso de recuperación. Las personas que se recuperan de la anorexia a menudo se sienten desanimadas a continuar en el camino hacia el aumento de peso cuando golpean ciertos contratiempos. Ser consciente de estas posibles consecuencias físicas y su naturaleza temporal puede ayudarlo a sobrellevar.
    • El aumento de peso abdominal es común en la recuperación de la anorexia. Si bien las razones de esto siguen debatiendo, la gran mayoría de los estudios indican que cualquier distribución anormal de peso se normalice después de un año de recuperación. En otras palabras, este efecto secundario es temporal. Muchas personas que se recuperan de la anorexia, les resulta útil observar la grasa estomacal como un signo positivo de recuperación y salud.
    • El aumento de peso rápido, especialmente en los primeros días y semanas, también es común. El líquido entre los tejidos en las células del cuerpo y las tiendas de glucógeno en el hígado y músculo se reponen, lo que conduce a un aumento de peso rápido. No te cubras con demasiada frecuencia durante el período inicial de recuperación, ya que puede molestarse por la rapidez con que el número en la escala se traslada. Esta es una parte saludable y normal de la recuperación y la ganancia de peso se ralentiza a medida que alcanza un peso normal y saludable para su cuerpo.
    • Tenga en cuenta que puede haber algunos efectos secundarios físicos desagradables. Cuando el cuerpo ha sido privado de alimentos durante tanto tiempo, la reintroducción de hábitos alimenticios normales es un shock para el sistema. Los efectos secundarios incluyen diarrea, náuseas, debilidad, trastornos del sueño, una sensibilidad elevada al frío, una vejiga débil y estreñimiento. Tenga en cuenta que puede ocurrir los efectos secundarios, pero verlos como señales, usted está en el camino hacia un más saludable, más feliz.
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    2. Cambia tu actitud de comida. Muchas personas que se recuperan de la anorexia ven la dieta como un medio de privación continua, una actitud que conduce al desarrollo de la anorexia. Desafiarte a ti mismo para ver la comida como parte importante de un estilo de vida saludable en lugar de un mal necesario es un paso vital para aumentar el aumento de peso y la recuperación general.
  • Tener un buen sistema de soporte. Rodéate de amigos y seres queridos que comen bien y tienen una imagen corporal saludable y una relación con la comida y la comida. Es difícil recuperarse de la anorexia si estás en presencia de una dieta perpetua oa alguien que trabaja y bebe en exceso. Necesitas modelos para una relación saludable con alimentos, aumento de peso y comer.
  • Mantener un diario de alimentos. Mantener un seguimiento de la ingesta de alimentos puede llevar a hábitos alimenticios más saludables, pero también puede llevar a una actitud más saludable en general. Rastrea cómo te sientes antes y después de comer, y qué tipo de pensamientos que estás teniendo puede afectar los hábitos alimenticios y llevar a una restricción innecesaria de alimentos.
  • Aprender de otros. Buscar historias de éxito de otras personas que se recuperan de la anorexia, ya sea desde grupos de apoyo locales o recursos en línea, y averigüe lo que hicieron para cambiar su relación con la comida y comer para mejor.
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    3. Obtener asesoramiento. La anorexia es un trastorno particularmente peligroso, y si sufre de anorexia, es poco probable que simplemente coloque el peso sin la intervención psiquiátrica. Una variedad de enfoques de psicoterapia demuestran la efectividad al tratar con trastornos de la alimentación, y buscar un consejero en su área puede mantenerlo en el camino para obtener peso.
  • Seleccione un terapeuta que esté actualizado sobre toda la ciencia de los trastornos de la alimentación. Al contactar a un terapeuta potencial, pregunte por su capacitación, su experiencia tratando a pacientes con trastornos de la alimentación, cuáles son sus opciones de tratamiento y objetivos, qué certificaciones tienen, y si son parte de cualquier organización profesional de trastornos alimentarios.
  • En particular, mire la terapia cognitiva del comportamiento (CBT). El objetivo de CBT es cambiar los procesos de pensamiento defectuosos sobre los alimentos, como el pensamiento de todos o nada, el pensamiento crítico y la catástrofer. Un terapeuta de CB ayudará a romper los patrones de comer desordenados mediante el uso del monitoreo de alimentos, el monitoreo del pensamiento, la regularidad de las comidas y el monitoreo nutricional.
  • El asesoramiento familiar también es importante, especialmente para los adolescentes.
  • Para localizar un terapeuta en su área, puede intentar llamar al departamento psiquiátrico en una universidad y solicitar una lista de recomendaciones capacitadas en su programa, llamando a una clínica grande y solicitando una referencia, y hablando con amigos y familiares que están recibiendo asesoramiento o terapia.
  • No limite su búsqueda a los proveedores enumerados por su compañía de seguros. Incluso los proveedores que afirman que no aceptan su programa pueden ser capaces de hacer una excepción u ofrecerle un descuento de algún tipo.
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    4. Consulte a un médico que se especializa en nutrición. Una vez más, la anorexia es grave y no puedes esperar ganar peso de una manera saludable que lo vaya solo. Buscar ayuda profesional de un especialista nutricional es vital para obtener peso. El aumento de peso es importante, pero algunos efectos secundarios pueden ser peligrosos para su salud. Un médico debe supervisar el proceso de recuperación y reunirse con usted en una oficina médica de manera regular.
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    5. Seguimiento con su proveedor médico de tratamiento.Los pesajes semanales, la medición de signos vitales y las pruebas periódicas de laboratorio, incluidos CBC, electrolitos séricos y niveles de amilasa sérica son importantes. Haz que los citas de seguimiento con su médico y no los saltigan.
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    1. Practicar la alimentación consciente. Cómo comer es tan importante para aumentar el aumento de peso como lo que comes. La alimentación consciente es una práctica con raíces en las enseñanzas budistas y tiene como objetivo volver a conectarnos con la experiencia y el disfrute de comer. El objetivo final es comer en función de las señales físicas, como la necesidad del cuerpo de hambre, en lugar de para la comodidad o al aburrimiento.
    • Comer más lento. Tómese el tiempo para saborear cada bocado y masticar más. Esto te hará darte cuenta de que estás lleno más rápido, lo que puede llevar a una relación más saludable con alimentos y hambre.
    • Comer en silencio. Si come comidas con miembros de la familia o amigos, esto puede ser difícil, pero sugiere un período de silencio para centrarse en la comida. Apague el televisor y su teléfono celular también.
    • Centrarse en el sabor, y considera cuánto estás disfrutando de la comida.
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    2. Comer a lo largo del día. La anorexia es una enfermedad a menudo definida por patrones de alimentación erráticos. Su cuerpo necesita una fuente continua de energía todo el día, especialmente, así que si está tratando de ganar peso perdido a través de un trastorno como la anorexia. Coma comidas regulares, espaciadas de aproximadamente tres a cuatro horas, para ganar peso de una manera constante y saludable.
  • Bocado más frecuentemente. Recordarse a comer más a menudo, a bocadillos entre las comidas, y para comer cada vez que se sienta con hambre, puede ayudarlo a aprender a seguir las señales de su estómago. Continúe con el hábito de bocadillos durante todo el día en alimentos pequeños saludables. Esto puede aumentar su ingesta diaria de calorías sin sobrecargar su estómago en cada comida.
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    3. Aprender tamaño de la porción normal. Obtener peso después de ser anoréxico es difícil porque su percepción del tamaño de la porción está deformada. Ajustar a las porciones normales puede ser una parte complicada del proceso de recuperación.
  • No saltes comidas. Esto le impide adaptarse a los tamaños de las porciones normales, ya que es más probable que vaya por la borda en su próxima comida y termine sintiéndose enfermo y desanimado. Coma tres comidas al día con bocadillos entre.
  • Mida y pesa tu comida. Los humanos no son buenos jueces de tamaño, por lo que mantienen una pequeña escala y midiendo tazas a mano al preparar las comidas. Asegúrate de que estás recibiendo una porción completa de tus comidas favoritas.
  • Aprendemos trucos útiles en lo que respecta al tamaño y el peso. Por ejemplo, 3 onzas de carne magra es del tamaño de una cubierta de cartas y 1 taza de cereal de desayuno es del tamaño de un puño. Recoge tidbits como este, desde en línea y de amigos y médicos, por lo que tendrá un buen sentido de cuánta comida es adecuada.
  • Planee sus comidas de antemano, teniendo en cuenta la cantidad de calorías que necesitará y qué tipo de alimentos debe consumir para un objetivo saludable para ese día.
  • Consejos

    Los individuos que se están recuperando de la anorexia a veces anhelan comida chatarra y dulces debido al hambre extrema asociado con la recuperación temprana. Si bien esto podría ser aterrador, es importante escuchar a ambas señales de hambre físicas y mentales para permitir que su cuerpo se cure completamente y confíe en usted. Ninguna comida debe ser etiquetada como "bien" o "malo" y siempre y cuando no te limites a los alimentos densos de nutrientes para "inventar" Para ello, no hay absolutamente nada de malo en disfrutar de alimentos comercializados como poco saludables.
  • Cuando comienza la recuperación por primera vez, comer puede ser doloroso y causar calambres de estómago y náuseas. Esto es normal, y los síntomas disminuyen con el tiempo. Si los síntomas le impiden comer, hable con un médico por sugerencias sobre cómo disminuir su severidad.
  • Si tienes algún ansia, no lo resistas! Los antojos son normales, y es importante que aprendas a reconocer y satisfacer estas necesidades.
  • Advertencias

    La anorexia es un trastorno potencialmente mortal. Si se está recuperando de la anorexia, no intente tratarse sin la ayuda de un profesional de trastornos alimentarios capacitado, un nutricionista y su médico regular. Ganing peso es importante, pero puede ponerlo en peligro físico cuando se realiza sin supervisión médica.
  • Los individuos que han estado consumiendo muy pocas calorías, que es menos de 1,000 calorías al día, deben tener mucho cuidado al aumentar la ingesta. Cuando el cuerpo ha estado en un período de hambre durante un tiempo prolongado, el aumento repentino de la ingesta de alimentos puede causar una complicación grave llamada síndrome de re-alimentación que causa desequilibrios de electrolitos y deficiencias de fluidos. Hable con su médico con frecuencia durante el período de recuperación y sepa si está en riesgo de desarrollar el síndrome de re-alimentación y qué pasos debe tomar para evitarlo.
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