Cómo elegir el alimento adecuado para usted

2. Elige alimentos con buenas grasas.La grasa de corte sin duda lo ayudará a reducir las calorías, pero asegúrese de estar obteniendo suficientes grasas, como las grasas monoinsaturadas y los ácidos grasos esenciales, incluidos los ácidos grasos omega-3 y omega-6.El aceite de oliva, el aceite de canola, los peces grasos, las nueces, las semillas y las leguminosas son fuentes de buenas grasas que pueden beneficiar a los perfiles lipídicos.La mantequilla de maní de bajo contenido de grasa (como mejor "N mantequilla de maní) le da menos calorías, pero se pierde las grasas buenas.Las malas grasas incluyen ácidos grasos saturados de cadena larga y grasas trans.La limitación de las grasas malas es particularmente importante para las personas con enfermedad cardíaca o factores de riesgo para la enfermedad cardíaca.Recuerde que un gramo de grasa tiene nueve calorías, pero las etiquetas de alimentos suelen redondear los números.Para un alimento con dos gramos de grasa, la etiqueta puede leer, "Calorías de la grasa: 20", aunque la grasa en realidad contribuye dieciocho calorías.

3. Mira el contenido de la proteína.Algunas personas no son Obteniendo suficiente proteína- Algunas personas se están poniendo demasiado.La proteína ayuda a construir músculos, reparar las células y formar hormonas, como la tiroxina de la tirosina o la serotonina de Tryptophan.Los atletas necesitan una alta ingesta de proteínas para mantener sus cuerpos.Desafortunadamente, demasiada proteína es difícil en los riñones.

4. Prefiero los carbohidratos complejos a simples, y prefieren los granos integrales a los refinados.Los carbohidratos complejos son almidones y tienen más esfuerzo para descomponerse que los simples carbohidratos (un.k.a. azúcares), estabilizando su azúcar en la sangre.Los granos enteros ayudan a mantener su azúcar en la sangre más estable que los carbohidratos refinados.Los atletas consumen carbohidratos para la energía, lo llaman "Carber Cargando."Los carbohidratos son la principal fuente de energía del cuerpo, pero si elige seguir una dieta baja en carbohidratos, las grasas y las proteínas también se pueden usar para la energía.

5. Mira el contenido de fibra. La fibra es un carbohidrato que se absorbe de forma incompleta y se puede dividir en tipos solubles e insolubles.La persona promedio tiene solo aproximadamente la mitad de la fibra que necesita.Algunas personas tienen trastornos digestivos y necesitan cortar fibra, especialmente la fibra insoluble.La fibra soluble se disuelve en el agua y forma un gel que calma los intestinos.Puede beneficiar a algunas personas con trastornos digestivos y aliviar la diarrea al desacelerar el movimiento de alimentos a través de los intestinos.Por el contrario, la fibra insoluble no disuelve el agua y es más difícil para el cuerpo digerir.Tiene una textura rugosa (que ocasionalmente puede ser mala para los trastornos digestivos) y ayuda a prevenir el estreñimiento moviendo los alimentos a través de los intestinos.Tanto la fibra soluble como la fibra insoluble promueven la regularidad al proporcionar a granel a las heces.La fibra puede reducir el riesgo de cáncer de colon y la diabetes al disminuir el aumento del azúcar en la sangre después de comer alimentos.

6. Buscar azúcares añadidos.Algunos alimentos saludables, como el yogur y la salsa de espaguetis, pueden ser bastante altos en azúcar, así que mire el contenido de azúcar en los hechos de nutrición.Recuerde que muchos alimentos contienen al menos un par de gramos de azúcar de forma natural, por lo que también debe revisar los ingredientes.El azúcar pasa por muchos nombres, incluyendo jarabe de maíz y dextrosa.

7. Compruebe el contenido de sodio.El sodio aumenta su presión arterial al suprimir el óxido nítrico, un gas que relaja los vasos sanguíneos.Un solo plato lateral, como las patatas en rodajas, puede usar una quinta o una cuarta parte de su asignación para sodio.También puede encontrar sustitutos de no sodio para sal en la tienda de comestibles.El sodio es menos de una preocupación para las personas que no tienen Alta presión sanguínea.De hecho, los atletas pueden necesitar más sodio porque el sodio se pierde en la transpiración.El sodio es un mineral necesario para la vida.

8. Buscar alimentos altos en potasio.El potasio es especialmente importante para los atletas porque lo pierden a través de la transpiración.El potasio también ayuda a disminuir la presión arterial.

9. Asegúrese de satisfacer sus necesidades de vitaminas y minerales.Las directrices son confiables para la mayoría de las personas, pero puede haber ocasiones en las que necesita aumentar su ingesta de vitamina o mineral.Es posible que desee agregar más vitamina C a su dieta cuando esté enfermo o tenga un moretón.Algunos subconjuntos de la población pueden tener diferentes necesidades de nutrientes.Los niños de nueve a dieciocho años necesitan 1,300 miligramos de calcio.Los niños de diecinueve a cincuenta años necesitan 1,000 miligramos de calcio.Los individuos mayores de cincuenta necesitan 1,200 miligramos.La ingesta de calcio debe ser mayor en la adolescencia para ayudar a los adolescentes a construir huesos y en la mediana edad para ayudar a combatir el mayor riesgo de osteoporosis.

10. Limite el colesterol de las fuentes dietéticas.Solo los productos animales contienen colesterol, una sustancia similar a la grasa que puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca reduciendo las arterias.

Intentar Obtenga más por su dinero.No renuncies a frutas y verduras frescas para ahorrar dinero.Ahorre suficiente dinero para alimentos saludables.

Comprar marcas de tienda.Compara los ingredientes en las marcas de tiendas con las mejores marcas.Las marcas de la tienda suelen ser más baratas.Mire sus cupones, sin embargo, con su cupón, otra marca puede ser menos costosa que la marca de la tienda.

Busque la novela de carne y sustitutos de productos lácteos si usted es vegano.Ya no estás limitado a Hamburguesas Veggie.Ahora no puede tener perros y cachorros de tofu en lugar de perros calientes, Fakin `Bacon, Sham Ham y Phoney Baloney.La hamburguesa de jardín hace muchos productos veganos, incluyendo riblats y carne de cerdo agridulce y dulce sin carne.