4 maneras de aumentar su dieta con polvo de mantequilla de maní

La mantequilla de maní en polvo es un ingrediente versátil que puede usar para agregar un poco de sabor a nuez a cualquier plato. Su bajo recuento calórico y su contenido de grasa limitado lo convierten en una opción atractiva para aquellos que buscan perder un poco de peso. Es ideal para complementar platos simples como smoothies o avena. También puede usarlo para hacer salsas saladas, propagaciones o platos con sabor a maní. Finalmente, puede mezclar el polvo en cualquier bien al horno, desde brownies hasta cupcakes y galletas, para agregar un poco de sabor de maní.

Pasos

Método 1 de 4:

Mejora tu dieta

1. Reduce tu ingesta calórica. La principal apelación del polvo de mantequilla de maní es su bajo cuenta de calorías. Una cucharada de mantequilla de maní en polvo tiene aproximadamente 25 calorías en comparación con las 96 calorías en la misma cantidad de mantequilla de maní regular. Es una buena opción para aquellos que buscan perder algo de peso, pero aún disfrutan del sabor de maní.

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2. Limite su ingesta de grasa. Otra característica atractiva de la mantequilla de maní en polvo es su bajo contenido de grasa. 1 cucharada contiene menos de 1 gramo (0.035 oz) de grasa, mientras que la misma cantidad de mantequilla de maní regular tiene aproximadamente 8 gramos (0.3 oz) de grasa. Tenga en cuenta que el contenido de grasa de los cacahuetes es en su mayoría grasas monoinsaturadas saludables para el corazón.

Una sola porción de polvo de mantequilla de maní es de 2 cucharadas. Una porción contiene alrededor de 1.5 gramos de grasa.

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3. Añadir un poco de proteína o fibra. La mantequilla de maní en polvo es ideal para agregar nutrientes de proteína y fibra sin agregar la grasa extra: 1 cucharada ofrece 3 a 4 gramos (0.11 a 0.14 oz) de proteína y 1 gramo (0.035 oz) de fibra. Esto es particularmente importante para las cosas como hornear donde la grasa extra puede alterar el producto terminado.

Método 2 de 4:

Suplemento de platos simples

1. Agrégalo a tus batidos. Para agregar sabor de maní y para limitar las calorías y la grasa, puede agregar una cucharada o dos de los polvos a su batido favorito. Para la mayoría de las recetas, alrededor de 2 cucharadas (12.28 g) de polvo puede sustituir por 1 cucharada (16 g) de mantequilla de maní tradicional. Además de su recuento de calorías más bajas, la mantequilla de maní en polvo también hace que sus batidos sean más suaves y menos arenales.

Como regla general, agregue 1 cucharada (6.14 g) de mantequilla de maní en polvo para cada 1 taza (250 ml) de batido o batido

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2. Mezclarlo en tu avena. En lugar de agregar una mantequilla de maní regular, mezcle con una cucharada de mantequilla de maní en polvo a su tazón de avena. Puede agitarlo con la avena antes de agregar su leche o agua, o puede mezclarlo después de que se cocine su avena. Combínalo con un plátano, un poco de chocolate oscuro, o algunas bayas para una harina de avena PB & J.

También puede agregar polvo de mantequilla de maní a muesli, quinua y otros platos a base de grano.

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3. Vierta un poco en su yogurt o granola. Si está haciendo un parfait, puede mezclar mantequilla de maní en polvo en el granola o el yogur. Para agregar un poco de sabor adicional a su yogur, mezcle en una cucharada del polvo. También puedes espolvorear sobre la parte superior de la granola.

Si está haciendo su propia granola, puede mezclar en mantequilla de maní en polvo para un sabor adicional.

Método 3 de 4:

Cocinar con polvo de mantequilla de maní

1. Úsalo para hacer una salsa de maní. Puede agregar mantequilla de maní en polvo a cualquier receta de salsa que requiera mantequilla de maní. Simplemente rehidrata el polvo mezclándolo con agua y luego agréguelo a su salsa. Asegúrese de seguir las instrucciones para obtener la cantidad correcta de polvo de maní para la salsa.

Como regla general, mezclando 4 cucharadas (24.56 g) de polvo de mantequilla de maní con 1 cucharada (14.79 ml) de agua le dará 2 cucharadas (32 g) de mantequilla de maní rehidratada.

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2. Agregalo al empanado. Para agregar un poco de sabor adicional a sus carnes empanadas, intente mezclar un poco de mantequilla de maní en polvo en su empanado. Use su receta de empanamiento tradicional y simplemente mezcle aproximadamente 1/3 tanta mantequilla de maní en polvo como harina nuestras migas de pan. Podrías probar este empanado en chuletas de pollo o chuletas de cerdo.

Considere agregar copos de pimiento rojo triturado al empanado para un poco de especias adicionales.

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3. Se creativo. Puede usar mantequilla de maní en polvo para agregar algo de sabor adicional a bocadillos como mezclas de maíz o sendero. También puede espolvorearlo en la parte superior de los plátanos, mezclarlo con su cereal, o agregarlo a la masa de la panqueque. Si crees que un plato podría beneficiarse de un sabor de maní, dale un toque de mantequilla de maní en polvo.

Por ejemplo, con un poco de aceite de oliva y un par de cucharadas de mantequilla de maní en polvo, puede hacer palomitas de maíz de maní. Para un regalo más dulce, considere asperjar el polvo de mantequilla de maní en la parte superior del maíz del hervidor.

Método 4 de 4:

Añadiendo polvo de mantequilla de maní a postres

1. Hornearlo en productos horneados. Si desea darle a sus postres un poco de sabor extra de maní, considere agregar un poco de polvo de mantequilla de maní. Puede agregarlo a cualquier bien horneado al sustituir el polvo de mantequilla de maní para 1/3 la cantidad de harina llamada en la receta. Además, puedes mezclar en un par de cucharadas de polvo a cualquier bateador.

Si una receta requiere 3 tazas (375 g) de harina, use 1 taza (294.7 gramos) de polvo de mantequilla de maní y 2 tazas (250 g) de harina.
Si está haciendo muffins de plátano, puede agregar 3 cucharadas (18.42 g) de polvo de mantequilla de maní a la masa.

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2. Ir sin gluten. Si tiene una intolerancia al gluten o sufre de enfermedad celíaca, puede usar el polvo de mantequilla de maní para hacer una serie de postres que no requieren harina. Puedes hacer brownies de mantequilla de maní sin gluten. También puede hacer galletas de mantequilla de maní sin gluten en cuestión de minutos.

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3. Hacer una barra de maní. Puede hacer una mantequilla de maní extendido en ningún momento usando un poco de polvo de mantequilla de maní y queso crema. Simplemente mezcle 1 cucharada (6.14 g) de polvo con una 8 onza (226.8 g) Bloque de queso crema. Si la propagación no tiene el sabor de maní que desea, agregue las rocias del polvo y se mezcle hasta que tenga la forma en que le gustaría.