Cómo hornear pastel de popo de limón
El pastel de semillas de amapola de limón es un postre maravilloso que puede servir en cualquier momento del año. Puede hacerlo de varias maneras, incluyendo una torta redonda tierna, o una torta de libra más densa. La torta de semillas de amapola de limón se puede hacer con ingredientes cotidianos. No requiere equipo especializado, y puede ser disfrutado por toda la familia!
Ingredientes
Pastel de semilla de amapola de limón tierno
- Mantequilla para engrasar la sartén
- 2 cucharadas de mendedición fina
- 1 taza (120 gramos) harina de uso múltiple
- 1/2 taza (60 gramos) más 1 cucharada de harina de pastel
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 palo de mantequilla sin sal, suavizado
- 1 taza (200 gramos) de azúcar granulada
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza (120 ml) Taza de leche
- Ralladura de 1 limón
- 2 cucharadas de extracto de limón puro
- 2 cucharadas de semillas de amapola
- 1 taza (100 gramos) azúcar de confiters
- 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido
Pastel de semilla de semilla de amapola de limón
- Mantequilla para engrasar la sartén
- 1 ¾ taza (210 gramos) de la harina de uso
- 1 taza (200 gramos) de azúcar granulada
- 1/2 taza (120 ml) suero de leche
- 3 cucharadas más 4 cucharaditas de jugo de limón
- 3 huevos grandes
- 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal marina fina
- 2/3 taza (160 ml) Aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de semillas de amapola
- 1/2 taza (50 gramos) azúcar de confiteros
Pasos
Método 1 de 2:
Haciendo tierna Lemon Poppy Semen Pastel1. Precalentar el horno. Estará horneando su table pastel de semillas de amapola de limón en un horno estándar. Antes de hacer el pastel, enciende el horno. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit o 177 grados Celsius.
2. Preparar la sartén. Estará horneando su pastel en 9 pulgadas (22.Pan de la torta redonda de 9 cm). Engrasar ligeramente la sartén con mantequilla. Luego espolvoree las migas de pan en la sartén. Toque en cualquier exceso de pan de pan de la sartén.
3. Combine la harina de uso, la harina de pastel, el polvo para hornear y la sal. Coloque cada uno de estos ingredientes en un tazón de tamaño mediano. Use un batidor para mezclar suavemente los ingredientes. Deja de batir cuando los ingredientes están completamente combinados.
4. Mezclar la mantequilla y el azúcar granulado en un recipiente separado. Agregue el azúcar granulada y la mantequilla a un tazón grande de mezcla separado del tazón de ingredientes secos. Use un mezclador de mano para combinar la mantequilla y el azúcar. Mezclar a una velocidad media hasta que la mantequilla y el azúcar hayan formado una mezcla pálida y esponjosa. Este proceso debe tomar unos 2 minutos.
5. Añadir los huevos a la mantequilla y el azúcar. Añadir los huevos, uno a la vez, y golpearlos en la mantequilla y el azúcar a velocidad media-alta. Debe asegurarse de que supere la mezcla a fondo en el tiempo entre agregar los huevos primero y segundo. Este proceso debe tomar unos 2 minutos.
6. Añadir los ingredientes secos y la leche. Gire su mezclador de mano a baja velocidad. Añadir la mitad de los ingredientes secos y latir durante 1 minuto. Añadir la segunda mitad de la seca y la leche. Batir a baja velocidad durante 1 minuto. Si los ingredientes no parecen estar completamente combinados, vencen a una velocidad baja por un minuto adicional.
7. Pliegue en la ralladura de limón, semillas de amapola y extracto de limón. Use una espátula de goma para doblar suavemente el extracto de limón, las semillas de amapola y la entusiasta de limón en la mezcla de pasteles. Tome la espátula y corra alrededor de los lados del tazón, luego a lo largo de la base del tazón. Luego dobla la mezcla de la torta hacia sí misma. Repita esta serie de movimientos hasta que los ingredientes se combinan.
8. Coloque la masa en la sartén de la torta preparada. Use la espátula de goma para cocinar suavemente la mezcla de torta en la sartén. Asegúrese de raspar la masa de los lados del recipiente. Use la espátula para alisar la superficie de la masa una vez que esté en la sartén.
9. Hornear el pastel. Coloque la bandeja de pastel en el horno que haya sido precalentado a 350 grados Fahrenheit o 177 grados Celsius. Hornee el pastel a esta temperatura durante 30 minutos, o hasta que pueda insertar un palillo de dientes en medio del pastel y sale limpio. Retire la torta del horno.
10. Enfriar el pastel. Coloque cuidadosamente la torta en un rejector de alambre para enfriar alternar suavemente la sartén. El pastel debe deslizarse suavemente cuando gire la bandeja de la torta boca abajo. Permita que la torta se enfríe a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos antes de transferirla a una placa de servicio.
11. Hacer la guinda. En un tazón de tamaño mediano, combine el jugo de limón y el azúcar de las reposiciones. Agregue con una cuchara hasta que la mezcla se convierta en un glaseado líquido. Este proceso debe tomar unos 2 minutos.
12. Esmalte y sirve el pastel. Una vez que la torta se ha enfriado, pero sigue siendo ligeramente caliente al tacto, extienda el esmalte por encima de la torta con una espátula de goma. Permita que el esmalte se ejecute sobre los lados del pastel. Tenga cuidado de no usar demasiada fuerza o puede dañar el pastel. Cortar el pastel en cuñas y servir para agradecer a los invitados o a los miembros de la familia.
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Método 2 de 2:
Haciendo el pastel de la libra de la semilla de amapola de limón1. Precalentar el horno. Estará horneando su pastel de libra de semillas de amapola de limón en un horno estándar. Antes de comenzar a hacer el pastel, encienda su horno y precalízelo a 350 grados Fahrenheit o 177 grados Celsius.
2. Preparar la sartén. Toma una pequeña cantidad de mantequilla y grasa la sartén. Use sus dedos para extender la mantequilla uniformemente sobre la parte inferior y los lados de la sartén hasta que esté completamente engrasado. Aparte de la sartén.
3. Combinar el rallículo de limón y el azúcar granulado. Agregue el azúcar granulado y la entusiasta de limón a un tazón de mezcla de tamaño mediano. Usa tus dedos para combinar los ingredientes, frotándolos hasta que la mezcla se vea similar a la arena.
4. Batir en los huevos, 3 cucharadas de jugo de limón y el suero de leche. Una vez que hayas combinado el zest de limón y el azúcar granulado, agregue los ingredientes húmedos al mismo bol. Usando un batidor en una mano, batirse suavemente mientras agrega los huevos, 3 cucharadas de jugo de limón y el suero de leche. Batir hasta que se combinen, o unos 90 segundos.
5. Mezclar los ingredientes secos en un recipiente separado. Reservar un tazón grande de mezcla. Agregue la harina, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal al tazón grande. Batir estos ingredientes secos juntos durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que se combinen completamente.
6. Batir los ingredientes secos en el huevo, el jugo de limón y la mezcla de mantequilla. Batir todos estos ingredientes juntos durante aproximadamente 1 minuto. Luego bate suavemente en el aceite de oliva y las semillas de amapola. Batir la masa para otro minuto.
7. Hornear el pastel. Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornee el pastel por 1 hora. Sabrás que el pastel se realiza cuando un palillo sale limpio después de que lo inserte en el medio del pastel.
8. Enfriar el pastel. Retire la sartén del horno y deje que la sartén se enfríe hasta que esté caliente al tacto. Luego, gire suavemente la sartén hacia abajo en un estante de enfriamiento. Una vez que el pastel emerge de la sartén, gire suavemente el pastel hacia arriba hacia arriba.
9. Preparar el esmalte. Usando un batidor, mezcle las 4 cucharaditas restantes del jugo de limón y el azúcar del confitero. Batir juntos hasta que se combinen completamente, lo que debe tomar menos de 1 minuto. Asegúrese de batir hasta que se eliminen los bultos.
10. Glasear el pastel. Sumérgete un cepillo de pastelería en el esmalte. Luego gansa suavemente el pastel. Extienda el esmalte uniformemente sobre los lados y la parte superior del pastel con el cepillo de pastelería. Fresco completamente.
11. Servir el pastel. Una vez que la torta se ha enfriado por completo, cortándolo en 2 pulgadas (5.1 cm) rebanadas gruesas. Servir y disfrutar! Puede almacenar cualquier pastel sin comer en un recipiente de vidrio o plástico con una tapa.
12. Terminado.
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Consejos
Cosas que necesitarás
Haciendo tierna Lemon Poppy Semen Pastel
- Tazón de mezcla mediana
- Gran tazón de mezcla
- Tazas de medición
- Cucharas medidoras
- Batidor
- Horno
- Pan de la torta redonda de 9 pulgadas
- Rejilla de refrigeración
- Mezclador eléctrico de mano
- Espátula de goma
- Palillo de dientes
Haciendo el pastel de la libra de la semilla de amapola de limón
- Pan Pan de 8 pulgadas
- Horno
- Tazas de medición
- Cucharas medidoras
- Rejilla de refrigeración
- Tazón pequeño
- Gran tazón de mezcla
- Brocha de pastelería