Cómo aire Fry Oreo: 11 pasos (con imágenes)

Cocinar con una freidora de aire es una excelente manera de desarrollar una textura crujiente en sus alimentos sin usar muchos aceites y grasas. Esta receta le enseña cómo hacer una versión más saludable de un Oreo frito Para satisfacer ese diente dulce.

Ingredientes

1 paquete de oreos
1 a 1.5 tazas de mezcla de panqueques
2 huevos
1/4 taza de leche
Spray para cocinar
Azúcar en polvo

Pasos

Parte 1 de 2:

Preparación

1. Haz que el bateador se usa para recubrir los oreos. En un tazón grande, combine la mezcla de panqueques con la leche y los huevos. Batidor hasta que se convierta en una consistencia suave. Usar un batidor en lugar de una cuchara de madera o una espátula de goma introduce aire en la masa para una textura más ligera. Dejar de lado una vez hecho.

2. Cortar un trozo de papel de pergamino lo suficientemente grande como para encajar en la base de la freidora de aire.

3. Cubra un lado del papel con spray de cocción. Esto ayudará a mantenerlo en su lugar en la freidora del aire.

4. Coloque el papel en la base de la freidora de aire.

5. Cierre la freidora de aire y precalentamiento a 360 ° F. Siga las instrucciones del aparato para obtener instrucciones en la configuración de la temperatura y el tiempo.

Parte 2 de 2:

Freír los oreos

1. Inserte un tenedor a través de la sección media de un Oreo.

2. Dip la galleta en la masa para cubrirlo.

3. Retire el oreo recubierto de la bateadora desde la horquilla y hacia el papel de pergamino dentro de la freidora de aire. Repita este proceso hasta que haya llenado su freidora de aire con la cantidad deseada de Oreos.

4. Cierre la freidora de la freidora y cocine por unos 5-7 minutos. Una vez que parecen marrón dorado claro, sáquelos y transfieren a un plato.

5. Tamizar el azúcar en polvo sobre las galletas. Mientras sostiene un colador de la cocina sobre el plato, cuenca una pequeña cantidad de azúcar en el colador y gríela ligeramente contra la palma de su mano libre. Un polvo ligero de polvo cubrirá las galletas.