Cómo crear agar: 10 pasos (con imágenes)

Ya sea que esté ejecutando sus propios experimentos de ciencias en casa o desea ahorrar un poco de dinero en su laboratorio, comience a mezclar su propio medio de agar. El agar es un material similar a un gel que está hecho de algas o proteínas animales y puede usarla para cultivar bacterias para sus experimentos. Aunque no se necesita mucho para crear agar, su simple en polvo de agar o una mezcla casera tiene todos los nutrientes que los microbios deben crecer. Una vez que haya realizado el tipo de medio de agar, vierta en placas de Petri con sus muestras y crecen algunos gérmenes!

Ingredientes

Agar de nutrientes básicos

2 1/2 cucharaditas (4.6 g) de en polvo de agar
/₄ Copa (180 ml) más 1/₂ cucharadas (22 ml) de agua destilada

Hace suficiente medio para 10 platos de Petri

Agar casero

1 cubo de bouillon de carne
2 cucharaditas (8 g) de azúcar
1 taza (240 ml) de agua destilada
1 paquete (2 1/2 cucharaditas o 7 g) de gelatina no gelatina

Hace suficiente medio para 6 placas de Petri

Pasos

Parte 1 de 2:

Haciendo y esterilizando un medio de agar

1. Calentar un vaso de precipitados y platos de Petri en un horno de 350 ° F (177 ° C) durante 2 a 3 horas. Para esterilizar su equipo, cubra la parte superior de un vaso de laboratorio de 1,000 ml (34FL OZ) con lámina. También deberá poner aluminio de 6 a 10 platos de vidrio petri. Ponga todos sus equipos en un horno frío y luego enciéndalo a 350 ° F (177 ° C). Calienta el equipo durante 2 a 3 horas y déjalos enfriar completamente antes de continuar haciendo el agar.

Si no tiene placas de Petri, use frascos de vidrio para bebés con las etiquetas eliminadas. Cubrirlos con papel de aluminio y esterilizarlos en el horno junto con el vaso.

2. Vierta los ingredientes medios en el vaso. Una vez que el vaso es fresco, colóquelo en su superficie de trabajo. Para ahorrar tiempo, use el polvo de agar de nutrientes, que funciona para cualquier tipo de experimento que esté haciendo. Verter /₄ Copa (180 ml) más 1/₂ cucharadas (22 ml) de agua destilada en el vaso de precipitados junto con 2 1/2 cucharaditas (4.6 g) de en polvo de agar. Si desea hacer un medio casero con artículos de despensa, coloque estos ingredientes en el vaso de precipitados:

1 cubo de bouillon de carne

2 cucharaditas (8 g) de azúcar

1 taza (240 ml) de agua destilada

1 paquete (2 1/2 cucharaditas o 7 g) de gelatina no gelatina

Sabías: Aunque puede usar el medio casero para muchos experimentos, puede que no funcione si las bacterias en su experimento comen proteínas. Esto se debe a que la gelatina en el medio casero contiene proteínas, por lo que el medio puede liquificar.

3. Traiga la mezcla a un hervor en una placa caliente durante 1 minuto. Si tiene un plato caliente científico, gírelo a alto y coloque el vaso de precipitados. Use guantes resistentes al calor y remolque con mucho cuidado el vaso para combinar la mezcla. Hervirlo durante 1 minuto mientras gira el vaso.

Si no tiene una placa caliente, coloque el vaso en el microondas y caliente por incrementos de 10 segundos hasta que la mezcla hierva.

Asegúrese de que la mezcla de polvo de agar o bouillon se disuelva completamente.

4. Enfriar el agar mediano a 120 ° F (49 ° C). Apague el fuego y deje el medio de agar para enfriarse durante unos minutos. Luego, inserte un termómetro para ver si se enfría a 120 ° F (49 ° C) antes de verterlo en las placas Petri.

Si no tiene un termómetro para verificar la temperatura, espere de 10 a 15 minutos antes de usar el medio.

Parte 2 de 2:

Colada de placas de agar

1. Desinfectar su espacio de trabajo con alcohol isopropílico o lejía diluida. Dip un paño limpio en alcohol isopropílico o una mezcla de lejía diluida y límpiela a través de su superficie de trabajo para eliminar las bacterias. Para diluir lejía, mezcle 1 parte de lejía con 4 partes de agua.

Pase un minuto lavándose las manos después de haber desinflado su espacio.

2. Etiqueta la parte inferior de cada placa de Petri con información de experimento. Coloque las placas de Petri en su superficie de trabajo para que estén al revés. Tome un marcador y etiquete cada plato con la información que necesita para el experimento.

Por ejemplo, puede escribir las bacterias, la fecha y sus iniciales.

3. Flip las placas de Petri y limpie la boca del vaso con un toallito de alcohol. Gire las placas de Petri esterilizadas en su superficie de trabajo limpia y elimine un toallito de alcohol desde su paquete. Límpielo alrededor de la boca del vaso para evitar que las bacterias entren en contacto con el medio de agar.

4. Verter /₄ en (0.64 cm) de medio en cada plato y coloque las tapas en. Vierta lentamente para que no introduzcas burbujas de aire en el medio. Tan pronto como haya cubierto el fondo de la placa de Petri con /₄ pulgada (0.64 cm) de medio, ponga la tapa para evitar la contaminación.

Repita esto para cada plato de Petri que tengas.

5. Deje los platos durante unos 30 minutos, así que el agar se pone. No mueva las placas de Petri inmediatamente después de llenarlas, ya que necesitan tiempo para gel. Compruebe los platos después de unos 30 minutos para ver si el agar es opaco y rígido.

6. Gire los platos boca abajo y guárdelos en la nevera. Es importante almacenar las placas Petri al revés, por lo que la condensación no se goteó hacia el agar. El medio de agar dura en la nevera por hasta 2 años.

Consejo: Trate de usar un medio de agar hecho en casa más rápido que el medio hecho desde el polvo de agar, ya que los ingredientes pueden descomponerse más rápido.

Consejos

Comprar bouillon que no contiene conservantes ni saborizantes. Estos pueden hacer que sea más difícil para su medio para crecer y podría ser más difícil ver el crecimiento si su Bouillon tiene manchas de condimentos.

Si no tiene un vaso de laboratorio, coloque los ingredientes medios en una cacerola. Calienta la mezcla en la estufa a fuego medio-alto mientras lo agita constantemente.