Cómo crujir pepinos
Hacer que los pepinos crujientes para la ensalada aumenta su atractivo y factor de crujido. Esto es lo que hay que hacer.
Pasos
1. Rebanada de los pepinos como de costumbre.
2. Coloque las diapositivas en un colador. Probablemente necesitarás acostarlos, eso está bien.
3. Poner el colador lleno de rebanadas de pepino en un bol.
4. Espolvoree el pepino con sal. Luego, cubra las rebanadas con cubitos de hielo.
5. Coloque el tazón y el colador en el refrigerador. Salir por una hora.
6. Retire el pepino del refrigerador y seque. El pepino ya está listo para servir. Si no está listo para servir, simplemente establezca las rodajas de nuevo en la nevera, se quedarán crujientes.
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Consejos
Este método también se puede utilizar para crujir rábanos y apio.
Cosas que necesitarás
- Cuchillo y tabla de cortar para cortarse
- Colador
- cuenco
- Refrigerador