Cómo dados los chiles chili peppers

Los chiles se pueden cortar para agregar a las salsas, las sopas, los guisos y otras recetas que exigen chili. También se pueden utilizar como guarnición. Aquí es cómo dacarlos.

Pasos

  1. Imagen titulada Dados Chili Peppers Paso 1
1. Lava el chiles. Ponga los guantes para un manejo seguro de los chiles, para evitar transferir el calor a los ojos.
  • Imagen titulada Dados Chili Peppers Paso 2
    2. Cortar y descartar la pieza de extremo con el tallo adjunto.
  • Imagen titulada Dados Chili Peppers Paso 3
    3. Cortar los chiles en cuartos. Esto significa cortar primero el medio longitudinalmente, luego se cortó en la sección central ancha.
  • Imagen titulada Dados Chili Peppers Paso 4
    4. Utilizar el cuchillo Para eliminar las semillas y la médula dentro del chile. Simplemente ejecute el cuchillo a lo largo del centro de cada trimestre. Deseche las semillas y la médula.
  • Imagen titulada Dados Chili Peppers Paso 5
    5. Usa el cuchillo para cortar los cuartos en trozos pequeños. Use rápido, afilado el cortar Acciones con el cuchillo.
  • Imagen titulada Dados Chili Peppers Paso 6
    6. Utilizar según sea necesario una vez picado.
  • Consejos

    Se puede usar un procesador de alimentos para cortar chiles secos, que son mucho más duros.

    Advertencias

    Si no quitas la médula y las semillas antes de Dicing, encontrará el proceso muy desordenado y entallado, como se muestra en esta imagen! Siga el método descrito en este artículo para evitar este problema.
  • Si cortar chiles con las manos desnudas, no pongas tus dedos en los ojos o la nariz o transferirás el calor del chile y quemará!
  • Cosas que necesitarás

    • Cuchillo afilado
    • Tabla de cortar
    • Guantes desechables o de cocina (opcional)
    • Tazón para recoger chiles en cubitos (opcional)
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