5 maneras de cortar una sandía

Una de las frutas de verano más populares es la sandía. Este fresco, dulce, rey de fruta también es muy saludable. Son más frescos cuando los compra enteros y los córtelos. Puedes cortar la sandía en rondas, cuñas, rebanadas o cubos, o incluso sacar la carne con una bailarina de melón.

Pasos

Método 1 de 5:

Rebanando la sandía

1. Lavar la cáscara de una sandía. Use un lavado de frutas si tiene uno, o enjuague la sandía debajo del grifo para eliminar la suciedad, los gérmenes y los pesticidas de la cáscara de la sandía. Es importante lavar la cáscara porque todo lo que el cuchillo toca en el exterior del melón terminará en contacto con la carne de la sandía a medida que rebanaba a través de.

2. Rebanada de la parte superior y la parte inferior de la sandía. Un cuchillo serrado funciona mejor para los artículos que tienen un interior más suave y un exterior más duro como melones, tomates y panes. Los cuchillos deben ser más largos que la fruta que vas a cortar.

3. Rebanada a través del centro de la sandía. Soporte el melón en el extremo antes de cortar el medio.

Tenga en cuenta que si cortas a lo largo de las franjas oscuras en el exterior de la sandía, las semillas de sandía terminarán en el exterior de las piezas de sandía, lo que facilita eliminar.

4. Cortar cada mitad en secciones. Puede cortar cada mitad en dos, tres o cuatro secciones, dependiendo de lo pequeño que le gustaría que sean tus piezas.

5. Retire el melón de su cáscara. Sostenga la sección en una mano mientras corta lentamente la carne lejos de la cáscara.

6. Rebanada de la parte superior a la cáscara. Querrás cortar incluso las rebanadas a través de la fruta, aproximadamente 2-3 en (5.1-7.6 cm) aparte. Repita para eliminar la fruta de cada sección.

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Método 2 de 5:

Cortar en rondas

1. Rebanada la sandía cruzada. Puede convertir su sandía en las rondas cortando cuidadosamente la sandía, transversalmente, a 1 en (2.Intervalos de 5 cm).

2. Cortar la cáscara. Deslice cuidadosamente su cuchillo a lo largo del exterior de la carne para cortar la cáscara. También puede querer eliminar cualquier semilla en este punto.

3. Cortar en piezas. Puede cortar las rondas en palos o triángulos, o incluso usar un cortador de galletas para cortar las formas divertidas, como las estrellas.

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Método 3 de 5:

Cuñas de corte

1. Cortar la sandía por la mitad. Encuentra el centro de la sandía y corta la fruta a la mitad del punto.

2. Cortar las mitades por la mitad. Establezca la fruta en su tabla de cortar para que la cáscara se enfrente y la carne se enfrenta hacia abajo, luego corte cada pieza por la mitad.

3. Cortar la fruta en cuñas. Tome uno de los trimestres y corte en ½ en (1.Cuñas de 3 cm). Repita hasta que se corte toda la fruta.

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Método 4 de 5:

Cortando en trozos pequeños

1. Cuarto de la sandía. Cortar cuidadosamente su sandía por la mitad. Luego coloque cada pieza de carne de carne hacia abajo y corte cada uno por la mitad nuevamente.

2. Cortar la sandía en cuñas. Hacer rodajas 1-2 en (2.5-5.1 cm) de ancho a través del melón, solo hasta la cáscara. No cortes a través de la cáscara.

3. Cortar una rebanada a lo largo en el melón. Comience en el lado de la sandía, aproximadamente 1 en (2.5 cm) debajo del pico. Haga una rebanada a lo largo del melón, corte hacia abajo para que la punta de la cuchilla funcione a lo largo de la cáscara.

4. Continuar cortando el melón. Haga una rebanada longitudinal 1-2 en (2.5-5.1 cm) debajo de su primer corte. No cortes todo el camino a través de la parte inferior. Gire el melón y repita este proceso en el otro lado.

5. Retire la carne de la cáscara. Usa tu cuchillo para cortar a lo largo de la parte inferior de la cáscara, usando un movimiento de barrido. A continuación, puede verter la sandía en un tazón o en una bandeja de servicio.

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Método 5 de 5:

Usando una bailarina de melón

1. Cortar la sandía en cuartos. Encuentra el punto medio de la sandía y corta a través de él para separar tu melón en mitades. Luego coloque cada mitad en su tabla de cortar con la cáscara hacia arriba. Cortar cada mitad por la mitad, a lo largo o transversal.

2. Recoger la fruta. Use una bailarina de melón o una cucharada de helado para recoger la carne de la sandía. Colóquelo en un recipiente de tazón o tupperware.

Una sandía sin semillas es la mejor para este método, por lo que no terminas con semillas dentro de tus bolas de melón. Alternativamente, puedes quitar las semillas mientras sacas la fruta.

Imagen titulada Corte una sandía Paso 20

3. Servir frío. Las bolas de melón refrigeradas son un regalo maravillosamente refrescante que toda la familia seguramente disfrutará.

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Consejos

La sandía, con su gusto dulce y sutil, se puede utilizar como limpiador de paladar durante las comidas.

Mezcla sandía en una licuadora o procesador de alimentos (sin la cáscara o semillas) para una maravillosa bebida de verano!

Compre mini sandías para un control de corte y porciones más fácil.

A algunas personas les gusta un poco de cítricos, como el jugo de limón espolvoreado sobre las piezas para un refrigerio especialmente refrescante.

La cáscara también se puede utilizar en la cocina, como las conservas y el decapado.

Las sandías se cultivan con semillas, así como sin semillas. Elija con cuidado al comprar para asegurarse de comprar el tipo que desea.

Advertencias

Dado que los cuchillos opacos requieren más fuerza para cortar y son más propensos a deslizarse, los cuchillos afilados son más seguros de usarlos que los aburridos.