Cómo convertirse en un dietista: 9 pasos (con imágenes)

Si está interesado en la salud, la nutrición y la comida, podría estar considerando trabajar como dietista. Los dietistas son expertos en alimentos y nutrición que trabajan en una variedad de cuestiones relacionadas con la alimentación y la nutrición. Pueden preparar alimentos, realizar investigaciones y entrenar individuos y grupos en una nutrición saludable. Pero convertirse en un dietista exitoso y registrado no es tan simple como tener un interés en la comida: necesita la educación adecuada, la experiencia profesional e incluso la estrategia empresarial para convertirse en un dietista.

Pasos

Parte 1 de 2:

Decidir seguir siendo un dietista

1. Saber sobre los beneficios y demandas dietistas. Ser un experto en alimentos y nutrición puede ser un trabajo extremadamente gratificante. Aunque puede ser una industria competitiva que viene con algunas demandas, hay muchos beneficios para trabajar como dietista.

Requiere una increíble cantidad de conocimiento. Tendrá que saber sobre todo, desde la bioquímica hasta la anatomía hasta la preparación de alimentos.
Ayudar a alguien a estar saludable o hacer que las opciones de alimentos adecuadas puedan ser increíblemente gratificantes para usted y para ellos.
Viene con algunas demandas emocionales. Tendrá que navegar positivamente en todo tipo de dinámicas personales de pacientes a miembros de la familia y otros proveedores de atención médica.
Hay muchas avenidas que un dietista puede bajar una vez que está registrada. Una vez que haya completado una pasantía, tendrá una mejor idea de en qué avenida se sienta más cómoda.

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2. Considera tus habilidades y educación. Antes de comenzar a tomar medidas para convertirse en un dietista registrado, primero debe evaluar sus habilidades y educación. Tomar una visión objetiva de lo que tiene que ofrecer puede ayudarlo a decidir si ser un dietista es el adecuado para usted.

Una excelente manera de considerar su capacidad para ser un dietista es pensar en una experiencia que ha tenido con uno. También puede comunicarse con un dietista y ver si podría discutirlo como una carrera o incluso la sombra por un día para obtener un mejor sentido del trabajo.

Necesitará al menos una licenciatura, posiblemente un título de posicionamiento, así como al menos 1200 horas de práctica supervisada y un éxito exitoso de un examen nacional. Esto podría ser demasiado de un compromiso de tiempo para algunas personas, o puede que no sea la opción correcta si no eres un estudiante fuerte.

Aprenda sobre cuánto tiempo se necesita para tener éxito. Puede tomar años para obtener la educación y la experiencia para convertirse en un dietista registrado. También puede tardar años en construir una base de clientes o encontrar un buen trabajo. Conocer el compromiso por adelantado puede ayudarlo a relajarse y hacer que el proceso de convertirse en un dietista sea más fácil y agradable.

Necesita al menos una licenciatura y un curso a través de un programa de dietética acreditada. Esto requerirá cursos en bioquímica, anatomía, nutrición humana, psicología y biología.

Debe completar al menos 1200 horas de práctica supervisada bajo un dietista acreditado o una organización dietética.

3. Piensa en cómo ser un dietista encajará en su estilo de vida. Considere cómo ser un dietista afectará su estilo de vida e incluso la de su familia. Saber si el tiempo, los aspectos emocionales y físicos encajan con su estilo de vida es importante si desea convertirte en dietista y tener éxito en ello.

¿Eres capaz de manejar las demandas físicas?? Dependiendo de dónde trabaje, es posible que tenga que pararse o sentarse durante largas horas.

¿El trabajo dietético se ajusta a tu personalidad?? Trabajar con pacientes y otras personas es una parte importante del trabajo. Si te gusta trabajar con y ayudar a las personas, ser un dietista puede ser una excelente opción para ti.

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4. Examinar si es un dietista satisface sus necesidades financieras. Los dietistas ganan en promedio alrededor de $ 55,000 por año. Esta cantidad puede cambiar dependiendo de su experiencia y ubicación. Continúe con sus planes para ser un dietista registrado si el pago promedio cumple con sus requisitos financieros.

El salario promedio de un dietista registrado trabaja a $ 26.56 por hora, que está significativamente por encima del salario mínimo.

Los dietistas de práctica privada tienden a ganar más dinero, ya que están en negocios por sí mismos, controlan sus horarios y mantienen todos los ingresos por sus servicios.

Recuerde que tendrá que pagar impuestos y otras tarifas por su salario, pero también obtendrá beneficios de salud y vacaciones y en la enfermedad.

Hay un crecimiento significativo en el campo de la dietética. Los proyectos actuales pronostican una tasa de crecimiento del 20% entre 2010 y 2020, lo que significa que debería haber amplias oportunidades para encontrar un trabajo.

Parte 2 de 2:

Obtener educación y experiencia

1. Obtener una licenciatura. A un mínimo de un mínimo, necesita una licenciatura para trabajar como dietista registrado. Considere un título en dietéticos, ciencias de los alimentos, nutrición u otro campo relacionado, como la biología. Esto puede ayudar a garantizar que no solo entienda los diversos aspectos de ser dietista, sino que también puede acelerar su educación.

Los cursos deben ser aprobados por el Asesor de Acreditación para la Educación en Nutrición y Dietética (ACENDO). El plan de estudios variará entre las escuelas, pero la mayoría cubre los siguientes temas hasta cierto punto:
Ciencias de la comida y nutrición
Bioquímica
Artes culinarias
Gestión de sistemas de servicios de alimentos
Negocio
Microbiología
Sociología
Fisiología
Psicología
Si tiene una licenciatura en un campo relacionado, es posible que desee obtener una maestría o doctorado para ser dietista.

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2. Completar una pasantía acreditada. Independientemente de la educación, cada persona que quiera trabajar como dietista debe completar una pasantía. Su práctica supervisada debe estar acreditada por el ACENDO y cumplir con ciertos requisitos de tiempo.

Debe hacer al menos 1200 horas de pasantía, que es el equivalente de aproximadamente seis a 12 meses.

Puede hacer su pasantía un centro de atención médica, agencia comunitaria o en una corporación de alimentos. Si desea especializarse en un tipo específico de dietéticas, como para pacientes obesos, es posible que desee considerar esto para su pasantía.

Hay más de 250 programas acreditados en América del Norte y las oportunidades a través del mundo. Puedes encontrar una lista de profesionales con quienes los pasantes en el sitio web de la Academia de Nutrición y Dietética.

Tenga en cuenta que las pasantías dietéticas son muy competitivas y selectivas. Querrá estar armado con tres pasantías que le gustaría y estar preparado para escribir aplicaciones / ensayos / proyectos extensos para cada uno.

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3. Pasar el examen nacional. Antes de que pueda trabajar como dietista registrado, debe pasar el examen nacional. El examen es administrado por la Comisión de Registro Dietética (CDR) y solo puede tomarlo una vez que haya completado con éxito un programa de licenciatura y una pasantía supervisada.

El director del programa de su pasantía le dará detalles sobre la preparación para el proceso de prueba y solicitud.

Es posible que desee comprar ayudas de estudio o unirse a un grupo de estudio para mejorar sus posibilidades de pasar.

Si falla el examen, puede volver a probar solo 45 días después de su examen fallido.

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4. Encontrar un trabajo. La dietética es un campo amplio y hay muchas instituciones en las que puedes encontrar un trabajo como dietista registrado. Encontrar un trabajo como dietista puede ser complicado, pero generalmente hay una gran cantidad de empleos disponibles en cualquier momento dado. La mayoría de los dietistas comienzan en el campo clínico (hospitales). También puede considerar comenzar su propia práctica privada. Enviar solicitudes a diferentes tipos de lugares puede ayudarlo a encontrar su trabajo de ensueño.

Los dietistas pueden trabajar en una variedad de industrias, incluida la gestión del servicio de alimentos, el gobierno, la educación, la investigación y el sector privado.

Busque puestos de trabajo en universidades, hospitales, cafeterías, hogares de ancianos y escuelas.

También puede trabajar como contratista privado, que le permitirá obtener experiencia en un montón de áreas diferentes, así como le permitirá elegir y elegir cuándo y para quienes trabaja.

Considere comenzar su propia práctica privada una vez que tenga alguna experiencia. Debe construir una base de clientes antes de tomar este paso, pero puede ofrecerle aún más libertad.

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5. Mantenga sus credenciales como dietista registrado (RD). Para mantener su certificación, debe completar la educación continua a lo largo del tiempo que usted es un profesional dietético. Esto puede ayudarlo a mantenerse al tanto de nuevas investigaciones y tendencias en su campo.

Es obligatorio completar 75 horas de crédito de educación profesional continua (CPE) cada cinco años para mantener su estado de RD.

Puede tomar una amplia variedad de cursos de educación continua o participar en talleres que lo ayudarán a mejorar y actualizar sus habilidades y conocimientos a lo largo del tiempo.