3 maneras de enfriar cervezas sin nevera

Quieres mantener tus cervezas frías, pero no tienes una nevera! Su enfoque variará dependiendo de si está al aire libre o en el interior, deberá trabajar con lo que tiene disponible. En general, hay tres opciones de baja tecnología: enfríe su cerveza con agua fría, hielo o nieve, enfríe su cerveza con el poder del enfriamiento evaporativo, o entierre su cerveza en un suelo fresco y húmedo para evitar que se calienta en una dia caluroso.

Pasos

Método 1 de 3:

Usando agua, hielo y nieve

1. Cervezas frescas con agua fría. Esta es una de las formas más rápidas de reducir la temperatura de una bebida, y puede hacerlo en interiores o exteriores. Sumerge completamente la superficie de su recipiente de cerveza en agua fría, la más fría, mejor. Si el agua está helada, debería poder enfriar suficientemente una cerveza de temperatura ambiente a "fiesta" dentro de cinco minutos. El proceso podría tomar algo más tiempo si estás al aire libre, o si el agua es más cálida.

Si está en el interior: Dunk las cervezas en un cubo de agua helada, o corre debajo de un grifo frío durante unos minutos.
Si estás al aire libre: sumerge las cervezas en una fuente de agua natural: un río, un resorte, un lago o un océano. Asegúrese de asegurar las cervezas para que no se hagan o se queden.

2. Dale a la cerveza un resfriado "baño". Llene un cubo, una bañera, un refrigerador, o cualquier recipiente grande y hermético con el agua más fría que puede encontrar. Suplemento con hielo, si es posible. Después de haber terminado, intente volver a disponer el agua: agua de su césped, o su jardín, o llene el tazón de agua de una mascota. Coloque sus bebidas en la solución de agua helada y revuelva rápidamente durante 2-5 minutos. Al agitar, está utilizando la convección forzada para acelerar la transferencia de calor de su bebida y en la solución de agua de hielo.

Agregue tantos hielo al agua que pueda, pero no tanto que evite que el contenedor de bebidas completo se sumerja en el agua. Una mezcla 50/50 de hielo y agua es una buena regla general.

El más grueso y mejor aislado el contenedor, mejor. Selle el recipiente desde el aire para retener aún más el frío. De esta manera, el hielo se derretirá más lentamente.

3. Añadir sal de mesa al hielo. Un pequeño puñado debe hacer el truco. La sal baja la temperatura de congelación del agua, lo que significa que el agua puede más frío que la temperatura de congelación normal (32 grados Fahrenheit o0 grados Celsius) sin girar en hielo.

4. Ejecutar el grifo. Si tiene acceso a un fregadero, puede enfriar cervezas rápidamente. Sostenga la cerveza debajo del grifo y ejecute un flujo constante de agua fría sobre el contenedor. Deberías poder enfriar una cerveza en cinco minutos. Guarde el agua de escorrentía en un cubo para que pueda resultarlo.

Si no tiene un fregadero, puede usar una ducha, una espiga de baño o cualquier otra fuente de agua.

No desperdicies agua. Guarde el agua de escorrentía en un cubo, luego usándolo para lavar platos o plantas de agua. Ejecutar el grifo durante cinco minutos solo para enfriar la cerveza es increíblemente inútil.

5. Sumergir las cervezas en un cuerpo de agua. Encuentra un cuerpo de agua frío y accesible: un río, un lago, una primavera, un mar. Equipar un sistema para evitar que las cervezas se hundan o se desvíen. Atar las cervezas en una red o una bolsa, juntarlas con la cuerda, empujarlas a la arena en la cuña de fondo entre raíces, rocas o kelp. Si enfríe sus cervezas en el agua corriente, asegúrese de atarlos al banco, un barco o para que no sean barridos río abajo.

No use fuentes de agua caliente, como aguas termales o géiseres. Esto es intuitivo, pero quizás menciona los osos.

Si hay una lluvia fría afuera, intente dejar las cervezas hacia abajo donde atraparán la peor parte de los elementos. Esto puede no enfriarse de manera efectiva como una sumersión completa, pero debería hacer el truco a tiempo.

6. Pegue sus cervezas en la nieve. Si hay nieve en el suelo, simplemente cuña a sus cervezas en la nieve y espere media hora. Si hace frío, digamos, por debajo de 40 grados, pero no hay nieve, aún puede colocar las cervezas afuera para enfriar. Intenta dejarlos a la sombra, no la luz solar directa. Si la nieve es lo suficientemente profunda, cuña las cervezas debajo de la superficie para que se enfríen más rápidamente.

Si deja cervezas debajo de la superficie de la nieve, asegúrese de marcar el lugar para que no olvides dónde los has dejado. De lo contrario, puede estar condenado a beber cervezas cálidas en la primavera.

Método 2 de 3:

Utilizando enfriamiento evaporativo

1. Intenta enfriar tus cervezas con enfriamiento evaporativo. El concepto: Pondrás las cervezas dentro de una olla de barro, aislada por una capa de arena y una olla de arcilla más grande. Cubra la parte superior de la olla con una toalla fría y húmeda. A medida que el agua se evapora, enfría el interior del contenedor. Después de una o dos horas, puedes poner las cervezas dentro y dejarlas enfriarlas! Puede usar este método incluso en días muy calurosos, es posible que pueda enfriar el interior de la olla a más de 40 grados por debajo de la temperatura exterior.

En un pellizco, puedes usar enfriamiento evaporativo a menor escala. Remoje una toalla, periódico o papel higiénico con agua fría, luego envuelva la cerveza dentro. A medida que el agua se evapora, la cerveza debe enfriarse lentamente.

Imagen titulada Beers frescos sin nevera Paso 8

2. Encuentra dos macetas de arcilla. Uno debe ser lo suficientemente grande como para sostener 2-5 cervezas a la vez, el otro debe ser lo suficientemente grande como para mantener la primera olla con al menos media pulgada de espacio libre en cada lado.Conecte la parte inferior de cada olla con arcilla, masilla, corcho, cualquier cosa que ayude a retener la arena.

Si debe usar macetas de plástico (u otro material), entonces puede. Tenga en cuenta que la arcilla es un mejor aislante, por lo que un "nevera de olla de arcilla" será más efectivo.

3. Aislar con arena. Puedes usar cualquier tipo de arena, aunque la arena del río Fina-Grit (a diferencia de la arena menos densa con granos más grandes) aísla mejor. Llene la pulgada inferior de la olla más grande con arena, luego coloque la olla más pequeña en el interior. Llene cuidadosamente el espacio entre las dos macetas hasta que esté completamente empacada de arena. Está bien si derramas un poco de arena en la parte inferior de la olla más pequeña.

4. Mojar la arena. Verter cuidadosamente el agua helada en la brecha entre las dos macetas, todo el camino alrededor. Deje que el agua se lleve a la arena, pero no use tanta agua que se agrupa en la parte superior. Quieres que la arena esté húmeda, pero no fangosa.

5. Colocar las cervezas dentro. Una vez que el interior de la maceta, la nevera se ha hundido por debajo de unos 50 grados, está listo para comenzar a enfriar sus cervezas. Es posible que deba esperar unas horas en un día caluroso, o una cuestión de minutos en un día frío. Revise las cervezas cada hora más o menos, pero no más frecuentemente.

6. Coloque una toalla mojada sobre la parte superior. Remoje a fondo una toalla con agua fría, luego escándola para que no se trapione. Cubra la toalla tensa a través de las llantas de las dos macetas, y asegúrese de que cubra toda la abertura. Ahora tu "nevera de olla de arcilla" Esta completo. A medida que el agua se evapora de la arena y la toalla, enfriará el interior de la olla. Deje el artilugio para sentarse durante unas horas antes de colocar las cervezas dentro. Una vez que están fríos, están listos para beber!

Si necesita enfriar sus cervezas rápidamente, entonces está bien colocar las bebidas dentro de inmediato. Sin embargo, tenga en cuenta que el interior puede enfriarse más rápidamente sin las bebidas que ocupan espacio, y que el proceso aún no será inmediato.

Remojar la toalla con agua helada según sea necesario. Mientras esté húmedo, deberías estar bien. Si mueves la toalla, no dejes el "nevera" abierto por mucho tiempo, o si no perderás todo el aire fresco.

Considere dejar un termostato dentro de la olla. Esto te ayudará a medir lo bien que tu "nevera" está funcionando, y le dará una pista sobre cuándo insertar las cervezas.

Método 3 de 3:

Enterrando cervezas

1. Considera enterrar sus cervezas en suelo fresco y húmedo. Este método no es tan rápido como los otros, pero puede mantener las botellas frías durante largos períodos de tiempo. Esto puede ser especialmente efectivo si es un día cálido y soleado. Es menos desordenado si sus contenedores son grandes, y ayuda a mantener a los cervezas enfriarse si los está moviendo desde otro almacenamiento en frío.

Imagen titulada Cervezas frescas sin nevera Paso 14

2. Encuentra un lugar de tierra fresca, húmeda. Mira a la sombra, no el sol latente. Trate de enterrar a sus cervezas a lo largo de la orilla de un río, un lago o un mar, pero tenga cuidado si la marea está llegando. El mojar el suelo, mejor.

También puedes verter agua en el suelo para mantenerlo húmedo. Esta puede ser la mejor opción si no hay cuerpo de agua, y tiene agua para sobra,

Imagen titulada Cerraduras frescas sin nevera Paso 15

3. Enterrar las cervezas. Cavar un agujero que es lo suficientemente grande para el contenedor de cerveza. Enterrarlo hasta la tapa o tapa, en general, más profundo es más fresco. Considere dejar la tapa o la tapa expuesta para evitar que se ensucie. Si entierras completamente las cervezas, asegúrate de que no olvides dónde los dejaste!

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Consejos

Otra forma de enfriar tu bebida es doblar una toalla de papel o algo capaz de ser empapado y envuelto alrededor de la bebida. Luego, agregue sal a la mitad de la toalla de papel y pliegue para evitar que la sal salga de la sal. Luego envuélvalo alrededor de tu bebida para enfriarlo.

Advertencias

Siempre lleve a todos su basura con usted después de estar al aire libre. No dejes botellas, latas, tapas o soportes de plástico para la vida silvestre para ingerir.

La sal matará a las plantas en concentraciones más altas y altera el pH del suelo en concentraciones más bajas, lo que podría cambiar lo que puede crecer en esa pieza de tierra. Tierra desnuda donde hay fuertes lluvias o agua movida rápida (en una pendiente pronunciada o la orilla de un río que inundan, por ejemplo) puede resultar en la erosión. Así que por favor deseche el agua salada responsablemente.

Cosas que necesitarás

Botella de cerveza
Agua
Viento o corriente, cuerpo de agua