Cómo comer arroz: 13 pasos (con imágenes)

El arroz es un popular alimento básico en todo el mundo. Este grano se cocina usando una estufa, un microondas o en una olla de arroz. Hay muchas maneras de disfrutar del arroz, como con otros ingredientes agitados, como arroz frito, o como una base sana a otros platos. El arroz se come en una variedad de formas en todo el mundo, incluso con palillos, una cuchara, un tenedor o con las manos.

Ingredientes

Cocinar el arroz en una estufa

2 tazas (500 ml) de agua
1 taza (180 g) de arroz crudo y blanco

Hace 4 porciones.

Cocinar el arroz en un microondas

2 tazas (500 ml) de agua
1 taza (180 g) de blanco crudo, basmati, jazmín, o arroz de sushi

Hace 4 porciones.

Cocinar el arroz en una olla de arroz

1 taza (250 ml) de agua
1 taza (180 g) de arroz crudo y blanco

Hace 4 porciones.

Curry zanahoria revuelva para arroz

¾ taza (40 g) de zanahoria rallada
2 cucharadas (18 g) de pasas
1 cucharadita (2 g) de curry en polvo
¼ cucharadita (1.25 g) de sal kosher
2 tazas (372 g) de arroz cocido

Hace 4 porciones.

Doble sésamo revuelto para arroz

2 cucharaditas (10 ml) de aceite de sésamo oscuro
1 cucharadita (2.7 g) de semillas de sésamo tostadas
¼ cucharadita (1.25 g) de sal kosher
2 cebollas verdes en rodajas
2 tazas (372 g) de arroz cocido

Hace 4 porciones.

Tuerca de pino, perejil y mantequilla para arroz

2 cucharadas (16 g) de piñones tostados
2 cucharadas (8 g) de fiesta picada, fresca, de hoja plana
1 cucharada (14 g) de mantequilla derretida
¼ cucharadita (1.25 g) de sal kosher
2 tazas (372 g) de arroz cocido

Hace 4 porciones.

Arroz frito

2 huevos
2 cucharadas (20 ml) de aceite vegetal

1 taza (150 g) de zanahorias congeladas y guisantes
3 tazas (558 g) de arroz sobrante
1 taza (140 g) de sobras de pollo asado o cerdo
Salsa de soja, al gusto

Hace 4 porciones.

Pasos

Parte 1 de 3:

Cocinando arroz

1. Usa un fogata para hacer arroz perfecto y esponjoso. Trae 2 tazas (500 ml) de agua a hervir en una cacerola mediana. Agregue 1 taza (180 g) de arroz crudo y blanco, vuelva a hacer hervir la cacerola, y luego colocar la tapa para cubrirla. Una vez que el arroz comienza a hervir, reduzca el calor hasta la configuración más baja y cocine el arroz durante 25 minutos.

Una vez que el tiempo de cocción está arriba, retire el arroz del fuego de inmediato. Dejalo descansando durante 2 minutos, y luego revuelve a través de él para pelarlo.
Asegúrese de que abandone la tapa para todo el tiempo de cocción, de lo contrario, el proceso de cocción se interrumpirá.
Para arroz salvaje o marrón, aumente el tiempo de cocción a 45 minutos.

2. Cocinar el arroz en un microondas para una comida rápida. Pon 1 taza (180 g) de blanco, basmati, jazmín, o arroz de sushi en un plato seguro de microondas. Agregue 2 tazas (500 ml) de agua en el plato, y microondas el plato descubierto en la configuración alta durante 10 minutos. Compruebe el arroz para ver si han aparecido pequeños agujeros, que es donde el vapor estará empezando a escapar. Si aún no han aparecido aún, continúe al microondas el plato durante 1 minuto a la vez hasta que lo hagan.

Cuando aparezcan los orificios de vapor, cubra el plato de microondas, ya sea con la tapa o con una envoltura de plástico. Luego microondas el arroz durante 4 minutos más.

Retire el arroz del microondas y deje que descanse durante 5 minutos antes de que esté listo para servir.

Usar una olla de arroz Para una manera fácil de cocinar el arroz. Agregue 1 taza (180 g) de arroz crudo, blanco y 1 taza (250 ml) de agua a la olla de arroz. Encienda la olla de arroz, y espere a que se apague automáticamente cuando esté listo. Cuando la olla de arroz ha terminado, deje que el arroz se siente durante 10 minutos.

Compruebe el manual de la olla de arroz para los ratios de arroz a agua para otros tipos de arroz.

Parte 2 de 3:

Topping Arroz Cocinado

1. Crea una zanahoria de curry para un plato de arroz fácil. Mezclar juntos ¾ taza (40 g) de zanahoria rallada, 2 cucharadas (18 g) de pasas, 1 cucharadita (2 g) de curry en polvo, y ¼ tsp (1.25 g) de sal kosher en un bol. Revuelva la mezcla a través de 2 tazas (372 g) de arroz caliente y cocido.

El arroz blanco o marrón cocinado funciona bien con algunos ingredientes simples mezclados para crear un plato sano.

2. Haz un doble sésamo para un plato de inspiración asiática. Mezclar 2 cucharaditas (10 ml) de aceite de sésamo oscuro, 1 cucharadita (2.7 g) de semillas de sésamo tostadas, ¼ cucharadita (1.25 g) de sal kosher, y 2 cebollas verdes en rodajas. Combina la mezcla con 2 tazas (372 g) de arroz caliente y cocido.

3. Use una tuerca de pino, perejil y mantequilla para un plato de arroz abundante. Combine 2 cucharadas (16 g) de tuercas de pino tostadas, 2 cucharadas (8 g) de partido de hoja plana picada, fresca, plana, 1 cucharada (14 g) de mantequilla derretida, y ¼ tsp (1.25 g) de sal kosher. Mezclar en 2 tazas (372 g) de arroz caliente y cocido.

4. Hacer arroz frito para usar el arroz sobrante. Revuelve 2 huevos en una sartén, y luego lo dejó a un lado. Caliente 2 cucharadas (20 ml) de aceite vegetal en un wok o una sartén grande, y luego cocine 1 taza (150 g) de zanahorias congeladas y guisantes. Agregue 3 tazas (558 g) de arroz sobrante a la sartén junto a los huevos revueltos, y revuelva todo para combinar.

Una vez que se combinan el arroz, las verduras y los huevos revueltos, agregue salsa de soja a gusto y freír la combinación hasta que esté caliente. Esto debería tomar unos 5-10 minutos.

El arroz fresco no freír, así como el arroz sobrante, ya que tiende a encenderse blandas.

5. Agregue la carne al arroz para crear más variedad. Incluye 1 taza (140 g) de pollo asado sobrante o cerdo a su plato de arroz para un sabor diferente. La carne de res y los peces también son topes de carne populares para el arroz.

El pollo Irak Shawarma es una sabrosa adición de carne al arroz cocido.

6. Usa el arroz como una base sana para otros platos. El arroz blanco, marrón o jazmín recién cocinado hace una gran base para curries, Platos dulces y amargos, y frijoles mexicanos. Pruebe diferentes variedades de arroz como base para alimentos de todo el mundo.

Fabricar Sesame Ginger Salmon en arroz para sabores de inspiración asiática.

Preparar gallo pinto Con arroz para un plato sano y tradicional de Costa Rica.

Parte 3 de 3:

Usando utensilios para comer arroz

Usa palillos chinos comer platos de arroz asiático. Sostenga los palillos abiertos con uno a cada lado de un grupo de arroz, y exprímelos en la base del grupo. Continúa apretando los palillos mientras levantas el arroz hasta la boca.

Sostenga los palillos en su mano derecha, con el palillo inferior siempre que permanezca estable entre el dedo anular y el pulgar. El palillo superior se sienta encima de su pulgar, dedo medio y dedo índice, y este es el que se muda para recoger el arroz.
Los palillos se utilizan para transferir el arroz desde un tazón de servicio a un tazón individual, o desde su cuenco individual hasta su boca.

2. Use una cuchara para comer platos de arroz asiático si no quiere usar palillos. Scoop arroz directamente sobre su cuchara con los lados de su tazón. Si también desea usar un tenedor, puede usar uno para empujar el arroz en su cuchara, creando una pequeña pila.

Las cucharas son una excelente manera de comer arroz rápidamente. A diferencia de las horquillas, los granos individuales del arroz no caerán a través de ningún espacio, lo que significa que puede comer de manera más eficiente.

Las cucharas se pueden usar para comer platos asiáticos, como arroz frito o salteado.

3. Comer el arroz con un tenedor para los platos occidentales. Recoger su horquilla debajo del arroz para crear un pequeño montón en la horquilla. Si también tiene una cuchara, puede usar esto para empujar el arroz en el tenedor antes de comerlo usando la horquilla.

Algunos platos de arroz occidental que puede usar las horquillas para la ensalada de arroz o el estofado de carne se sirven en el arroz.

4. Comer el arroz usando tus manos Si estas comiendo comida india. Lávese las manos primero, y coma usando su mano derecha solamente. Mezcle el curry y el arroz juntos, y recoge un pequeño trozo con las puntas de los dedos.

Baje la cabeza de lado ligeramente cuando se usa las manos para comer, ya que esto lo hace más fácil.

Cuando el arroz llega a tu boca, usa tu pulgar para empujarlo lejos de las puntas de su mano y en tu boca.