Utilizando lechuga que ha sido lavado y se seca es un elemento importante de cualquier ensalada. Mientras que una ensalada Spinner es una gran herramienta para lavar la lechuga de manera eficiente, aún puede dejar sus verdes mojados después. Afortunadamente, hay algunas formas fáciles de secar su lechuga con artículos para el hogar sencillos! Primero, puede enrollar su lechuga lavada en una toalla para absorber cualquier exceso de agua. Para aquellos que prefieren un método diferente, puede balancear los greens lavados en una funda de almohada o una bolsa de plástico para que se sequen. Si está de acuerdo con esperar 30 minutos para que se seque su lechuga, intente configurar las hojas en una bandeja para hornear. En poco tiempo, estarás listo para disfrutar de verduras frescas y nítidas que no estén empapadas en absoluto!
Pasos
Método 1 de 3:
Rodando la lechuga hacia arriba
1. Establezca una toalla limpia sobre una superficie plana y lisa. Tomar un baño limpio o una toalla de mano y extenderla en una mesa, encimera o superficie plana. Si no tiene una toalla a mano, intente usar una manta limpia en su lugar. Lo que uses, asegúrese de que sea lo suficientemente grueso como para absorber completamente cualquier exceso de agua.
2. Agite cada una de las hojas de lechuga para eliminar cualquier agua extra. Flick cada pieza de lechuga sobre el fregadero para deshacerse de cualquier agua de goteo visiblemente. Dependiendo de cómo lavó sus verdes, algunas hojas podrían ser más empapadas que otras. Adelante y comienza a arreglar las hojas en la toalla mientras terminas de sacudirlas.
No se preocupe si sus hojas de lechuga todavía están un poco húmedas, el objetivo principal es obtener las gotas de agua obvias.
3. Coloque las hojas de lechuga en la toalla para que puedan secarse. Organiza tus greens lavados individualmente en la toalla. Si bien no tienen que estar separados entre sí, intente no tener ninguna de las hojas que se superpongan mientras las estableciste en la toalla. Continúa colocando tus greens hasta que la toalla esté completamente cubierta.
Si está secando las hojas más grandes de la lechuga o está trabajando con una gran cantidad de verdes, es posible que tenga que recostarlos en lotes.
4. Enrolle la toalla a lo largo hasta que ninguno de los greens sea visible. Pliegue en la toalla de 1 pulgada (2.5 cm) desde el final y comience a rodarlo de manera fina y apretada, utilizando la superficie plana de sus palmas para empujar el material hacia adelante. Intenta rodar la lechuga lo más segura posible para que el agua pueda ser absorbida de manera más eficiente. Continúa este proceso hasta que alcances el extremo opuesto de la toalla.
Idealmente, la toalla y la lechuga deben imitar la forma de un pastel de rollo suizo durante este proceso.
5. Desenrollar la toalla lentamente para usar la lechuga. Tome el borde enrollado de la toalla y tírelo hacia atrás, lo que se deshace con su posición original. Una vez que se desenrolla completamente, retire la lechuga seca de la toalla y colóquela en un recipiente o contenedor separado.
Si está secando un lote más grande de lechuga, repita este proceso con la misma toalla. También puede usar otra toalla limpia y seca para cada lote posterior de lechuga, así como.
Método 2 de 3:
Balanceando los greens
1. Establecer la lechuga lavada en una funda de almohada limpia o una bolsa de plástico. Tome su lechuga limpia y apílelo en una funda de almohada limpia o una bolsa de plástico, asegurándose de no arrancar o desgarrar ninguno de los greens mientras los coloca en. Continúe llenando la bolsa hasta que se quede sin lechuga, o hasta que la bolsa esté llena.
Consejo: Si está preocupado de que su bolsa de plástico tenga un agujero en él, intente duplicar la bolsa en su lugar.
2. Cierre la bolsa o la funda de almohada al juntar las esquinas en su mano. Lleve las esquinas y los bordes de la bolsa o la funda de almohada juntos, formando una franja estrecha de plástico o tela que sea fácil de embragar con 1 mano. Intente mantener la bolsa de antemano para asegurarse de que el producto sea seguro.
Considere sujetar la bolsa o la funda de almohada en un puño apretado.
3. Balancear la lechuga rápidamente en un círculo ancho. Finge que balanceando un lazo mientras comienzas a girar la bolsa. Intente balancearse la bolsa lo más rápido posible, ya que esto ayudará a que la lechuga se seque más rápidamente.
No se preocupe por la lechuga que cae, siempre y cuando tenga un agarre firme en la bolsa o la funda de almohada, esos verdes no deben ir a ninguna parte.
4. Retire los greens secos y colóquelos en un bol. Tome los trozos de lechuga fuera de la bolsa, colocando cada hoja en un tazón limpio. Continúe eliminando los greens hasta que la bolsa esté completamente vacía. Si hay una cantidad significativa de agua sobrante en su bolsa o funda de almohada, adelante y vaya en el fregadero.
Método 3 de 3:
Secando al aire la lechuga
1. Establezca varias toallas de papel o trapos de plato limpio en una hoja de galletas. Encuentre una hoja de galletas de borde y colóquela en una superficie plana, como una encimera o mesa. A continuación, tome varias hojas de toallas de papel o pequeños trapos de platos o toallas para platos y colóquelos a lo largo de la sartén para hornear. Está bien si estos artículos se superponen, idealmente, no quieres que la lechuga toque la bandeja para hornear.
Si está trabajando con un gran lote de lechuga, considere forrar múltiples hojas de hornear con toallas de papel o trapos de plato limpio.
2. Coloque su lechuga lavada en una sola capa en la bandeja para hornear forrada. Transfiera las hojas de lechuga lavadas desde el fregadero o el hilandero de la ensalada hasta la bandeja forrada. Trate de no tener que ninguno de los greens se superponga demasiado, ya que esto podría disminuir el proceso de secado al aire. Si es necesario, use más de 1 hoja de cookies para mantener toda su lechuga lavada.
Asegúrese de que las bandejas para hornear forradas se coloquen en un área seca con un montón de aire abierto.
3. Borra cualquier verdete remojado con una toalla una vez que estén en la bandeja. Tome una toalla de papel adicional y presiónelo en cualquier hojas de lechuga que se vean especialmente mojadas. Intente absorber las gotas de agua visibles, ya que esto puede ahorrar un poco de tiempo de secado al aire más adelante. Retire la toalla después de unos segundos de transferencia, y déjelo a un lado una vez que todas las hojas de lechuga ya no aparezcan visiblemente mojadas.
Tener una toalla de papel extra en la mano si está borrando varias bandejas de verdes.
4. Espere 30 minutos para que la lechuga se seque completamente. Deja que las bandejas se sientan al aire libre durante al menos media hora. Dependiendo de la cantidad de lechuga que está secando, puede tener una cantidad de tiempo más corta o más larga para que todo el agua se evapore. Toca una hoja de lechuga de la bandeja para verificar cualquier humedad persistente. Una vez que los greens están secos, estarás listo para hacer tu plato!
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