Formas sencillas de cornear lechuga: 4 pasos (con imágenes)

La lechuga iceberg es ideal para ensaladas, ingredientes y condimentos, pero al cortar el núcleo antes de comenzar a cortar puede ser un dolor. Con este Tiktok Hack, ni siquiera necesitarás un cuchillo! Una vez que tenga la técnica correcta, puede quitar el núcleo de su lechuga en segundos usando solo sus manos y una superficie plana.

Pasos

Parte 1 de 4:

Sostenga la lechuga en 2 manos sobre una superficie dura.

1. Encuentra una mesa o una encimera cerca. Asegúrese de que la superficie esté limpia, luego agarle la cabeza de lechuga con ambas manos para obtener un agarre firme en él.

Trate de hacer este truco de pie, obtendrá más apalancamiento de lo que estaría sentado.
Si no desea golpear su lechuga directamente sobre la mesa o encimera, coloque una tabla de cortar y use eso en su lugar.

Parte 2 de 4:

Voltea la lechuga por lo que el núcleo se enfrenta hacia abajo.

1. Puedes encontrar el núcleo cerca de la parte inferior de tu lechuga. Es el círculo duro y marrón en la parte inferior de la lechuga que estás tratando de eliminar.

El núcleo suele ser un poco más difícil y más difícil de cortar que el resto de la lechuga, por lo que probablemente quiera deshacerse de ella.

Parte 3 de 4:

Golpeó la lechuga contra una superficie plana.

1. Sostenga la lechuga hasta alrededor de la altura del hombro. Luego, golpealo sobre la mesa o encimera frente a usted.

Asegúrate de golpearlo rápidamente! Cuanto más rápido y más difícil vas, más fácil saldrá el núcleo.
Puede escuchar un ligero golpe a medida que el núcleo se desaloja del resto de la lechuga.

Parte 4 de 4:

Voltea la lechuga sobre y agarra el núcleo desalojado.

1. Agarra el núcleo a medida que cae por sí solo. Si golpeó la lechuga lo suficiente, esto no debería ser un problema en absoluto.

Puedes tirar el núcleo en la basura o en tu contenedor de compost.
Si el núcleo no está lo suficientemente flojo, intente golpear la lechuga hacia abajo nuevamente 2 a 3 veces.
Una vez que tomas el núcleo, puedes lavar y Picar la lechuga Para hacer ensalada o un delicioso cobertura para hamburguesas y tacos.

Video.

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Consejos

Mantenga un buen agarre firme en la lechuga mientras lo golpees para desalojar el núcleo fácilmente.