Cómo cortar un pomelo
Un pomelo es un sabroso cítrico que se puede disfrutar por su cuenta o en una variedad de ensaladas o bebidas. Puede cortar un pomelo de varias maneras, ya sea que quiera cortarlo, la sección o disfrutarla dentro de su propia mitad. Si quieres saber cómo cortar la toronja, solo sigue estos pasos.
Pasos
Método 1 de 3:
Seccionando un pomelo1. Cortar ambos extremos de un pomelo. Coloque el pomelo de su lado en una tabla de cortar y use un cuchillo afilado para cortar aproximadamente 1/4 pulgadas (.6 cm) lejos de los puntos redondos al final de cada toronja. Esto facilitará la sección de pomelo.
2. Gire la pomelo para que uno de los extremos de corte se enfrente. El otro extremo puede descansar en uno de los extremos que cortas para un cojín adicional.
3. Hacer varias 1/4 pulgadas (.6 cm) rebanadas en el borde exterior del pomelo. Use un cuchillo para hacer estas rebanadas en todo el camino alrededor de los bordes de la toronja. Esto hará que sea más fácil pelar la toronja. Gire el pomelo alrededor de 1/8 de un giro cada vez que cortes en otra sección. Sigue haciendo esto hasta que haya hecho los cortes hasta la toronja.
4. Usa el cuchillo para pelar el pomelo. Ahora que has hecho las rebanadas, será un poco más fácil de pelar el pomelo. Simplemente corre el cuchillo a lo largo de la piel del pomelo, pelando cada pequeña sección de corte a la vez hasta que toda la piel se desvanezca. Si hay alguna piel restante después de que haya ido por toda la toronja, corte la parte blanca restante antes de continuar.
5. Cortar cada sección con el cuchillo. Ahora que te has quitado la piel, puedes usar un cuchillo para cortar cada sección individual hasta que hayas separado el pomelo por secciones. Puedes disfrutar de la toronja por su cuenta o en una ensalada de frutas o una variedad de otras ensaladas.
Método 2 de 3:
Reduciéndose a una toronja1. Girar el pomelo de su lado. Los extremos del pomelo con los pequeños círculos en ellos deben estar enfrentados entre sí, a ambos lados de la toronja. Colócalo en una tabla de cortar.
2. Cortar el pomelo por la mitad. Use un cuchillo afilado para cortar el pomelo por la mitad, de arriba a abajo.
3. Cortar alrededor del diámetro de la toronja. Use un cuchillo afilado, o incluso un cuchillo de pomelo para cortar el área circular entre el pomelo y la cáscara. Mientras corta el camino circular, intente mover el cuchillo debajo de las piezas, por lo que también está cortando la parte inferior del pomelo, también. Esto ayudará a separar las secciones de pomelo de su cáscara.
4. Cortar a través de cada segmento de la toronja. Cada segmento de la toronja tendrá una forma aproximadamente triangular. Use un cuchillo delgado, una cuchara, o mejor aún, una cuchara de pomelo, para cortar alrededor del área entre cada rebanada y su piel delgada. Una vez que haya separado cada segmento, puede usar una cuchara para mover cada segmento a un tazón, o simplemente comer el pomelo de cada una de sus mitades con una cuchara.
Método 3 de 3:
Rebanando un pomelo1. Girar el pomelo de su lado. Los extremos del pomelo con los pequeños círculos en ellos deben estar enfrentados entre sí, a ambos lados de la toronja. Asegúrate de colocarlo en una tabla de cortar.
2. Use un cuchillo afilado para cortar el pomelo de arriba a abajo. Imagina que el "polos" de la toronja están a ambos lados, como un globo encendido su lado. Ahora, cortó la pomelo en su ecuador, creando líneas que son paralelas a la pequeña circular "polos" en cada extremo de la fruta. Corte cada rebanada, así que es aproximadamente 1/4 de pulgada (.6 cm)
3. Cortar las rebanadas (opcional). Si desea reducir aún más el pomelo, puede cortar cada rebanada redonda en mitades o cuartos, como si estuviera cortando piezas de un pastel. Este método puede ser ideal para usar el pomelo en bebidas afrutadas. También puede cortar una rebanada en la mitad del pomelo y usarla como una guarnición en el lado de un tazón de ensalada de frutas o en una gran jarra de jugo de pomelo. O simplemente puede destruir la rebanada y comerla desde la rebanada sin usar una cuchara o un tenedor.
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Consejos
Típicamente, la parte superior e inferior son las partes más agrias, mientras que el "ecuador" es el mas dulce.
Fijación de pomelo para compañía? Una fruta típicamente proporciona dos pequeñas porciones. Guarnición con cerezas maraschino.
Prueba un poco de pieza para ver si es agrio. Si es así, agregue un poco de azúcar, o agregue un poco de sal, también.
Para un sabor ligeramente diferente, intente agregar tres o cuatro gotas de extracto de vainilla.
No hay necesidad de desperdiciar el jugo y la pulpa en la cáscara. Consigue una taza o un tazón grande con el borde alto.Usando tus dedos, Frote las partes rosadas para presionar el jugo de las cáscaras.Exprimir el "núcleo" seco, también.Bebe el jugo hacia arriba si lo desea, o agreguelo con los trozos de frutas.
La cima de la fruta tiene un poco de nubo marrón del tallo, pero el fondo solo tiene una sangría.Después de que los extremos sean cortados, el fondo tiene un punto o punto blanquecino suave donde puede meterte un dedo en él.Esto le permitirá mantenerlo más fácilmente!
Las cáscaras de toronja son un estupendo Ingrediente en Potpourri Anti-Moth.No tirarlos, agitarlos en una bolsa con 1 cucharadita. Polvo de canela y 1/2 cucharadita. Fruta fresca por el valor de cada fruta de cáscaras.Sequelos en una bandeja para hornear en el horno a bajo (alrededor de 170F / 77c grados).4 horas deben hacerlo, si siguen siendo suaves, se secarán al aire.Déjalos secar durante al menos 48 horas.Agregue cantidades generosas de estrellas de anís, palitos de canela enteros y clavos enteros.Ponga una taza en un bolso de sellado con cremallera y empuje dos docenas de agujeros en toda la bolsa para que el delicioso aroma.
Advertencias
Algunas personas deben evitar la toronja por razones médicas.No tiene ningún efecto en la mayoría de las personas, pero el jugo de toronja y pomelo puede interferir con algunos medicamentos.Si tiene preguntas, por favor, pregúntele a su M.D.
La toronja también afecta al revestimiento del tracto digestivo, potencialmente facilitando la absorción de nutrientes y ciertos medicamentos al bloquear ciertas enzimas.(La idea de que esto se debe a grandes cantidades de vitamina C es aparentemente un mito.)
Según la Clínica Mayo, el siguiente afuera conocido interacciones potencialmente graves (ver enlace):