4 maneras de comer semilla de lino

Las semillas de lino, aunque pequeñas, están llenas de nutrición y sabor a nuez. Una única cucharada de semilla de lino molido proporciona aproximadamente 1,600 mg de ácidos grasos benéficos omega-3, más de tres veces el valor mínimo diario recomendado por la Asociación Americana del Corazón. Esto lo convierte en una de las mejores fuentes de omega-3 para cualquiera que no incluya peces en su dieta. Los beneficios de la semilla de lino incluyen una mejor salud cardíaca, una mejor regularidad y protección potencial de ciertos tipos de cáncer. Puede moler las semillas en un polvo, beber aceite de semilla de lino, o tomar un suplemento de aceite de semilla de lino.

Pasos

Método 1 de 3:

Preparando semilla de lino

1. Deja la semilla de lino entera. Las semillas de lino pequeñas son el tamaño perfecto para agregar a su comida cuando todo. Asegúrate de masticar las semillas a fondo para ayudar en su digestión y acceder a los beneficios nutricionales, las semillas de lino tienen que ofrecer. La semilla de lino entera se puede mantener fresca durante 6 a 12 meses a temperatura ambiente, y un año en el refrigerador.

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2. Moler la semilla de lino. Los ácidos grasos omega-3 presentes en semillas de lino se encuentran dentro de las semillas y, por lo tanto, las semillas deben abrirse para acceder al valor nutricional. Puede moler la semilla de lino con un café o un molinillo de especias para asegurarse de que está cosechando los beneficios de la semilla de lino. Lino molido puede ser almacenado Durante una semana en un ajuste de temperatura ambiente o hasta dos meses en el refrigerador.

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3. Tomar un suplemento de aceite de semilla de lino. Si desea obtener los beneficios de la semilla de lino sin el sabor o la molestia de agregarlo a su comida, simplemente compre suplementos de semillas de lino y tome una píldora diariamente.

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4. Beber aceite de semilla de lino. También puede comprar semillas de lino en su forma de aceite líquido y agregarlo a su bebida de elección. El aceite de semilla de lino tiene el mismo sabor de nuez que las semillas, pero sin la textura sólida.

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5. Use dos a tres cucharadas de semilla entera por porción. Si simplemente está agregando la semilla de lino a una comida individual, esta relación le dará una porción beneficiosa sin afectar el sabor de su comida.

Método 2 de 3:

Añadiendo semillas de lino a los alimentos dulces

1. Ponja la semilla de lino en su cereal de la mañana o en la harina de avena. La semilla de lino le da a tu tazón aburrido un sabor fresco, nuez. Intente agregar algunas bayas frescas para complementar el sabor agregado de la semilla de lino.

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2. Añadir lino a yogur o manzana. Agregue semillas enteras para una buena textura que aumenta el valor de la salud de su refrigerio cremoso.

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3. Mezclarlos en pan o masa de muffin. Simplemente elija su receta favorita de muffin o pan y agregue aproximadamente 1/4 taza de semilla de lino por lote. El producto final ganará un agradable crujido y una textura interesante.

También puede usar semillas de lino molido y agua como un reemplazo para los huevos.

Para un huevo, la proporción es una cucharada de semilla de lino a tres cucharadas de agua.

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4. Añadir semillas de lino a un batido. Los batidos de frutas están bien complementados por la adición de semillas de lino de nuez. Aumente la energía de la fibra en su batido agregando aproximadamente una cucharada por porción.

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5. Poner semillas de lino en tu tostada francesa. Agregue la semilla de lino a su salto de tostadas francesas y deje que el lino cubra el pan antes de que la fríe la sartén. El lino no solo agrega un agradable crujido, pero el sabor va perfectamente con una receta tradicional de tostadas francesas. Puedes usar semillas de lino entero o lino molido.

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6. Hacer galletas de semilla de lino. Agregue la semilla de lino a sus galletas de mezcla de senderos favoritos. Las galletas con fruta seca, nueces, avena y otros ingredientes gruesos están bien complementados por la semilla de lino.

Método 3 de 3:

Añadiendo semillas de lino a los alimentos salados

1. Espolvoree semilla de lino en su ensalada. Las nueces son a menudo una agradable adición a una ensalada, y la semilla de lino puede dar el mismo efecto de sabor. Greens Oscuros como Spinach Taste especialmente bueno con lino.

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2. Cubra la carne o las verduras en una corteza de semillas de lino. Agregue semillas de lino a su mezcla habitual de costras con otras especias complementarias para agregar crisis y sabor a su elección de carne o verdura.

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3. Mezcle la semilla de lino en sus albóndigas, carne de carne y cazuelas. Si realmente tiene que disfrazar la semilla de lino para que los miembros de su familia lo coman, lo pongan en un plato complejo como uno de estos para obtener los beneficios sin siquiera saber que las semillas están ahí.

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4. Hacer pan de semillas de lino salado, galletas o papas fritas. Agregue semillas de lino entero a cualquiera de estos productos de carbohidratos para aumentar el valor de la salud de su comida.

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Advertencias

La semilla de lino es un laxante cuando se toma por encima de la cantidad recomendada. Asegúrese de tomar solo las dosis recomendadas.

La semilla de lino cruda (tierra y entera) contiene cianuro en grandes cantidades. No comas más de dos cucharadas de lino crudo al día. Calentamiento El lino destruye los compuestos de cianuro, por lo que brindó su lino crudo si te pone nervioso.

Consejos

Comer semillas de lino entero puede no proporcionar el mismo beneficio de salud que el terreno porque la cáscara es difícil de digerir. Sin embargo, todavía no hay ninguna investigación médica para apoyar el terreno durante semillas enteras.

Mantenga su semilla de lino en un contenedor oscuro en su refrigerador.

Cuando ya se compra en forma líquida, el aceite de semilla de lino se estropeará rápidamente incluso cuando se mantuvo frío. Almacenarlo en el refrigerador y usarlo rápidamente. No compre el aceite en grandes cantidades para evitar perderlo.