Cómo comer Kiwi Fruit: 14 pasos (con fotos)

Estas interesado en intentarlo fruta de kiwi por primera vez? La fruta de kiwi es alta en la vitamina C y proporciona una excelente protección antioxidante. Una vez que sepa cómo determinar si un kiwi está maduro, esta deliciosa fruta verde (o dorada) es fácil de pelar y prepararse. Puedes comerlo simple o probarlo como ingrediente en ensaladas, batidos y más.

Pasos

Parte 1 de 3:

Seleccionando un kiwi

1. Compruebe el kiwi para las manchas. La fruta de kiwi tiene una piel verde oliva o marrón cubierta de una delgada capa de fuzz. Inspeccione el kiwi todo para asegurarse de que tenga un color uniforme en todos los lados. Si ve lugares más oscuros en color o negro, el kiwi puede ser podrido.

2. Mira si el kiwi le da un poco al tacto. Un kiwi maduro es mayormente firme, pero le dará un poco cuando lo presiona con el pulgar. Esto indica que el kiwi ha alcanzado su pico de dulzura.

Si el kiwi es rock duro, no está bastante maduro. Deberías poder presionarlo ligeramente.

Si el kiwi da demasiado, está pasado. El kiwi no debería sentirse blando.

3. Oler el kiwi por signos de madurez. Un kiwi maduro olería afrutado y fragante. El olor debe ser dulce, pero no abrumador. Si se acerca al ser enfermizmente dulce, el kiwi es probablemente pasado. Si no tiene olor, puede que aún no esté maduro.

4. Aprende a madurar un kiwi. Si la única fruta de kiwi disponible es dura y debajo de la base, puede madurarla en el mostrador de su cocina en casa. Simplemente coloque la fruta de kiwi en una bolsa de papel y déjela a temperatura ambiente. En un día o dos, debería estar listo para comer.

Kiwi Fruit libera una enzima que lo hace madurar. Almacenarlo a temperatura ambiente en una bolsa de papel acelera el proceso. Puedes agregar una manzana o plátano maduro para que fuera aún más rápido.

No lo intentes con una bolsa de plástico. Es importante tener un poco de circulación de aire en la bolsa para que el kiwi no termine degustarse mal o pudrirse.

Parte 2 de 3:

Peeling y comiendo un kiwi

1. Enjuague el kiwi. Coloque la fruta de kiwi bajo agua fría para enjuagar cualquier suciedad o escombros. Incluso si no muestra suciedad visible, es una buena idea enjuagar el kiwi en caso de que se tratara con pesticidas. Seco el kiwi cuando hayas terminado.

2. Cortar el kiwi por la mitad a lo largo. Soportar el kiwi en un extremo. Use un cuchillo de pelado para cortarlo por el medio, por lo que el kiwi se divide en dos mitades a lo largo.

3. Recorre la carne con una cuchara. Si el kiwi está maduro, la carne saldrá directamente. Use la cuchara para recoger la piel para separarla de la carne. Haz lo mismo con ambas mitades de la fruta de kiwi.

Si la carne no sale fácilmente, es posible que tenga que pelar el kiwi con un cuchillo de pelado. También puedes usar un peeler de verduras.

También debe pelar el kiwi si prefiere mantenerlo entero para que pueda cortarlo en discos.

4. Come el kiwi. Puedes comer las mitades de Kiwi como está, o cortarlas en pedazos más pequeños primero. Kiwi fresco, maduro tiene un sabor delicioso con toques de fresa y cítricos. Muchas personas lo disfrutan, pero si estás interesado en probar una receta con Kiwis, complementan bien muchos otros sabores.

5. Almacene los sobras de kiwi en el refrigerador o congele. Kiwi Fruit se mantendrá por un día o dos cuando se mantendrá cubierto en el refrigerador. Después de eso, comenzará a descomponerse y perder su sabor delicado. Si desea preservar su fruto de kiwi durante un período de tiempo más largo, la congelación es la mejor opción.

Difundir mitades de kiwi peladas o piezas en una bandeja para hornear. Cubra la hoja con plástico y congelación durante una hora.

Mueva las piezas de kiwi a un contenedor de almacenamiento congelador. Congelar hasta un año antes de comer.

Parte 3 de 3:

Intentando las recetas de kiwi

1. Usa kiwi en ensalada de frutas. Kiwi es una hermosa adición única a cualquier ensalada de frutas. Cortarlo en discos o trozos pequeños, luego tírela con sus frutas favoritas para un elemento verde brillante. Aquí hay algunas combinaciones de frutas que saben muy bien con Kiwi:

Ensalada de frutas tropicales: tirar piezas de kiwi con piña picada, mango y plátanos. Mezcle con un apretón de jugo de limón.
Ensalada de frutas de bayas: tirar piezas de kiwi con fresas en rodajas, frambuesas enteras y moras enteras. Mezcla con un apretón del jugo de limón.
Ensalada de frutas de cítricos: tirar piezas de kiwi con rebanadas de mandarina naranja y pomelo picado.

2. Haz un batido de kiwi. Añadir kiwi fruto a un batido le da un aumento nutritivo y sabroso. Kiwi complementa los batidos verdes en particular, gracias a su color brillante. Para hacer un kiwi smoothie, sigue estos pasos:

Pelar dos kiwis maduros.

Agrégalos a una licuadora con 1/2 taza de hielo, 1 taza de yogur, 1 plátano pequeño y 1 taza de espinacas.

Si te gustan los batidos dulces, agregue 2 cucharadas de miel.

Mezclar hasta que completamente suave, entonces sirva.

3. Hacer kiwi salsa. Como Mango, Kiwi agrega un delicioso giro a la salsa tradicional. Kiwi Salsa sabe genial con chips de tortilla o como guarnición para platos de mariscos. Siga estos sencillos pasos para hacer kiwi salsa:

Pelar y cortar dos kiwis maduros.

Tire las piezas de kiwi con 1 aguacate picado, 1/2 cebolla blanca cortada y 1 pimiento amarillo en cubitos. Añadir 1 cucharada (14.8 ml) Jugo de lima y mezcle para abrirse.

Temporada para degustar con sal y pimienta de cayena.

4. Prueba kiwi helado. Kiwi Ice Cream combina el sabor brillante de Kiwi con los ricos y decadentes sabores de crema de malvavisco y crema pesada. Este helado de tres ingredientes es fácil de prepararse en un caluroso día de verano.

Pelar y picar cuatro kiwis.

Colóquelos en un procesador de alimentos junto con 1 taza de crema pesada y 6 onzas de crema de malvavisco. Proceso hasta que sea suave.

Congela la mezcla en su fabricante de helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

Almacenar el helado suave en su congelador durante varias horas para endurecerse.

5. Hacer jugo de hielo de kiwi. El jugo de Kiwi es una receta simple y saludable para superar la sed. Para el jugo de makekiwi, sigue estos pasos:

Despegue 1 o 2 kiwis y la rebanada en cuartos o incluso piezas más pequeñas.

Ponga todas las piezas de kiwis en una licuadora y agregue 1 vaso de agua de tamaño completo en ella.

Agregue algunas hojas de menta y 4 o 5 cucharadas de azúcar para la dulzura en la mezcla.

Mezclar hasta que el jugo se mezcla a fondo, y luego sirva.

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Consejos

Si quieres que el kiwi madure más rápido, déjelo afuera un par de días más. Por otro lado, si quieres preservarlo, simplemente ponte la fruta en la nevera.

Pruebe el yogur simple en grasa cubierto con granola y kiwi picado para un desayuno rápido y sabroso.