Cómo comer lentamente: 13 pasos (con imágenes)

Comer lentamente no es solo un buen truco para pérdida de peso, Pero también es una forma de saborear y apreciar su comida. Comer lentamente es, sin embargo, un hábito que necesita ser adquirido y practicado. Para comenzar, asegúrate de comer en el entorno adecuado. A veces, un simple cambio de entorno puede animarte a comer más consistentemente. Desde allí, trabaje en masticar su comida lentamente y disfrutar de cada bocado. Alterar sus hábitos alimenticios generales también pueden ayudar. Trate de ser más consciente de cuando come y también practique el buen control de la porción.

Pasos

Parte 1 de 3:

Estableciendo el ambiente adecuado

1. Siéntate por cada comida. Si está comiendo en la carrera, o en frente del televisor, es más probable que tenga la bufanda su comida. No le prestará mucha atención a su comida en un área llena de distracciones. Haz un punto de estar sentado en la mesa de su cocina para cada comida.

Incluso si está comiendo, haz un punto de ajustar la mesa. Esto puede hacer que la experiencia de comer se sienta más personal e íntima, lo que puede alentarlo a comer lentamente.
También puedes hacer algo para hacer que la comida se sienta especial. Por ejemplo, enciende una vela o coloca flores. También puedes cocinar tu propia comida. Si hiciste una comida, es posible que tenga más probabilidades de saborear cada bocado.

2. Tratar de comer con otros. Si está comprometido en una conversación mientras come, esto puede ralentizarlo un poco. Siempre que sea posible, trate de comer con otras personas.

Si vive con su familia, intente hacer noches de comida familiar una ocurrencia regular. No solo esto reducirá su comida, también puede aumentar la sensación de la unión familiar.

Si vives con compañeros de cuarto, considera cenar con tus compañeros de habitación unas cuantas noches a la semana. Todos pueden estar de acuerdo en preparar un plato.

Si vives solo, intenta invitar a amigos a cenar o comer en un restaurante saludable unas cuantas noches a la semana.

3. No hagas nada más mientras comes. Si estás viendo televisión, leyendo o haciendo algo como un crucigrama, es poco probable que preste atención a su comida. Esto puede animarte a que bufanda su comida en lugar de tomarse el tiempo para disfrutarlo.

Eliminar las distracciones antes del tiempo de la comida. Deje su teléfono en la otra habitación, apague su computadora portátil y apague su televisor.

No traiga materiales de lectura a la mesa. Intenta hacer tiempo de comer en un ritual donde hagas un punto de apreciar su comida.

Intenta mirar tu comida justo antes de comer. Esforzarse por apreciar la comida en sí misma.

4. Consigue una bebida por ti mismo. Nunca descuide una bebida al comer. La bebida puede ayudar a ralentizar el ritmo de su comer, ya que tendrás que parar para tomar sorbos de una bebida. El líquido también puede ayudarlo a llenarlo, lo que puede evitar comer en exceso. Antes de sentarse para una comida, asegúrese de verte una bebida.

Es una buena idea ir para bebidas bajas en calorías o sin calorías, especialmente si la alimentación lenta es parte de un régimen de pérdida de peso. El agua, la dieta, y el agua de Seltzer son buenas opciones.

Parte 2 de 3:

Haciendo un esfuerzo por comer lentamente

1. Masticar mas. Masticar su comida más le ayudará a traer su enfoque a su comida. También lo ayudará a retrasar el tiempo entre tomar un mordisco y tragando. Intenta masticar entre 10 y 15 segundos antes de tragar.

También puede ayudar a optar por las comidas hechas de alimentos que son difíciles de tragar. Por ejemplo, intente comer una dieta rica en verduras, frutas frescas y proteínas magras. Los alimentos más suaves, como los cazuelos y las papas de puré, pueden ser más difíciles de masticar durante períodos prolongados.
Concéntrate en el sabor y la textura cuando mastica. Trate de ser consciente del hecho de que está comiendo, y deja de pensar en cuánto está disfrutando de su comida.

2. SIP Agua entre cada bocado. Esta es la razón por la que se vierte una bebida antes de que una comida pueda ayudar. El agua es especialmente útil, ya que no contiene calorías. Entre cada bocado, asegúrese de tomar un sorbo de agua. Esto reducirá el ritmo de su alimentación y lo ayudará a llenarlo más rápido.

Puede ayudar a darle sabor a su agua para que sea más atractiva. Puedes comprar agua con sabor al supermercado. También puede agregar piezas de frutas o verduras para tocar agua para darle un sabor adicional.

3. Ponga sus utensilios entre picaduras. Este es un pequeño cambio, pero realmente puede ralentizar el ritmo de su comer. Si sostiene sus utensilios para toda la comida, entrará en modo pala. Establecer sus utensilios entre cada bocado le obligará a detenerse y saborear la comida un poco más.

También puedes intentar comer con utensilios más pequeños. Esto puede animarte a tomar bocados más pequeños.

Intenta cambiar los utensilios que usas. Puede, por ejemplo, comer con palillos para un cambio para frenar el ritmo de su comer.

4. Tu tiempo. Si está realmente luchando con el ritmo de su comer, intente establecer un temporizador. Esto le desafiará a aumentar la cantidad de tiempo que pasa comiendo su comida.

Idealmente, debería llevarte unos 20 minutos para terminar una comida. Intenta configurar el reloj de la cocina durante 20 minutos. Mantenga un ojo en el reloj mientras come, y se esfuerza por tomar 20 minutos para terminar su plato.

Puedes intentar comer tu comida en porciones. Por ejemplo, come tu ensalada primero, luego tus platos laterales, luego tu plato principal.

Parte 3 de 3:

Cambiando tus hábitos alimenticios generales

1. Comer cada 3-4 horas. Esperar largos periodos entre comer puede dejarte sentirse muerto de hambre. Si tienes hambre extra, es más probable que lo obtenga la comida.En lugar de comer 3 comidas grandes al día, hacer un punto de comer una pequeña comida cada 3 o 4 horas.

Asegúrate de estar al tanto de las calorías. Si está comiendo cada 2 a 3 horas, debe mantener el contenido calórico de sus comidas más ligeras de lo que lo haría al comer 3 comidas al día.
Además de ayudarte a comer más lentamente, esto puede revivir su metabolismo.

2. No te dejes tener demasiado hambre. Si terminas de hambre al final del día, es probable que te enganches. Si su estómago está gruñendo y estás sintiendo punzones de hambre extremos, te has dejado pasar demasiado tiempo entre las comidas. Cuando sientas una pequeña cantidad de edificio de hambre, comienza a planificar qué comer. Esforzarse por tener un bocadillo dentro de la siguiente media hora más o menos.

3. Planea tus comidas con anticipación. Parte del desafío con comer sano puede ser la inversión del tiempo. Intente crear 2-3 recetas grandes cada semana, luego las porción a los contenedores herméticos y coma esas comidas en los días de la semana cuando esté realmente ocupado. Eso puede ser un gran paso para hacer que la alimentación saludable se sienta como menos de una tarea.

Abastecerse de bocadillos fáciles de agarrar como frutas frescas, palitos de verduras, hummus, guacamole, pesto, mantequilla de almendra cruda, nueces y aguacate.

4. Comer porciones más pequeñas. Las pequeñas porciones pueden obligarte a saborear tu comida y comer más lentamente. Trabajar en ser conscientes de los tamaños de servicio. Esforzarse por comer comidas densas nutrientes en porciones más pequeñas.

Asegúrese de leer las etiquetas de nutrición. Esto le dará la idea de un tamaño de servicio real. Una bolsa de chips puede decir que son solo 150 calorías, pero el tamaño de la porción puede ser la mitad de la bolsa.

Use pequeñas señales visuales para determinar el tamaño de la porción. Una porción de carbohidratos es aproximadamente del tamaño de un disco de hockey. Una porción de proteína no debe ser más grande que una cubierta de cartas.

5. Snack en alimentos de cáscara. Si sientes hambre entre las comidas, tienes un bocadillo. Quédate a algo como cacahuetes o pistachos. Si tiene que abrir la cáscara de un alimento para comerlo, tendrá que frenar el ritmo de su comer.

Tenga cuidado, sin embargo, al comer nueces. Tienden a ser altos en calorías.

También puedes intentar comer alimentos que comes uno a la vez. Por ejemplo, bocadillos en arándanos pero no los comas en puñado. Centrarse en un arándano a la vez.

Consejos

Practica comer como un gourmet. Consigue una variedad de alimentos que amas (por ejemplo, chocolate, queso, pan de ajo, fresas, etc.). Cortarlos en trozos pequeños y colocar una muestra de cada uno en un plato. A medida que comes, cierre los ojos y realmente pruebe cada bocado. Observe el aroma, textura y gusto de cada uno de los alimentos. Esto puede animarte a comer lentamente y apreciar más tus alimentos.

Advertencias

Asegúrese de hablar con un médico antes de comenzar cualquier nuevo programa de pérdida de peso.