Cómo cocinar tocino en el microondas: 11 pasos (con imágenes)

Si te gusta el tocino crujiente, crujiente, estarás encantado de saber que hay una forma rápida de cocinar tocino sin hacer un lío grasiento. Solo asegúrate de cocinar lo suficiente de él, porque querrás volver por más!

Pasos

Método 1 de 2:

Método de toalla de papel

1. Prepara un Microondas Plato, preferiblemente vidrio o pyrex. Coloque varias capas de toallas de papel sobre el plato. Las toallas de papel absorberán toda la grasa de tocino, dejando una cocina desordenada, lo que significa que no hay platos sucios para lavarse.

2. Conectar hasta seis crudos tiras de tocino a través de las toallas de papel. No se superponga, o el tocino no se cocinará uniformemente.

3. Coloque una capa de toallas de papel sobre la parte superior de las tiras de tocino.Esto evitará que la grasa salpicadora cree un desastre en su microondas.

4. Cocinar el tocino. Caliente el tocino en el microondas durante aproximadamente 3 minutos en la configuración más alta, o 30 segundos por rebanada. Tenga en cuenta que el tiempo puede variar según el microondas y de acuerdo con la cantidad de cocción en tocino.

Imagen titulada Cook Bacon en el microondas Paso 5

5. Drene el tocino. Retire el tocino de la placa y colóquelo en una toalla de papel para absorber cualquier exceso de grasa.

Permitir que se siente durante aproximadamente 1 minuto para enfriar.

Retire el tocino de las toallas de papel con prontitud o se ajustará, dejando piezas de toalla de papel en el tocino.

Imagen titulada Cook Bacon en el microondas Paso 6

6. Comer el tocino. El tocino cocinado de esta manera es crujiente y delicioso, y no tendrá tanta grasa como tocino pan-frito, por lo que en realidad es más saludable. Disfruta del tocino crujiente con tus huevos o panqueques, en un tostado Sándwich de tocino y tomate, o como un bocadillo.

Hiciste esta receta?

Dejar un comentario

Método 2 de 2:

Método de tazón de microondas

1. Coloque un tazón de fuente de microondas en una placa de microondas. En este método, el tocino está cubierto por el lado del tazón. A medida que se cocina, la grasa se ejecuta hacia el cuenco y en la placa de abajo para una fácil limpieza.

2. Colgar rebanadas de tocino sobre el borde del tazón. Coloque tantas rebanadas de tocino como quieras alrededor del borde del recipiente. Si no quieres que el tocino se pegue juntos, mantenga las brechas entre las piezas, de lo contrario, no se preocupe por eso.

Imagen titulada Cook Bacon en el microondas Paso 9

3. Cocinar el tocino. Coloque el tazón de tocino en el microondas. Cocine el tocino en la configuración más alta durante unos 90 segundos por rebanada. Si está cocinando una libra completa de tocino, puede demorar hasta 15 minutos.

Para evitar salpicar el microondas con grasa, puede cubrir ligeramente el tocino con algunas toallas de papel.

Gire la placa de microondas a los 10 minutos. Esto se asegurará de cocinar incluso del tocino. O, si no te gusta su tocino crujiente, sáquelo en este punto. Ten cuidado! La placa está caliente y la grasa caliente se ha goteado en él.

Sigue revisando la crujiente para ver si es a tu gusto.

Imagen titulada Cook Bacon en el microondas Paso 10

4. Retire el tocino del microondas. Es posible que deba usar un guante de horno, ya que el tazón y la placa estarán calientes. Tómelo con cuidado del microondas y póngalo en una superficie a fuego de calor. Use pinzas para tomar las rebanadas de tocino del tazón y colóquelas en una toalla de papel.

Si dejas que las cortes de tocino se enfríen en el tazón, formarán un "U" Forma para servir.

Tenga mucho cuidado de no derramar la grasa de tocino mientras quita el plato del microondas.

Imagen titulada Cook Bacon en el microondas Paso 11

5. Guardar la grasa. Si lo desea, la grasa se puede guardar para cocinar. Vierta la grasa en un recipiente de almacenamiento recto desde la placa, o colóquelo en la nevera (como se muestra aquí) y deje que se endurezca con enfriamiento y raspe. Hace huevos fritos muy sabroso!

Deseche la grasa si no quiere usarlo para cocinarlo.

Tenga mucho cuidado de manejar el tazón y la placa, ya que son extremadamente calientes.

Hiciste esta receta?

Dejar un comentario

Video.

Al utilizar este servicio, se puede compartir información con YouTube.

Consejos

Para un verdadero "no limpieza" cocinar, sigue el "toalla de papel" método, pero en lugar de usar un plato de vidrio, use una o dos placas de papel en su lugar (* papel *, no espuma o plástico, se derretirá): para mantener las cosas limpias, coloque una placa de papel al revés sobre las toallas de papel que crean a "cáscara" sobre el tocino.Cuando termine, retire el tocino, y tire el resto, tenga cuidado ya que la grasa todavía estará muy caliente.

Compruebe en su tocino un par de veces para que se cocina correctamente.

Si tiene una configuración de tocino en su microondas, uselo.

Mantenga un ojo cercano en el tocino mientras se cocina.Se calienta rápidamente y es posible que deba detener el microondas antes de que finalice el tiempo.

Asegúrese de que el tazón que esté usando puede resistir las temperaturas calientes, de lo contrario se romperá.

Si se deja demasiado tiempo, el tocino se pondrá demasiado crujiente, pero sigue siendo delicioso.

Para hacer que el tocino sea más crujiente, cocine por el período inicial (generalmente 3 minutos), y luego déjelo sentarse durante varios minutos para permitir que la grasa se enfríe brevemente.Luego, cocine de nuevo por un minuto o, sin embargo, sea necesario / deseado, dándole un momento para "descansar" evitar que se cocine demasiado rápido y le da un poco de tiempo de engrase para absorber en las toallas de papel entre sesiones de cocina.

Puede abrir el microondas para verificar su tocino sin preocuparse por "dejar salir al calor". Cuando se enciende el horno de microondas, se calentará instantáneamente.

Si el tocino parece demasiado masticable, no lo has cocinado por el tiempo suficiente.

El método anterior se puede utilizar para hornear tocino de pavo así como el tocino de cerdo.