Cómo destilar (con fotos)

El destilación puede ser muy útil para eliminar las impurezas y los minerales de una solución o agua. Cuando se calienta un líquido, se evapora en vapor y se eleva. Este proceso separa el agua de los depósitos minerales que permanecen en forma líquida o sólida. Una vez que el vapor se enfría, se condensa en forma líquida que ahora está libre de impurezas y se puede recolectar y utilizar. Puede ser un proceso que consume mucho tiempo, pero es uno que puede ser muy útil cuando necesita purificar un líquido.

Pasos

Método 1 de 2:

Destilando con artículos de cocina

1. Encuentra una olla grande con una tapa. La olla más grande que puede obtener las manos le permitirá destilar grandes cantidades de líquido. La olla debe ser lo suficientemente grande como para mantener otro recipiente más pequeño como un tazón de mezcla de metal.

Si tiene una tapa curva que cubrirá la olla, use eso en lugar de una tapa plana. La forma de una tapa curva ayudará a recoger la condensación hacia el centro.
Si no puede encontrar una tapa curva, puede usar un poco de papel de aluminio y hacerlo de forma sobre un tazón grande para obtener una forma curva. Luego, puede colocar la lámina, el lado curvado hacia abajo, sobre la olla y manténgalo en su lugar con la tapa. Esto ayudará a dirigir el agua condensada hacia el centro y su contenedor de colección.

2. Coloque un contenedor de colección dentro de la olla grande. Seleccione un contenedor que pueda soportar temperaturas de ebullición.

Es probable que quiera elevar el contenedor de la colección hacia la parte superior de la olla. Puede colocar un estante pequeño en la parte inferior de la olla y apoyar su contenedor encima de ella. Incluso puede usar un ladrillo o un objeto similar ya que no estará en contacto con el líquido destilado.

También puede perforar un orificio en la tapa y usar una longitud de tubos para recoger el líquido destilado en un recipiente separado. Sin embargo, tienes que estar dispuesto a poner agujeros en tus utensilios de cocina para hacerlo.

3. Vierta el agua sucia en la olla grande. Asegúrese de no obtener ninguno de los líquidos sucios en el contenedor de cobro.

Solo querrá llenar la olla para que el nivel de agua sea un par de pulgadas debajo de la altura de su contenedor de colección. Si el agua está demasiado cerca de la altura del contenedor de recolección, podría salpicar en el recipiente de agua destilada y contaminarla.

4. Coloque la tapa boca abajo sobre la olla. Al colocar la tapa boca abajo, el ángulo curvo ayudará a dirigir el vapor de agua hacia el centro a medida que recolecta y se cae en su olla de colección. Una tapa transparente es ideal, ya que te permitirá ver lo que está sucediendo.

También puede colocar algunas paquetes de hielo o agua fría en la parte superior de la tapa para ayudar al vapor, enfríe más rápido y regrese a una forma líquida.

5. Trae el agua a hervir. Enciende la estufa y calienta el agua. Monitorea la temperatura del agua y manténgala a hervir lento. Quieres evitar calentar el agua demasiado y tener el agua sucia que salpica en tu olla de colección. Ajustar la temperatura según sea necesario.

6. Hervir los contenidos hasta que el líquido casi se ha ido. No hierva la olla seca o se arriesgue a causar daño permanente. Deja que el líquido destilado se enfríe.

Puede tomar varias horas de ebullición para recoger una cantidad significativa de líquido, por lo que sea paciente.

Método 2 de 2:

Destilando con materiales de laboratorio

1. Conozca el punto de ebullición de la sustancia que desea destilar. Generalmente, la destilación simple (como se describe aquí) trabajará para sustancias que hervieron por debajo de 200c. Por encima de eso, muchos compuestos pueden descomponerse, por lo que se recomienda una destilación al vacío.

Si no conoce el punto de ebullición de la sustancia que desea destilar, un muy áspero La regla del pulgar es que el punto de ebullición de un compuesto aumenta alrededor de 15 c para cada carbono que se agrega a la cadena. Encuentre un compuesto estructuralmente similar al que desee destilar, y agregue 15 C por carbono adicional.

2. Vierta el líquido en un matraz destilante. Toma el líquido que deseas purificarlo y verterlo en el matraz destilante. Solo llenue el matraz entre la mitad y los dos tercios completos, por lo que el líquido no toma demasiado tiempo para evaporarse.

3. Coloque el matraz destilante sobre la fuente de calor. Puede usar un soporte para sujetar el frasco sobre el quemador o la fuente de calor.

También puede querer usar una cuenca llena de arena para apoyar el matraz destilante en lugar de directamente sobre el quemador. Esto evitará que el líquido hirviente demasiado violentamente, ya que la arena ayuda a distribuir uniformemente el calor.

4. Conectar el condensador. Conecte un extremo del condensador a la ventilación en la parte superior del matraz destilante. El condensador debe estar inclinado hacia abajo para ayudar a que el agua fluya hacia el matraz de colección.

El condensador tiene 2 tubos, uno dentro de la otra. El condensador transferirá el vapor al contenedor de recolección y ayudará a enfriarlo de nuevo en una forma líquida.

5. Conecta el "cerdo" Si estás haciendo destilación al vacío. Este es un pedazo de cristalería con un adaptador de vacío, una entrada y varios puntos de venta para conectar matraces. Asegúrese de engrasar la articulación entre el cerdo y el condensador, para que pueda cambiar las fracciones fácilmente.

6. Coloque el vaso de recolección debajo del condensador. Coloque la taza o el matraz debajo de la abertura en el extremo del condensador. El líquido se goteará a medida que el vapor se enfría y se recolectará en la taza de abajo.

También puede optar por conectar el contenedor de recolección directamente al condensador si tiene los materiales para hacerlo (si está haciendo una destilación al vacío, tendrá que hacer esto para mantener el vacío del sistema).

7. Encienda la fuente de calor y conecte el vacío si corresponde. Traiga el líquido a hervir y monitorear la temperatura. Es posible que desee usar un termómetro para monitorear la temperatura y mantener el líquido justo por encima del punto de ebullición para que no se caliente demasiado rápido. Ajuste el nivel del quemador si es necesario.

8. Monitoree la temperatura de la destilación utilizando el termómetro. Por un tiempo, la temperatura del termómetro no cambiará, pero una vez que se acumula suficiente vapor, la temperatura debe aumentar rápidamente y luego nivelar. Este valor es el punto de ebullición del compuesto a la presión.

9. Recoger el líquido destilado. Apague el calor una vez que el matraz destilante esté en su mayoría vacío. No caliente el matraz hasta que se seque como podría dañar el vidrio. Deja que el líquido se enfríe en el matraz de colección.

Si desea que el líquido recolectado se enfríe más rápido, puede colocar el contenedor de recolección en un baño de agua fría o con hielo.

10. Mira la temperatura. Si comienza a dispararse de nuevo, cierre los matraces receptores. Esto significa que un compuesto en la mezcla ha terminado de destilación, y que otra fracción de ebullición más alto está saliendo. Cuando se apague los niveles de temperatura, vuelva a cambiar los matraces: esto resultará en facciones más puras.

Cuando la temperatura comienza a caer, y no aumenta durante un período de tiempo considerable, la destilación ha terminado. En este punto, apague el calor, despresurice el sistema (si corresponde) y verifique sus facciones.

11. Compruebe la pureza de sus facciones. Utilice la resonancia magnética nuclear de PROTON y examine sus espectros. ¿Las facciones se ven limpias?? Si si estas terminando. Si no, es posible que deba redistar, o usar un método alternativo de purificación, como la cromatografía en la columna.

Consejos

Destilar una cantidad significativa de agua lleva tiempo, así que asegúrese de planificar en consecuencia.

Onifique agua para ver si su destilación ha funcionado. El agua destilada no tendrá ningún olor.

Advertencias

No huele productos químicos que te destileñe en el laboratorio. Use métodos espectroscópicos en lugar de confirmar la pureza de la sustancia.

Cuidado con el golpe (sobrecalentamiento, seguido de la formación de burbujas masivas) al calentar los líquidos. Se sugiere agitar una sustancia hirviendo continuamente, ya que es calentamiento, por lo que no puede hacer burbujas excesivamente grandes.

Tenga cuidado al manejar líquidos y materiales calientes.

Si está realizando una destilación al vacío, observe las grietas de la estrella! Una grieta de una sola estrella puede resultar en un implodación de un matraz.

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