3 maneras de comer queso camembert

Camembert es un delicioso queso francés con una cáscara blanca y florecida y un interior suave y mantecoso. Si nunca lo has tenido antes, disfrute de una preparación simple de camembert, conservas y pan o galletas de la temperatura ambiente. También puede comer camembert calentado en el horno o la parrilla, o intente agregarlo a algunas de sus recetas favoritas.

Pasos

Método 1 de 3:

Comiendo queso crudo del camembert

1. Deja que el queso llegue a la temperatura ambiente en el mostrador. El queso Camembert sabe lo mejor a temperatura ambiente, no directamente desde el refrigerador. Saque del refrigerador 30 minutos antes de que quiera comerlo para que tenga tiempo para calentarse.

Imagen titulada Coma el queso Camembert Paso 2

2. Cortar el queso en cuñas. Para cortar camembert, córtalo en cuñas como lo haría una pizza. Es más fácil cortar desde el centro con un cuchillo de queso afilado.

Un cuchillo de queso tiene agujeros en la hoja para que el queso no se pegue. Sin embargo, cualquier cuchillo afilado hará.

Imagen titulada Come el queso Camembert Paso 3

3. Prueba la cáscara para ver si te gusta. La cáscara en Cambert es segura para comer, pero puede tener un sabor bastante fuerte. Realmente depende de usted, ya sea que comas la cáscara con el queso o no, así que solo le das un gusto.

Pruebe una rebanada que incluya la cáscara y otra que no.

Si no te gusta la cáscara, simplemente cortarlo y simplemente comer el interior del queso.

Imagen titulada Come el queso Camembert Paso 4

4. Disfruta de tu camembert con galletas o pan y conservas o miel. Corte las rodajas del queso y use un cuchillo para extenderlo en la galleta o en una rebanada de pan francés. Comerlo como está, o agregue un poco de miel o conservas en la parte superior.

Pruebe lo que sea, las mermeladas o las conservas que disfruten, como la frambuesa, la cereza, la FIG o el albaricoque.

También puede agregar una rebanada de melocotón fresco, pera o manzana en lugar de las conservas.

Imagen titulada Come el queso Camembert Step 5

5. Comer el queso dentro de un par de días de corte en la cáscara. Mientras Camembert seguirá siendo seguro de comer después de este tiempo, su sabor comenzará a deteriorarse después de cortar en la cáscara. El cáscleo actúa como una barrera protectora para el queso, manteniéndola sabrosa y fresca.

Antes de cortar en la cáscara, el Camembert generalmente se mantendrá durante 1-2 semanas en el refrigerador y 6 meses o más en el congelador.

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Método 2 de 3:

Tratando el camembert calentado

Hornear el queso En su caja de madera para queso fácil de calentar. Retire el queso de la caja y tome cualquier envoltura apagada. Ponga el queso hacia atrás en la parte inferior de la caja y colóquelo en una bandeja para hornear sin la tapa. Calentar el queso en el horno durante 10 minutos a 400 ° F (204 ° C). Después de 10 minutos, asegúrese de que el queso se haya derretido antes de sacarlo del horno.

Intente sumergir piezas de pan tostadas en el queso para un delicioso bocadillo.

Imagen titulada Charcoal Grill filets Paso 6

2. Derretir el camembert en carbones si está a la parrilla. Si ha calentado la parrilla para la cena, cocine a Camembert en las brasas para un aperitivo o postre. Envuelva el camembert firmemente en papel de aluminio, luego colóquelo en las brasas durante unos 20-30 minutos. Use pinzas para eliminarla, luego colóquela en la rueda de madera original, entró en.

Como acompañamiento, puede calentar el pan de ajo recién hecho en papel de aluminio junto al queso.

Imagen titulada Coma el queso Camembert Paso 8

3. Camembert envuelto en jamón en una sartén para una comida sabrosa. Cubra el camembert con varias rebanadas de jamón delgado, asegurándose de que todo esté envuelto en varias capas del jamón. Calentar una sartén con un poco de mantequilla u aceite de oliva en él. Coloque el camembert en la sartén, y levante ambos lados del jamón y la cuña de queso.

Una vez que el queso ha estado en la sartén durante unos minutos en ambos lados, debe ser agradable y derretido en el interior.

Servir el queso con pan o galletas.

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Método 3 de 3:

Añadiendo camembert a las recetas

1. Corte las rebanadas de camembert para una ensalada. Pruebe una mezcla de ensalada con un verde picante como la rúcula, luego agregue las rebanadas de camembert. Corta unas cuantas rebanadas de manzana o pera, y espolvoree en un pequeño puñado de nueces o nueces. Incluso puedes agregar algunas cebollas en rodajas para un acabado sabroso.

Para vestirse, agregue una vinagreta simple o incluso una mostaza de miel.

Imagen titulada Coma el queso Camembert Paso 10

2. Derretir el camembert en sus recetas favoritas de carbor. Usa el camembert como un sustituto de crema o leche. Por ejemplo, derretirlo en platos de pasta, incluyendo Mac y queso o una seta simple y pasta de camembert. También puede usarlo en puré de papas, solo agregue camembert de temperatura ambiente antes de que los triture.

Para estos platos, es mejor cortar la corteza y simplemente usar la parte interior del queso si quieres que se convierta en parte de la salsa.

Imagen titulada Come el queso Camembert Paso 11

3. Hacer un panini simple o sándwich de queso a la parrilla. Mantequilla del exterior de dos bonitas rebanadas de pan. Coloque una pieza de mantequilla hacia abajo en una sartén caliente o prensa de panini. Agregue trozos de camembert en la parte superior del pan, luego extienda o llovizne una agradable mermelada en la parte superior. Coloque la otra pieza de pan en la parte superior, luego caliente el sándwich en ambos lados.

Si está utilizando una prensa de panini, solo presiónelo después de que haya terminado de montar el sándwich.

Imagen titulada Come el queso Camembert Paso 12

4. Freír piezas de camembert. Cortar el camembert en cuñas, y dragarlas en harina mezclada con sal y un par de guiones de tomillo seco. Sumérgete el queso en un huevo bien golpeado, luego en migas de pan. Coloque el queso en 2 a 3 pulgadas (5.1 a 7.6 cm) de aceite caliente, y cocinar hasta que el queso sea dorado marrón.

Intenta sirviendo este queso con una vinagreta dulce y frutal.