3 maneras de cocinar con la marihuana médica

La marihuana médica se utiliza para tratar una variedad de problemas, incluido el dolor crónico, la epilepsia infantil y los problemas de control muscular. Si bien el consumo de cannabinoides se realiza a menudo al fumar, comer marihuana médica es típicamente el método preferido. Sin embargo, cocinar marihuana no es tan simple como lanzar hojas de olla en su mezcla de brownie. Primero debes crear ingredientes infundidos de marihuana. Cocinar con marihuana médica es entonces tan simple como sustituir un ingrediente de marihuana infundido para un regular.

Pasos

Método 1 de 3:

Haciendo aceite de cocina de cannabis

1. Elige tu base de aceite de cocina. La marihuana no es soluble en agua. Es grasa soluble, lo que significa que necesita aceites de cocina con contenidos de alta grasa. El aceite de canola funciona bien. También puede elegir aceite de oliva o coco. Sin embargo, los aceites de oliva y coco tienen puntos de ebullición más bajos que el aceite de canola. Elija su base dependiendo de su aplicación.

Si la receta de su plato final requiere un tipo de aceite en particular, puede considerar eso o un sustituto confiable como una base de aceite apropiada.

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2. Moler tu marihuana. Quieres empezar con la marihuana seca. Puedes elegir meterte con solo las flores. Algunas personas usarán todas las partes de la planta. Tenga en cuenta que querrá eliminar su aceite más tarde. Trate de no moler su olla tan finamente que pasará por su colador. Un molinillo de café o un procesador de alimentos funcionará bien. Simplemente no gire su marihuana en polvo.

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3. Mezcla tu aceite y marihuana. La fuerza de su aceite de cocina de cannabis variará por su mezcla. Vierta su aceite en una olla lenta, doble caldera o cacerola. Añade tu tierra marihuana y revuelva. Asegúrate de que toda su marihuana esté cubierta de aceite.

Si no sabe, qué la mezcla funcionará, comience con una mezcla de dos partes de aceite a una parte marihuana por volumen. Por ejemplo, mezcle 2 tazas de aceite con 1 taza de marihuana molida o 100 mililitros de aceite a 50 mililitros de marihuana.

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4. Calentar la mezcla para disolver el cannabis en el aceite. ¿Cómo calienta su mezcla dependerá de lo que está cocinando?. ¿Cuánto estás cocinando también afectará su método de cocción?. El objetivo es hacer que su mezcla de aceite y olla caliente sin chamuscadores. Revuelva la mezcla con frecuencia. Puedes agregar un poco de agua a la mezcla para evitar la abrasora.

Si usa una olla de cocción lenta, cocine la mezcla en baja durante al menos 6 horas. Puede extender eso a tres días para una mejor infusión.

Si usa una caldera doble, cocine por 6-8 horas. Ocho horas te darán una mejor infusión. Revuelva ocasionalmente y mantenga un ojo cercano en su nivel de agua. No dejes que tu doble caldera se seque.

Si usa una cacerola, cocine en baja por no menos de 3 horas. Revuelva frecuentemente para evitar la abrasora. Este método será más susceptible a la abrasión.

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5. Eliminar el aceite. Haz esto mientras el aceite todavía está caliente para obtener mejores resultados. Puede colar el aceite con un colador de alambre para eliminar las piezas más grandes de marihuana. Si todavía tiene sólidos, desea deshacerse de, colar una segunda vez a través de un colador de café. Esto llevará mucho tiempo, así que ten cuidado y paciente. Es posible que desee hacer pequeños lotes mientras continúe codificando la mezcla.

Alternativamente, puedes hacer tu esfuerzo por la queso. Utilice múltiples capas para más filtración. Ponga su queso en la parte superior de un tazón grande de mezcla. Asegure los lados con una banda de goma. Vierta la mezcla en el recipiente. Si puede obtener la queso, este método a menudo se prefiere porque puede filtrar más en un momento de lo que puede con un colador de café.

Si solo tiene filtros de café pequeños, intente usar una banda de goma para la protección. Encuentra un vaso alto y coloca el colador de café en la parte superior. Taza de la parte superior un poco en el vaso. Use una banda de goma alrededor de la parte superior del vidrio y sobre los bordes del filtro para sujetar el filtro en su lugar.

Si usa un recipiente de vidrio para verter su aceite caliente, calienta su vidrio primero. Considere correr su vidrio bajo agua tibia y luego escaldando agua caliente durante unos minutos. Esto debería evitar que el vidrio se rompa del intenso calor.

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6. Almacene su aceite para su uso posterior. Cuando su aceite ha sido tensado, guarde su aceite en un recipiente adecuado con una tapa hermética. Su aceite perderá la potencia cuando se exponga al oxígeno. Se mantendrá bien durante unos dos meses. Puedes extender la vida útil más larga haciendo frigorízalo.

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7. Sustituye su aceite de cocina de cannabis para una parte de los requisitos de su receta. Su aceite de cocina probablemente será muy potente. Probablemente no quiera sustituir todo su aceite de cocina con aceite de marihuana infundido. Intente sustituir solo una pequeña parte, como la mitad de la onza de líquido o más hasta que conozca la fuerza de su aceite.

Método 2 de 3:

Infundiendo mantequilla con marihuana

1. Calentar un pan de mantequilla. Use calor bajo para derretir un palo de mantequilla salada. Use una cacerola con una tapa para que se pueda dejar a cocer a fuego lento más tarde. Mueve la mantequilla mientras se derrite para evitar quemar. Puedes aumentar la cantidad de mantequilla que haces agregando más palos y marihuana molida en proporciones adecuadas.

Alternativamente, puedes usar una olla de cocción lenta para cocinar la mantequilla y la marihuana. Con este método, cocine por 8-24 horas revolviendo ocasionalmente.

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2. Moler tu marihuana. Para cada palo de mantequilla necesitará al menos un cuarto de una onza de olla de tierra. Retire las semillas, las hojas y los tallos y se centran en los brotes de flores. Moler la brotación de flores secas en un molinillo de café o procesador de alimentos. Menor más fino se puede hacer con un mortero y una maja.

Si usted es un paciente médico, es posible que desee duplicar su dosis para garantizar los mejores resultados con menos mantequilla.

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3. Cocine a fuego lento la mezcla. Agregue su onza de barrio o más de cannabis finamente molidos a su mantequilla derretida. Mantén la temperatura a bajo. Revuelva la olla de tierra en su mantequilla hasta que se distribuya uniformemente. Si su mantequilla comienza demasiado caliente, agregue un poco de agua para reducir la temperatura.

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4. Deformar la mantequilla y refrigerar. Elija un contenedor de almacenamiento para su mantequilla. Cubra la parte superior con la queso para esforzarse. Use una banda de goma alrededor de la parte superior del contenedor para mantener la queso en su lugar. Vierta la mezcla a través del queso en el recipiente. Apriete los sólidos para sacar la mayor cantidad de mantequilla como sea posible. Almacene en un contenedor hermético en su nevera para su uso posterior.

También puede usar un colador de malla de alambre. Si usaste menos marihuana finamente molida, la malla de alambre atrapará las grandes piezas sólidas. Apriete los sólidos empujándolos con una cuchara de metal para obtener el exceso de mantequilla de ellos.

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5. Sustituye tu marihuana Mantequilla infundida para mantequilla regular. A diferencia de los aceites, la mayoría de las recetas utilizan pequeñas cantidades de mantequilla para el sabor. Puedes sustituir la cantidad completa de la receta con la mantequilla de marihuana. Si descubre que no está obteniendo el efecto medicinal necesario, considere aumentar la cantidad de marihuana por palo de mantequilla a media onza. Alternativamente, puedes usar un método diferente para cocinar con marihuana.

Método 3 de 3:

Haciendo harina de marihuana

1. Retire todos los tallos y semillas de los brotes de marihuana. Los brotes y las flores tienen las concentraciones más altas de los cannabinoides se encuentran en los brotes. Retire cualquier tallos o semillas y permita que los brotes se sequen a fondo. Los necesitará lo más seco posible para formar polvo. Incluso una pequeña cantidad de humedad puede ser la diferencia entre polvo y pasta.

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2. Moler las flores. Use un procesador de alimentos con cuchillas afiladas o un molinillo de café. El objetivo es hacer un polvo fino casi como la harina misma. Sigue mezclando y molienda hasta que veas casi todo está pulverizado. Puede tomar algún tiempo.

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3. Tamizar a través de las flores del suelo para las partes sin tierra. Puedes encontrar que todavía tienes algunas partes sin tierra. Use un colador de alambre o un tamiz de harina sobre un tazón para separar las partes de tierra y sin conexión. Deberías tener un poco un poco, si es mucho en absoluto, sin tierra. Ponga a un lado el tazón de harina de marihuana por ahora.

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4. Vuelve las partes sin tierra. Las partes sin lugar a la izquierda en su colador necesitan ser reprocesadas. Si tienes un molinillo de café, envíalos por segunda vez. Si no está recibiendo el resultado, esperó o si comenzó con un procesador de alimentos, mueva las partes sin mortero a un mortero y una maja. Aplicar presión con el mortero y "revolver" Las partes sin araña para producir la acción de molienda necesaria.

Puedes encontrar que esto produce la textura más fina para tu harina. Si no está satisfecho con la salida de su procesador de alimentos o molinillo de café, pruebe el mortero y la maja. Tenga en cuenta que esto requerirá mucha grasa de codo. Sin embargo, si preinstituciona con un molinillo de café o un procesador de alimentos, esto debería ser más fácil.

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5. Almacene su harina de marihuana en un contenedor hermético. La potencia de la marihuana se degradará por oxidación si no se almacena correctamente. Usar un contenedor hermético. El sellado al vacío funcionará muy bien también. Intenta usarlo el mismo día o dentro de las 24 horas. Almacenar en un congelador para almacenamiento a largo plazo.

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6. Sustituye su harina de marihuana para una parte del requisito de su receta. En general, está buscando aproximadamente una sustitución del 10%, pero hasta el 20% puede estar bien. Esto es especialmente cierto para el bien horneado que debe aumentar, como los panes. A diferencia del uso de mantequilla o aceite infundidos, la harina de marihuana es una verdadera sustitución. La harina de marihuana no actúa lo mismo que la harina regular.

Un método alternativo de almacenamiento implica mezclar su harina con harina de hornear regular. Almacene su mezcla en un contenedor hermético aunque. Solo porque se mezcla con harina regular no significa que esté protegida de la oxidación. Considere almacenar solo porciones pre-medidas en bolsas selladas al vacío en un congelador para un uso óptimo.

Consejos

Los productos horneados endulzados tienden a trabajar mejor, y los brownies aún tienden a ser la comida de marihuana más popular.

Trate de no usar demasiada marihuana al hacer alimentos. El fuerte olor puede dominar el sabor de la comida, así como crear una dosis más alta de lo previsto.

Marihuana es el nombre de una clase de plantas. Hay muchas versiones de la misma planta que producen diferentes efectos. Consulte a su distribuidor médico de marihuana para el cual el tipo de marihuana funcionará mejor con su condición médica.

Advertencias

Incluso si la marihuana es legal en su estado, no asuma que es legal en los estados circundantes o legales para usted consumir. Tampoco asume que la aplicación de la ley no tenía autoridad para arrestarte por posesión. Aunque en el consumo de embarque de los Estados Unidos puede ser legal a nivel estatal, sigue siendo ilegal bajo la ley federal. Además, existen regulaciones sólidas en todos los niveles. Consulte a sus funcionarios locales de aplicación de la ley para obtener más información sobre las regulaciones de marihuana de su área.

La marihuana médica debe administrarse como cualquier droga. Debe hacerse solo bajo la dirección de un médico. No utilice cannabinoides sin el consentimiento de un médico para evitar efectos adversos.

Debido a que la marihuana en la comida tarda más en metabolizar, tardará más para que te afectara. Espere sentir los efectos en unos 30 minutos a una hora. Esperar que los efectos duren más tiempo también en comparación con fumar. No obtendrá los mismos efectos debido a las diferencias en la forma en que el cuerpo absorbe los cannabinoides. Tenga cuidado de no sobredosis por comer en exceso cuando los efectos no son tan fuertes como se desee.