Mantener su parrilla limpia es esencial para garantizar su longevidad y asegurarse de cocinar la comida deliciosa. Si su parrilla es leña, gas o eléctrica, debe limpiarse después de cada uso para eliminar las bacterias y las partículas de alimentos que se adhieren a la superficie. Afortunadamente, es fácil obtener una parrilla limpiada y lista para la temporada de barbacoa.
Pasos
Método 1 de 4:
Raspando las superficies de cocción en una parrilla de gas
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Gire la parrilla en la configuración de calor más alta durante 10-15 minutos. Retire cualquier bandeja o papel de aluminio de la superficie de la parrilla y cierre la capucha. Encienda los quemadores y deje su parrilla solo para quemar cualquier pieza más grande de residuos de alimentos y facilitar la limpieza inicial.
- Puede elegir usar guantes de goma al limpiar su parrilla si desea mantener las manos completamente limpias, pero no son necesarias.
2. Apague la fuente de gas y frote la rejilla. Apague el calor y apague su propano o gas natural cerrando la válvula. Use un cepillo de parrilla o un raspador de plástico para eliminar las capas iniciales de residuos al lavar verticalmente a lo largo de la rejilla de cocción en accidentes cerebrovasculares de arriba y abajo. Deja que la parrilla se enfríe.
No toques la parrilla directamente hasta que lo dejes enfriar durante 20-30 minutos después de que lo haya limpiado.La rejilla de cocción, o la rejilla, es la superficie metálica donde coloca su comida cuando se asa.Consejo: Puede usar un químico de limpieza especializado de la parrilla si lo desea, pero incluso si limpia su parrilla, puede dejar atrás un residuo que entra en su comida. También eliminará una gran cantidad de condimento natural y aceite que se empape en sus rejillas, lo que ayuda a hacer más sabrosos a los alimentos y darle el sabor ahumado asociado con la parrilla.
3. Raspar el techo de tu tapa con un raspador de plástico. Con la tapa de su parrilla levantada, use su raspador de plástico para fregar el residuo del techo de su parrilla. Frote lejos de ti para que no te lastimes si el raspador se desliza. Deje que todos los escombros, la suciedad y la suciedad caigan al fondo de la tapa levantada.
4. Use la manguera en un vacío para eliminar los escombros y los residuos. Después de que te hayas raspado el techo de tu parrilla, habrá mucha suciedad y suciedad acumulada en la parte inferior de su tapa levantada. Gire la aspiradora en la configuración de succión más alta y use la manguera del vacío para eliminar las piezas más grandes de la parte inferior de su tapa. Limpie el techo de la tapa con un paño húmedo.
Aspirar el residuo desde la parte inferior de su tapa evitará que se caiga en el cuerpo de la parrilla cuando cierre la tapa.5. Retire la base de la parrilla para pasar la ceniza vieja y los residuos. Tome sus rejas y colóquelas a un lado. Dependiendo de la marca y el estilo de su parrilla, la base puede eliminarse alcanzando la parrilla y levantándola, o deslizando una bandeja fuera del lado de la parrilla. Es posible que deba desmontar sus quemadores al desatornillar a cada línea de gas donde se adhiere al cuerpo antes de que pueda obtener su base. Una vez eliminado, voltear la ceniza y el residuo en un receptáculo de basura no combustible. Establecer la base de la parrilla a un lado.
Asegúrate de que no estás descargando ningún material caliente en la basura. Espera que su parrilla se enfríe antes de hacer esto si todavía está caliente.Método 2 de 4:
Frotando el cuerpo interior de una parrilla de gas
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Frote el cuerpo interior de su parrilla con un raspador y un cepillo de nylon. Raspe las secciones grandes y planas del interior de tu parrilla con tu raspador. Dependiendo de su parrilla, los quemadores aún pueden sujetarse. Si lo son, frote sobre ellos en la misma dirección que las ranuras de gas con un cepillo de matorral de nylon. Después de que haya raspado las superficies planas, frote cada área expuesta con su cepillo de nylon en accidentes cerebrovasculares agresivos de espalda y hacia adelante.
- Si fraga los quemadores perpendiculares a las ranuras, podrías derribar escombros accidentalmente en los agujeros.
- Si su parrilla tiene cubres de quemadores, déjalos en. Están ahí para proteger sus quemadores y mantener las partes sensibles de ser dañadas. También mantienen la grasa y la suciedad de los quemadores, por lo que no necesitarás fregarlos de todos modos.
2. Vacie su bandeja de grasa o bandeja inferior y límpiela. En la parte inferior del cuerpo de su parrilla, habrá una bandeja o bandeja extraíble que está diseñada para atrapar escombros, residuos o grasa. Una vez que haya raspado el cuerpo de la parrilla, retire la bandeja de grasa o la bandeja inferior y vacíela en un contenedor de basura no combustible. Limpie la bandeja o la sartén hacia abajo con un paño cálido y húmedo y déjelo secarse antes de devolverlo.
Consejo: La bandeja de grasa o la bandeja inferior normalmente se va a hacer de un material de servicio pesado como porcelana, cerámica o un metal duro. Debe ser relativamente fácil de limpiar. Si es oxidado o se ve desgastado, considera reemplazarlo.
3. Use lana de acero y agua tibia para fregar por el deflector de calor. Algunas parrillas tienen un deflector de calor en la parte inferior del sistema de escape o quemador que desvía el calor de la parrilla. Por lo general, es una pieza plana de metal delgada con una cresta en el medio, y generalmente tienen unas hendiduras delgadas a través de ellas para dejar que el exceso de calor salga. Levante esta pieza si tiene uno y lo empape en agua tibia antes de fregar agresivamente con lana de acero.
Esta parte realmente no necesita parecer nueva cuando haya terminado, ya que no influye en el sabor de los alimentos.4. Aspire el interior y limpie todas las superficies exteriores con un paño húmedo. Use un vacío con una manguera para extraer los restos o residuos restantes que ha raspado desde el interior de la parrilla. Una vez que se han limpiado las superficies interiores de su parrilla, puede limpiar el exterior de la parrilla con una tela de microfibra húmeda. Enjuague su tela en agua tibia y luego envíela antes de limpiar el exterior de su parrilla en movimientos circulares suaves. Cubra cada porción de la parrilla para elevar cualquier suciedad y eliminar las manchas de comida.
Ponga la cubierta de su parrilla sobre la parrilla después de que haya terminado para protegerlo de los elementos.Método 3 de 4:
Manteniendo una parrilla de carbón
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Enciende un incendio en su parrilla de carbón y deje que se queme. Deja que su fuego funcione durante 10-15 minutos. Esto quemará cualquier residuo o suciedad que aún no haya sido calentado. Deje que su fuego se queme y espere a que se enfríe su parrilla antes de quitar la tapa.
- Dependiendo de la cantidad de carbón que esté usando, podría tomar unas horas para que su parrilla se enfríe.
2. Limpie la tapa con una esponja y un jabón para platos. Use una esponja de jabonera y agua tibia para fregar el techo de su tapa. Frote duro en un movimiento circular y cubra cada parte de la tapa dos veces. Enjuague su tapa en agua tibia y se seque con un paño limpio.
La mayoría de las tapas de la parrilla de carbón están recubiertas en un esmalte que facilita la limpieza. Si la tapa de su parrilla es difícil de limpiar, puede ser una señal de que necesita una nueva parrilla.3. Frote las rejillas de la parrilla agresivamente con un cepillo de parrilla. Raspa verticalmente, yendo paralelo a la rejilla de cocina. Es posible que deba raspar 4-5 veces a lo largo de cada sección de la cuadrícula para eliminar completamente y residuos de alimentos o polvo de carbón.Flip tuyo de su parrilla, y raspe la parte inferior de las rejillas también. Enjuaguelos bajo agua fría cuando hayas terminado.
Si tiene muchos residuos que luchan por eliminar, puede agregar jabón para el plato a las puntas de su pincel de parrilla. Tendrá que enjuagar las rejillas varias veces después, aunque para asegurarse de no obtener ningún residuo de jabón en su comida en el futuro.4. Vacíe sus brasas y lave el recipiente interior. Poner en un par de guantes de goma. Vaya a las cenizas de carbón en un receptáculo de basura no inflamable. Use una almohadilla de lana de acero para raspar el interior de su tazón de grill de carbón. Raspar agresivamente en accidentes cerebrovasculares de espaldas hasta que se elimine todos los gunk y la grasa. Enjuague con una esponja húmeda y le calienta las toallas de papel o un trapo limpio.
Cubra su parrilla cuando haya terminado.Consejo: Si su parrilla de carbón tiene una bandeja de ceniza en la parte inferior, puede limpiarla con agua y una esponja. La bandeja de ceniza simplemente atrapa a los escombros y no entra en contacto con la comida, por lo que no necesita que sea limpio brillante.
Método 4 de 4:
Limpiando una parrilla eléctrica cubierta
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Desenchufe la parrilla y espere a que se enfríe. Es mejor limpiar una parrilla eléctrica después de haberlo usado recientemente. Antes de comenzar el proceso de limpieza, desenchufe la parrilla y déjela enfriar para 1-1.5 horas. Retire el termostato electrónico y déjelo a un lado mientras está esperando que se enfríe.
- Mano limpie el termostato con un paño de microfibra o una toalla de papel. No desea obtener ningún componente eléctrico del termostato mojado, así que use un paño seco o una toalla.
2. Retire la superficie de calentamiento de la parrilla y la lavar la lavaplatos si puede. Algunas parrillas electrónicas tienen una placa de calentamiento extraíble. Si puede eliminar su placa de calefacción, sáquelo y lavarlo con detergente normal. Si no tiene un lavaplatos, puede fregarlo con una esponja y un jabón de plato antes de enjuagarlo. Deja que la superficie de calentamiento se seque.
3. Limpie la superficie de calentamiento con jabón del plato si no se puede quitar. Si no puede tomar la superficie de calentamiento de la parrilla, tome una esponja y agregue una gota de jabón para platos. Ejecute la esponja a través del agua tibia y escúchala. Frote la superficie de calefacción con su esponja frotando en movimientos suaves y circulares. Ejecute su esponja a través de agua tibia y envíela repetidamente hasta que se quite el jabón. Frote su superficie de calefacción por segunda vez.
Es posible que deba enjuagar la esponja varias veces para sacar la jabón, y es posible que la superficie deba ser fregada más de una vez para eliminar la suciedad o la suciedad.4. Limpie el cuerpo de la parrilla con una tela de esponja o microfibra. Ejecutar una esponja o tela bajo agua tibia y escúchala. Ejecute su esponja y tela a lo largo de las superficies exteriores de la parrilla. Limpie en movimientos circulares para que no dejes manchas de agua. Secar el cuerpo de la parrilla con toallas de papel o un paño seco.
5. Use un limpiador químico si desea eliminar la decoloración. Poner en guantes de goma y precalentar su parrilla a 225 ° F (107 ° C). Combine 1 taza (240 ml) de agua caliente y 1 cucharada (15 ml) de limpiador de parrillas químicas comerciales en un recipiente. Vierta la solución sobre la superficie de calentamiento y frote con un cepillo de alambre que tiene un mango largo. Frote de forma rápida y agresiva hasta que se elimine la decoloración. Enjuague la superficie de calentamiento con jabón para platos y agua tibia antes de dejarlo secar aire.
Advertencia: Solo limpie una parrilla con limpiadores químicos de vez en cuando. El limpiador dejará atrás un residuo si no enjuague correctamente su parrilla, lo que puede cambiar el sabor de su comida en el futuro.
6. Limpie la superficie de su parrilla con aceite de cocina. Deja que tu parrilla se enfríe durante 30-45 minutos. Después de usar un limpiador químico para eliminar la decoloración, limpie la superficie de su parrilla con una cucharada de aceite de cocina y una toalla de papel. Esto asegurará que su parrilla no se descolore en el futuro.
Advertencias
Asegúrese de que su parrilla sea de al menos 10 pies (3.0 m) lejos de su casa y otros materiales inflamables.
NO PEAR EN UN ESPACIO CERRADO.
Usar precaución alrededor de llamas. No utilice gasolina o queroseno para iniciar incendios. Estas no son sustituciones adecuadas (o seguras) para un fluido más claro.
Cosas que necesitarás
Raspando las superficies de cocción en una parrilla de gas
- Pincel de parrilla
- Cepillo de matorral de nylon
- Raspador de plástico
- Ropa de microfibra
- Vacío con manguera
Frotando el cuerpo interior de una parrilla de gas
- Raspador de plástico
- Cepillo de matorral de nylon
- Estropajo de acero
- Ropa de microfibra
Manteniendo una parrilla de carbón
- Pincel de parrilla
- Cubeta
- Jabón
- Esponja
- Estropajo de acero
- Guantes de goma
- Toallas de papel o trapo
Limpiando una parrilla eléctrica cubierta
- Ropa de microfibra
- Esponja
- Plato de jabón
- Copa de medición
- Limpiador químico
- Cepillo de alambre con asa