Cómo limpiar las rejillas de la parrilla

Si desea asar su comida, es importante limpiar la rejilla cuando las partículas de alimentos comienzan a acumularse. Limpilidades de rutina Las rejas después de cada uso, además de las limpiezas profundas anuales, mejorarán la calidad de sus alimentos, evitarán que las bacterias dañinas se acumulen, y reducirá el riesgo de peligros de incendio. Las rejas de porcelana requieren diferentes cuidados de las rejillas de hierro fundido y acero inoxidable. Sin embargo, puede usar el mismo método de limpieza profundo para los tres.

Pasos

Método 1 de 3:
Limpieza de las rejas de porcelana
  1. Imagen titulada Limpia Grill Rejillas Paso 1
1. Lea el manual de su propietario. El recubrimiento de porcelana es muy frágil y fácilmente dañado por fregar y raspar. Siga las instrucciones del fabricante a la carta. De lo contrario, podría anular su garantía.
  • Imagen titulada Limpia Grill Rejillas Paso 2
    2. Use un cepillo de scrubber de nylon mientras la parrilla todavía está caliente. Evite un cepillo de latón, que puede raspar el recubrimiento de la rejilla. Opte por un cepillo curvo que puede entrar entre la rejilla. Raspar suavemente en un movimiento diagonal. Comience en el punto más cercano a usted y muévase hacia arriba. Muévase en una dirección para minimizar el riesgo de daños al recubrimiento.
  • Si tienes una salsa de barbacoa, mojada el pincel antes de fregar.
  • Imagen titulada Limpia Grill Rejillas Paso 3
    3. Limpie la parte inferior de la parrilla. Voltea la parrilla después de que se haya enfriado. Raspar el exceso de comida y gunk con el cepillo con un movimiento diagonal. La parte inferior tomará un poco más de limpiar debido a los goteros que se acumularon durante la cocción. Frote hasta que la rejilla esté completamente limpia.
  • Si su rejilla viene en múltiples secciones, flip y limpie cada parte por separado.
    • Método 2 de 3:
    Limpieza de acero inoxidable y rejillas de hierro fundido
    1. Imagen titulada Limpia Grill Rejillas Paso 4
    1. Optar por un cepillo de la parrilla de acero inoxidable. Las cerdas son lo suficientemente suaves para proteger la superficie de la rejilla. Elija entre un cepillo de rollo o un cepillo recto. Ambos limpiarán la parrilla de manera efectiva, pero el pincel de rollo limpiará más fácilmente los lados de las rejillas.
  • Imagen titulada Limpia Grill Rejillas Paso 5
    2. Mantener la parrilla caliente. Esto suavizará cualquier grasa sobrante y facilita la limpieza. Gire la parrilla a su configuración "alta" si aún no está en esa configuración. Deje que se caliente durante 10 a 15 minutos, o hasta que el medidor de temperatura alcance 500 a 600 ° F (260 a 316 ° C). Luego, apague los quemadores.
  • Imagen titulada Limpia Grill Rejillas Paso 6
    3. Fregar la rejilla. Frote con un movimiento hacia atrás a lo largo de la primera barra. Continuar hasta que la barra esté libre de grasa y partículas de alimentos. Repita el proceso en el resto de la rejilla.
  • Imagen titulada Limpia Grill Rejillas Paso 7
    4. Aplicar aceite vegetal a la parrilla. Dip la toalla en un recipiente del aceite para recoger sobre una cucharadita (5 ml). Coloque la toalla en un par de pinzas y límpiela a lo largo de cada barra. Esto evitará que su ralpa se oxida.
  • No aplique más que una cucharadita de aceite. Demasiado puede causar un brote peligroso si gotea sobre cualquier partícula de alimentos que se ardía debajo de la rejilla.
    • Método 3 de 3:
    Rejillas de la parrilla de limpieza profunda
    1. Imagen titulada Limpia Grill Rejillas Paso 8
    1. Remoje las rejillas en una solución de vinagre. Mezcle una taza (237 g) de vinagre y dos tazas (474 ​​g) de bicarbonato de sodio. Vierta la solución en una bolsa de basura o contenedor lo suficientemente grande como para adaptarse a las rejillas. Coloque las rejillas en la solución y permíelas remojar durante la noche. Coloque una cubierta en el contenedor. Si usas una bolsa de basura, la sujeta con una banda de goma.
  • Imagen titulada Limpia Grill Rejillas Paso 9
    2. Quitar y enjuagar las rejillas. Desige la banda de goma o retire la cubierta del contenedor. Levante las rejas de la solución. Luego, enjuáguelos con una manguera de jardín. La mayor parte de la comida atascada debe caerse.
  • Imagen titulada Limpia Grill Rejillas Paso 10
    3. Frote de cualquier gunk restante, si es necesario. Use un cepillo de nylon para rejillas recubiertas porcelana. Mover en trazos diagonales suaves. Las rejillas de hierro fundido o acero inoxidable pueden manejar cerdas de acero inoxidable. Moverse en una suave dirección vertical.
  • Imagen titulada Limpia Grill Rejillas Paso 11
    4. Enjuague y seque las rejillas. Manguera las rejas por última vez. Pat la superficie seca con una toalla de microfibra. Luego, reemplace la parrilla.

    • Consejos

    Baste y comida marinada con vinagre, jugo de cítricos o mezclas de salsa a base de soja para facilitar la limpieza de la parrilla.
  • Almacene las herramientas de limpieza de la rejilla de la parrilla cerca de la parrilla para hacer una rejilla rápida y fácil, una parte regular de su rutina de parrilla.
  • Aplique salsas de barbacoa a base de tomate durante los últimos minutos antes de que se elimine la comida para minimizar la limpieza.
  • También puede intentar fregar agua mezclada con bicarbonato de sodio en sus rejillas y convertir su parrilla a fuego medio-alto para eliminar el óxido.
  • Si no tiene un cepillo de parrilla, use papel de aluminio. Arrugarlo en una bola de aproximadamente 1 pulgada (2.5 cm) de diámetro. Colóquelo entre las pinzas y frote la rejilla una barra a la vez.
  • Limpie profunda su ralza al menos una vez al año.
  • Diferentes fabricantes podrían recomendar diferentes métodos de limpieza. Lea el manual del propietario para obtener instrucciones de limpieza específicas. Si no tiene el manual, es posible que pueda encontrarlo en línea en el sitio web del fabricante de la parrilla.

    • Advertencias

    Para evitar el riesgo de quemarse, no intente limpiar las rejillas de la parrilla sobre carbones muy calientes.
  • Los alimentos que quedan en las rejillas de la parrilla pueden convertirse en un caldo de cultivo para bacterias dañinas que podrían contaminar los alimentos más tarde.
  • Reemplace su cepillo de parrilla cuando las cerdas se afloje o se doblen. Pueden depositar en su rejilla y mezclarse con su comida con resultados que amenazan la vida.

    • Cosas que necesitarás

    • Cepillo de la parrilla de nylon o papel de aluminio (para rejas de porcelana)
    • Cepillo de acero inoxidable (para acero inoxidable y rejillas de hierro fundido)
    • Materiales de limpieza profunda:
    • Vinagre
    • Bicarbonato de sodio
    • Manguera
    • Toalla de microfibra
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