3 maneras de limpiar la oxidación fuera de hierro fundido

Las bandejas y las macetas de hierro fundido son propensas a la oxidación. Afortunadamente, si nota el moho en el hierro fundido, hay muchas maneras de eliminarlo. Se puede quitar con sal si es una pequeña cantidad de óxido. Una mayor cantidad de óxido puede requerir un remojo de vinagre. En el futuro, haga un esfuerzo por cuidar su hierro fundido para minimizar el óxido.

Pasos

Método 1 de 3:

Usando sal

1. Espolvorear la sal en el fundido. La cantidad precisa de sal que necesita varía según el tamaño de su sartén. Espolvoree la sal hasta el punto La superficie del hierro fundido está cubierto de una capa algo gruesa.

Por ejemplo, aproximadamente aproximadamente la mitad de una taza de sal se utilizaría para una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas.

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2. Frote la sartén con una papa. Cortar una papa por la mitad. La papa será lo suficientemente gruesa como para frotar la oxidada mientras frota la sal en el hierro fundido. Colóquelo en el lado del corte de hierro fundido hacia abajo y frote la sal para eliminar el óxido.

Use una gran presión, ya que esto ayudará a raspar el óxido.

Frote la papa en un movimiento circular.

Si está frotando algo como una olla o una sartén, no olvides los lados y la parte inferior.

Imagen titulada Limpieza de óxido fuera de hierro fundido Paso 3

3. Enjuague y seque su sartén. Una vez que has raspado el óxido, enjuague su sartén debajo del grifo. Salir de cualquier rastro restante de sal y papa. Inmediatamente seque con la sartén con una toalla de papel. Luego, coloque su sartén en la estufa a fuego lento. Esto ayudará a deshacerse de cualquier humedad persistente.

Es muy importante secar su sartén inmediatamente. El agua causa óxido con las sartenes de hierro fundido, y si dejas tu sartén mojado, simplemente se volverá oxidado.

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4. Re-sazonar tu sartén. Desafortunadamente, eliminar el óxido elimina el condimento de una sartén de hierro fundido. Después de tratarlo con sal, aplique una pequeña cantidad de vegetales u aceituna a la sartén con una toalla de papel. Luego, tome una toalla de papel limpia y retire cualquier exceso de aceite. Coloque su sartén a fuego lento durante unos 30 minutos. Esto debería volver a sazonar la sartén.

Borra cualquier exceso de aceite después de retirar su sartén del fuego y almacenarlo.

Método 2 de 3:

Usando vinagre

1. Mezclar partes iguales vinagre blanco y agua. El vinagre puede ayudar a eliminar el óxido de una sartén que está muy dañada. Hacer una mezcla de partes iguales de vinagre blanco y agua. Las cantidades precisas que necesita dependen de qué tan grande es la pieza de hierro fundido. Use suficiente vinagre y agua blanca para que pueda sumergir completamente la sartén.

Mezcle el vinagre blanco y el agua donde quiere remojar la sartén, como el fregadero o el cubo.

Imagen titulada Limpia Rust Off Iron Paso 6

2. Remojar la sartén. Asegúrese de que toda la pieza de hierro fundido esté sumergido en la mezcla. Coloque la sartén de hierro fundido en su fregadero o cubeta. Puedes dejarlo remojar hasta que se quite el óxido.

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3. Revisa la sartén regularmente a medida que empape. ¿Cuánto tiempo necesita una sartén para remojo varía?. El hierro fundido no debe estar empapado durante más de ocho horas, pero dependiendo del nivel de óxido que quiera eliminarlo antes. Compruebe la sartén cada media hora más o menos. Retírelo tan pronto como el óxido se haya disuelto. Si deja la sartén en el vinagre después de que se disuelva el óxido, el vinagre comerá alejado del hierro fundido.

Imagen titulada Limpia Rust Off Fund Iron Paso 8

4. Lavar el fundido. Después de eliminar el fundido del vinagre, lávelo de inmediato. Frote su sartén con detergente suave y agua jabonosa para eliminar cualquier residuo de vinagre persistente. Use un cepillo de exfoliante suave o esponja. Las esponjas ásperas pueden dañar el hierro fundido.

Imagen titulada Limpia Oxidada fuera de hierro fundido Paso 9

5. Coloque el fundido en el horno. Pat el fundido de hierro seco de inmediato con una tela o una toalla de papel. Luego, colóquelo en un horno cálido durante aproximadamente media hora. Esto debe eliminar cualquier exceso de agua.

Imagen titulada Limpieza de óxido fuera de hierro fundido Paso 10

6. Re-sazonar tu sartén. Como remojar el fundido de hierro, remueve el condimento, vuelva a sazonar la sartén después de eliminar el óxido. Frote el fundido de hierro con aceite como aceite vegetal. Luego, coloque el fundido en el horno a 350 grados Fahrenheit. Deja que hornee durante unos 45 minutos a una hora.

Método 3 de 3:

Mantener una sartén sin óxido

1. Limpie la sartén correctamente. Las malas técnicas de limpieza pueden hacer que una sartén de hierro fundido se oxida. Nunca debes absorberlo en el agua. Límpielo inmediatamente después de usarlo con sal gruesa para eliminar el juego en alimentos. A menos que la sartén esté muy sucia, evite lavarlo con agua y jabón. Secar la sartén por completo después del lavado.

Imagen titulada Limpieza de óxido fuera de hierro fundido Paso 12

2. Mantener la sartén seca. Asegúrate de no dejar que tu sartén se moje. Nunca empape el hierro fundido en el fregadero o póngalo en la lavadora. El hierro fundido se oxidará si le permites mojarse.

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3. Almacenar la sartén con seguridad. Almacene su sartén del agua para evitar el óxido. Coloque una toalla de papel en la sartén cuando almacene. Esto mantendrá la sartén libre de polvo, minimizando la frecuencia con la que necesita limpieza.