3 maneras de elegir un melón

Cuando todos están apilados en un montón en la tienda de comestibles o en el mercado de los agricultores, eligiendo un delicioso y maduro melón puede parecer una misión imposible. Pero nadie quiere ir a casa y rebanarse en su fruta Solo para encontrar que han gastado su dinero en un melón blando, inédible. Afortunadamente, hay maneras de decir si un melón está maduro sin cortarlo, por lo que si te gustan los cantalupes, las sandías o las miel, siempre puedes terminar con frutas sabrosas.

Pasos

Método 1 de 3:

Elegir un cantalupo

1. Examina el color y la textura del cantalupo. Un cántalupo bueno y maduro tendrá un color base que es oro teñido, así que evite aquellos que parecen verdes. La piel no debe tener lágrimas o cicatrices, y la red en su superficie debe ser gruesa, gruesa y fuertemente definida.

Si el color base del cantalupo todavía tiene un tinte verdoso, que generalmente significa que aún no está maduro.
Es normal que la red en la piel del cantalupe sea más pronunciada en algunas áreas que otras.

2. Prueba el peso del cantalupo. Una vez que haya encontrado un melón con piel que parece saludable, recogerlo y probar su peso. El melón debe sentirse bastante pesado por su tamaño.

Para determinar si es un buen peso, es posible que tenga que probar varios cantalupes de la pantalla de la tienda. Eso lo ayudará a determinar si uno en particular se siente lo suficientemente pesado.

3. Oler el melón. Una de las mejores maneras de determinar si un cantalupo está maduro y saludable es olerlo. Si el melón tiene un aroma dulce, almizclado, es probable que sea maduro y bueno para llevar a casa.

Huele al cantalupo en el extremo de la flor para probar la madurez. Ese es el final del melón que está frente al área del vástago.

Si el cantalupo huele perfume, puede ser una indicación de que está maduro.

4. Echa un vistazo a la tallo final del Cantalupo. Finalmente, antes de comprar un cantalupo, examinar el área del vástago. Asegúrese de que no haya lágrimas en la piel, ya que a veces pueden significar que el melón fue cosechado demasiado pronto. También debe haber una ligera sangría en el área del vástago para mostrar que el melón se separó fácilmente de la vid cuando fue cosechada.

El tallo en sí no debe estar unido al melón. Eso suele indicar que el melón no ha madurado.

Evite cualquier cantalupes que sean suaves o húmedos en el área del vástago.

Método 2 de 3:

Seleccionando una sandía

1. Busque una sandía con piel aburrida y una forma uniforme. Mientras que una sandía debe ser un color verde brillante, su piel no debe ser brillante. En su lugar, busque uno con la piel que sea ligeramente aburrida. También debe tener una forma uniforme para indicar que se madura completamente.

Si la piel de una sandía es brillante, puede indicar que el melón no está maduro.

2. Encuentra una sandía con un parche cremoso en la parte inferior. A continuación, elige la sandía y examina la parte inferior. Debería haber un lugar amarillo cremoso desde donde se apoyó el melón en el suelo a medida que crecía. Este punto de campo indica que la sandía pasó mucho tiempo en el sol que maduraba en lugar de ser cosechado demasiado temprano.

Cuanto más profundo el color de un lugar de campo de la sandía es más dulce, el melón será. Un lugar blanco está bien, pero un lugar amarillo es el mejor.

3. Compruebe la textura de la piel de la sandía para baches y abolladuras. Mientras sostiene la sandía, corre los dedos por su piel para examinar la textura. No debería haber ninguna dentición, golpes o curvas irregulares, que pueden indicar que el melón no recibió sol y agua regular, ya que creció. En su lugar, elija un suave, incluso melón.

Asegúrese de que tampoco hay cortes o cicatrices en la piel de la sandía.

4. Prueba el peso de la sandía. Con la sandía en tus manos, asegúrate de que tenga un buen peso. Debería sentirse pesado por su tamaño, así que compárelo con otro melón que es un tamaño similar para ver si tiene una buena parte de él.

5. Toca tus nudillos contra la sandía. Finalmente, sostenga la sandía un par de pulgadas de su oreja y golpee con los nudillos. Si el melón está maduro, debe hacer un sonido hueco y con tenor.

La prueba de golpes no debe utilizarse como la única prueba de madurez porque no todos los agricultores de sandía están de acuerdo en que es preciso. Las sandías morrinales a veces pueden hacer el mismo sonido que la fruta madura. Úselo para confirmar que un melón que cumple con todos los demás criterios está listo para llevar a casa.

Si la sandía hace un sonido de golpe cuando lo golpeas, es probable que todavía esté lleno de agua y aún no está maduro.

Método 3 de 3:

Escogiendo una mieldeña

1. Examina la piel de la mieleña para un color cremoso rico. Una honejea saludable y madura será un color crema, amarillo o oro. Evite los melones que son demasiado verdes porque aún no están maduros.

Si eliges una miel, es un color blanco cremoso, aún no estará maduro, pero se madurará si lo dejas a temperatura ambiente durante unos días.

2. Elige una miel simétrica. Una honejeada madura saludable tendrá una forma esférica. Sin embargo, más importante que mirar la forma es asegurarse de que el melón que elija sea simétrico. Si un extremo es más grande que el otro, puede indicar que la miel no cruza uniformemente y probablemente no sea la mejor opción.

3. Sentir la piel de la miel. Ejecute los dedos a lo largo de la piel de la mieldeja para examinar su textura. Debería tener una sensación suave y aterciopelada sin daños ni protuberancias notables.

También es normal que la piel de una mieleña tenga una sensación ligeramente cerosa porque el azúcar en el melón se eleva a la superficie a medida que madura.

4. Revisa el aroma de la miel. Al igual que con un cantalupo, por lo general puedes decir si una miel está madura olfateando. Debería emitir un olor dulce y agradable.

El aroma de un honeydew será el más evidente cuando el melón está a temperatura ambiente.

5. Agita la mieldeña y escucha el sonido. Finalmente, antes de comprar una melena, sacudízala suavemente. Si escuchas las semillas que sonaban en su interior, el melón está maduro. Si sacudes la miel, y suena soplado o sencillo por dentro, que probablemente quiere decir que está maduro.

Consejos

Lave cualquier producto antes de cortar para evitar la suciedad o los gérmenes en la carne del melón.

Cuando estás examinando la piel de un melón, también guarda un ojo para moho. No quieres traer una casa de melón mohosa.

Si es posible, no elija Melones que hayan sido apilados uno encima del otro en la tienda. Pueden romperse o romperse fácilmente si se almacenan de esa manera.