3 maneras de desmontar limones

Los limones a menudo están recubiertos con cera para mantener la cáscara fresca y brillante. Esta cera se considera segura para comer, pero si necesita completar el limón, es posible que aún desee eliminarlo antes de continuar.

Pasos

Método 1 de 3:

Usando agua hirviendo

1. Agua hervida. Llene un kettle a mitad de camino con agua y hierva el agua en la estufa.

Podrías usar una pequeña cacerola en lugar de un hervidor. Llene la cacerola a medio camino con agua y hierva en la estufa a fuego alto.
Si es necesario, podría usar agua caliente del grifo en lugar de agua hervida. Asegúrese de que el agua del grifo esté lo más caliente posible antes de verterlo sobre los limones.

2. Coloque los limones en un colador. A medida que el agua se está calentando, organice los limones en un colador, manteniéndolos en una sola capa. Coloque el colador en el fregadero de su cocina.

Es mejor trabajar con solo unos pocos limones a la vez para que puedan moverse libremente en la parte inferior del colador. Si apilones los limones juntos, menos de la cáscara será visible, lo que dificultará que el agua caliente entren en contacto con la cera.

3. Vierta el agua hirviendo sobre los limones. Una vez que el agua en su hervidor llega a ebullición, vierta sobre los limones en su colador.

El calor del agua derretirá parcialmente la cera, aflojándola de la cáscara y lo facilitó de separar.

4. Frote la fruta con un cepillo de verduras. Use un cepillo de verduras para frotar suavemente la cáscara externa de cada limón. Sostenga el limón con agua fría y corriendo mientras se frote.

Frote los limones uno a la vez.

Es importante usar agua fría. El agua hirviendo calentó la cáscara de limón, y el agua fría lo reduce rápidamente a una temperatura más adecuada.

Evite usar un cepillo o esponja de lavado usado para platos. Los residuos de jabón dentro del cepillo podrían ponerse en la fruta y contaminar la cáscara.

5. Enjuague bien. Dale a cada limón un enjuague final para eliminar cualquier residuo de cera adicional.

Frote ligeramente la cáscara con los dedos durante este paso.

6. Seco a fondo. Limpie suavemente el exterior de cada limón con una toalla de papel limpia para secar la cáscara.

También podría permitir que los limones se sequen en su contador de cocina en lugar de usar toallas de papel.

Solo almacenar limones de derecho de derecho después de que se hayan secado a fondo.

Método 2 de 3:

Microondas para eliminar la cera

1. Coloque los limones en una placa de microondas. Organice los limones en un plato de microondas o en un plato de microondas. Mantenlos en una capa uniforme y única.

Trabaja con solo unos pocos limones a la vez para obtener mejores resultados.
No apile los limones en la placa. Apilarlos pueden resultar en calefacción desigual, lo que puede dificultar la eliminación completa de la cera.

2. Microondas por 10 a 20 segundos. Coloque el plato de fruta en el microondas. Ejecute el microondas en alto durante 10 a 20 segundos, dependiendo de cuántos limones con la que esté trabajando.

Si solo está trabajando con uno o dos limones, solo los microondas para 10 segundos. Si está trabajando con tres a seis limones, aumente la cantidad de tiempo a 20 segundos.

El calor ayuda a derretir la cera. La cera ablandada será más fácil de eliminar de la cáscara.

3. Frote la fruta con agua corriente. Usando un cepillo de verduras, frote ligeramente la cáscara de cada limón mientras lo sostiene bajo el agua fría y corriendo.

Es mejor lavar los limones uno a la vez.

El agua fría para el frío es ideal ya que puede enfriarse por las cáscaras de limón después de que se calentaron en el microondas.

No use un cepillo de verduras previamente utilizado con agua jabonosa.

4. Enjuague los limones. Deja de fregar y enjuagar cada limón una última vez bajo el agua corriente.

Puede usar sus dedos para fregar ligeramente la cáscara durante este paso, pero no use el cepillo vegetal.

5. Seco con toallas de papel. Después de lavar cada limón, seque con toallas de papel limpias.

Los limones también pueden ser secados al aire en el mostrador de la cocina, pero no los almacenan mientras permanecen húmedos.

Método 3 de 3:

Haciendo un lavado de frutas y verduras

1. Combinar vinagre y agua. Vierta tres partes de agua y una parte de vinagre destilado blanco en una botella de spray. Cierre la botella, luego agite bien para combinar.

Se podría usar un lavado de frutas y verduras comerciales en lugar de una casera.
Otra posible lavado de frutas y verduras se puede hacer mezclando 1 cucharada de jugo de limón fresco (15 ml), 1 cucharada (15 ml) y 1 taza (250 ml) agua tibia. Mezclar estos ingredientes juntos en una botella de spray.

2. Rocíe la solución en los limones. Apenas apagado todos los lados de la cáscara de cada limón con la solución de limpieza de vinagre.

Permita que la solución se siente en los limones durante dos a cinco minutos antes de continuar. La acidez de la solución de limpieza necesita varios minutos para debilitar y disolver la cera.

3. Frote los limones bajo el agua corriente. Frote los limones de limón con un cepillo de verduras debajo del agua fría y corriendo, aplicando una presión suave pero firme.

La temperatura del agua no es tan importante para este método, ya que no se usó el calor previamente, pero aún se recomienda el tibio para enfriar el agua, ya que es la menor probabilidad de alterar la temperatura interna del limón.

Evite usar pinceles o esponjas que se utilizaron previamente en agua jabonosa.

Cada limón solo necesita ser fregado brevemente.

4. Enjuague bajo agua fría. Después de que termine frotando los limones, enjuague cada uno debajo del agua corriente para eliminar cualquier residuo restante de cera.

Si ve algún residuo de cera, puede usar sus dedos para cepillarlo ligeramente mientras se enjuaga la fruta. Sin embargo, no use el pincel durante este paso.

5. Pozo seco. Secar rápidamente los limones al limpiar cualquier agua con toallas de papel limpias.

Si lo desea, puede dejar que los limones sean secos en lugar de secarlos con una toalla de papel.

No almacene los limones de derecho desvanecido que todavía están mojados.

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Consejos

Advertencias

Para obtener los mejores resultados, use los limones inmediatamente después de que los deserraquenlos. Sin su cera protectora, los limones pueden estropear más rápido.

No almacene los limones de derecho desvanecido que todavía están mojados. Asegúrese de que las cáscaras estén completamente secas para evitar posibles problemas con el deterioro prematuro.