Cómo convertirse en un brewmaster: 14 pasos (con imágenes)

Convertirse en un brewmaster puede comenzar con algo tan simple como asumir la elaboración de la elaboración de su hogar. Si ha preparado cervezas en casa durante algunos años, puede estar listo para tomar el siguiente paso. Puede comenzar solicitando un trabajo en una cervecería o completando cursos a través de un curso de cerveza. Luego, puede trabajar por una cervecería o comenzar su propia.

Pasos

Parte 1 de 3:

Ganando experiencia

1. Encontrar recursos educativos. Una gran manera de comenzar en el camino para convertirse en un Brewmaster es comenzar el proceso de aprendizaje en su cocina o patio trasero. Puede encontrar guías en línea para el proceso o obtener un libro. Su biblioteca local probablemente incluso tiene un libro que puede usar para comenzar.

También puede visitar una tienda de cerveza en su área para obtener más información sobre el proceso.

2. Aprende a la cerveza en casa. Una vez que haya investigado el proceso, puede probar su mano en la cerveza en casa. Tenga en cuenta que el proceso incluirá la maldición, el fresado, el puré, la ebullición, la fermentación, el acondicionamiento y el filtrado, por lo que no es para los débiles de corazón.

Elaboración en casa también lo ayuda a aprender si le gustan las diferentes partes del proceso. Algunas partes del proceso olan fuertemente, por ejemplo, y usted puede que no le guste el olor.

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3. Obtenga conocimiento en química y biología. La cerveza de la cerveza se basa en gran medida en ambas ciencias, por lo que puede ayudar a tomar algunas clases en estas áreas. Usarás microorganismos para preparar tu cerveza (levadura), que es donde entra en juego la biología. La química lo ayudará a comprender mejor el proceso de la elaboración de la elaboración de la cerveza, así como ayudarlo a equilibrar el sabor general.

Puede tomar clases en la escuela secundaria o la universidad, o puede inscribirse para algunos en su comunidad local universitaria. También puede buscar cursos gratuitos en línea como los de Coursera, Khan Academy, o Princeton.

También necesitará al menos algunas matemáticas universitarias para obtenerlo a través de un curso de cerveza.

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4. Red con otros cerveceros en su área. A medida que empiezas a Brew, ayudará a conocer a otras personas con ideas afines. Intenta asistir a conferencias en la elaboración de la cerveza o unirse a los clubes de cerebros locales. Puedes recoger consejos, compartir ideas y conocer a otras personas en el campo.

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5. Ingrese los concursos locales de la elaboración de la cerveza. Una vez que haya comenzado a desarrollar sus propios cervezas, ingrese en concursos locales. Obtendrá comentarios valiosos y conocerás a otras personas interesadas en la cerveza que viven en su área. Además, obtendrá su nombre por ahí y tendrá una idea de cómo sus cervezas se encuentran a la altura de otras cervezas.

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6. Solicitar un trabajo en un pub de preparación. Una forma de aprender sobre la cerveza es simplemente conseguir un trabajo en una cervecería. Solicitar una posición de nivel de entrada, como el asistente del maestro de cerveza. De esa manera, puedes aprender acerca de la elaboración del trabajo.

Es posible que necesite un certificado de una escuela de cerveza o un título para obtener una posición de nivel de entrada. Depende de la empresa.

Si no puede aterrizar un concierto en un pub de preparación, pruebe un campo relacionado. Usted podría convertirse en un barman, revise las cervezas para un blog o el periódico local, o se convierta en un representante de ventas de cerveza.

Parte 2 de 3:

Asistiendo a la escuela de cervecera

1. Encuentra un programa de elaboración de cerveza. Puede asistir a un programa independiente o uno asociado con una universidad. Vea si hay un programa cerca de que puede asistir marcando la lista en https: // Asociación de BrewersSociation.ORG / Recursos / Escuelas-Organizaciones /. Esta lista tiene la mayoría de las escuelas en la U.S. y algunas escuelas internacionales, también.

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2. Solicitar el programa de elaboración de la elección de su elección. Cómo se aplica depende de la escuela o de la universidad. Por ejemplo, en una universidad, es probable que tenga que aplicar a través de la oficina de admisión de la escuela. En ese caso, necesitará cosas como sus transcripciones de la escuela secundaria u otros colegios, referencias y una declaración personal, así como un formulario de solicitud completado.

Los programas no universitarios tendrán un proceso de solicitud similar. Es posible que se le solicite que demuestre que ha tomado ciertos requisitos previos, así como para describir la experiencia de elaboración de la cerveza que ha tenido. Se le pedirá que complete un formulario de solicitud, y es probable que tenga que pagar una tarifa.

Algunos programas tienen becas que puede solicitar.

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3. Complete sus cursos requeridos. La cantidad de cursos que necesitará para completar varias ampliamente por programa. Podría hacer un programa de certificado en un par de semestres. Otros programas pueden ser tan largos como 4 años, o posiblemente más tiempo si continúan con el trabajo de posgrado.

En algunos casos, es posible que deba pasar un examen al final, aunque depende del programa.

En la mayoría de los programas, estará haciendo una cerveza práctica junto con lo que está aprendiendo en el aula.

Parte 3 de 3:

Trabajando hasta Brewmaster

1. Prepárese para las demandas del trabajo. La cerveza de la cerveza no es la tarea más fácil. Es físicamente exigente y requiere mucha limpieza. Además, a menudo estará trabajando en condiciones cálidas en caliente cuando se elaboran, debido al proceso de calentamiento y la cerveza de la cerveza. Asegúrate de estar en buena salud física y puede soportar períodos de calor.

Haga ejercicio regularmente, al menos 30 minutos al día la mayoría de los días de la semana.

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2. Ser contratado en una cervecería. Si aún no ha sido contratado como asistente de Brewer, es hora de obtener esa experiencia ahora. Busque posiciones en su área. Al aplicar, use tácticas creativas para obtener el pie en la puerta. Por ejemplo, podrías traer una botella de tu casa de origen a la entrevista.

También podría traer una fórmula para 1 de sus cervezas favoritas o formatear su currículum como si fuera una etiqueta de botella de cerveza.

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3. Aprende tanto como puedas sobre la elaboración del trabajo. Una vez que te contratan, use su tiempo sabiamente. Estar listo y dispuesto a aprender todo sobre el proceso de elaboración. Haga preguntas y tome notas si tiene problemas para recordar. Quieres ganar tanto de la experiencia de Brewmaster como puedes.

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4. Diga que sí a las ofertas de trabajo que progresen su carrera. Cuanta más experiencia obtienes, más probabilidades tendrás que te ofrecerán trabajos con más responsabilidad. De hecho, otras cervecerías pueden tratar de robarte para una mejor posición. Mantenga sus ojos y orejas abiertas, y trate de subir lo que pueda.

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5. Considera comenzar tu propia cervecería. Si puede obtener respaldo financiero y una buena ubicación, comenzando su propia cervecería es una opción viable. Por supuesto, querrá tener el conocimiento y la experiencia que necesita para ejecutar su propia cervecería. No saltes antes de que sepa que está listo para tomar esa responsabilidad en.

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