3 maneras de beber calvados

Calvados es un brandy de manzana hecho en Normandía que es famoso por su sabor distinto y su cultivo preciso. Además de disfrutar de Calvados por sí mismo, también puedes usarlo para crear cócteles fríos y crear unas parejas de alimentos elegantes. Aprender a beber Calvados está obligado a ser gratificante y divertido para cualquier persona que ame las manzanas, el brandy o las experiencias de degustación únicas.

Pasos

Método 1 de 3:

Bebiendo calvados llano

1. Intenta un disparo de Calvados por sí mismo. Abra una botella de calvados de temperatura ambiente y vierta dos onzas en un vaso. Tome un pequeño sorbo y permita que los Calvados se hagan rodar por la lengua. Preste atención a su sabor mientras está en su boca en lugar de tragarlo rápidamente.

Calvados se sirve típicamente en un vaso de globo tradicional. Intenta beberlo en la cristalería en forma de tulipán que se curva ligeramente hacia adentro en la parte superior.
Al probar Calvados, intente notar cómo el Fruto Adelante, los sabores dulces equilibran los sabores de la mezcla. Vea si puede probar sabores luminosos y ácidos, como peras frescas o sabores sutiles y suaves, como canela, vainilla o roble. Intenta describir los sabores que puedes identificar.

2. Disfruta de un vaso de calvados antes o después de la cena. Muchas personas beben calvados como un aperitivo. De manera similar, otros beben Calvados después de una comida para ayudar a la digestión. Experimenta con ambas opciones para ver qué funciona para usted. También puede beber una copa de calvados para limpiar su paladar entre los cursos.

3. Experimento añadiendo hielo. Si el brandy de Apple abruma su paladar, puede diluir el sabor con un cubo o dos de hielo. Si el sabor de los Calvados sigue siendo fuerte, continúe ajustando en consecuencia.

Método 2 de 3:

Haciendo cócteles de calvados fríos

1. Reinventar a un anticuado agregando calvados. Vierta 2 onzas de calvados y media onza de sirope simple en un vaso de mezcla. Añadir un guión de Angostura Bitters. Servir en un vaso de cóctel sobre hielo. Decorar con un giro de color naranja o limón.

Al torcer su cáscara de cítricos, asegúrese de torcer la guarnición sobre la superficie de la bebida para que los aceites de los cítricos broten a su cóctel.

2. Artesanía a Calvados Sidecar. RIM un vaso de cóctel con partes iguales de canela y azúcar. Vierta 1 onza de calvados, 1 onza de licor naranja y 1 onza de jugo de limón en un coctelero de cóctel. Llene la coctelera con hielo, agítelo vigorosamente, y coloque el líquido en el vidrio. Decorar con una cáscara de naranja o limón.

Para llorar el vaso de cóctel, limpie una cuña de limón contra el borde de su vaso. Sumere con cuidado el borde húmedo en su mezcla de azúcar de canela. Intenta cubrir el borde uniformemente.

3. Mezcla de cerveza de jengibre y calvados para un cóctel fácil de verano. Vierta la mitad de una onza de calvados y 4 onzas de cerveza de jengibre en un vaso alto. Añadir hielo y un guión de los bitters angostura. Decorar con una cuña de lima.

Método 3 de 3:

Emparejando calvados con comida

1. Combina Calvados con sorbete para una trata tradicional francesa. Coloque una cucharada de sorbete de manzana en un bol. Vierta dos onzas de calvados sobre el sorbete. En Normandía, este plato se come como un limpiador de paladar después o durante una comida.

2. Par de calvados con un tablero de queso para un aperitivo decadente. Prueba tus calvados junto a queso azul rico, brie y otros quesos suaves. La cremosidad de los quesos suaves debe acentuar las notas frutales del brandy.

3. Disfrute de un vaso de calvados con un simple plato de frutas. Apple Brandy actúa como un complemento elegante para una variedad de frutas frescas. Melocotones, peras, albaricoques, ciruelas y uvas Pouch con Calvados.

Por supuesto, Apple Brandy también se combina bien con un surtido de manzanas frescas.

Consejos

Prueba botellas más jóvenes de Calvados por un sabor más frutal. Si te gustan los calvados que sabe alillado, intente botellas mayores.

Investigación de productores de Calvados. Tanto las pequeñas como las grandes empresas producen Calvados. Los grandes productores se centran en productos con sabor consistentemente. En contraste, las pequeñas empresas a menudo producen botellas de calvados que son muy distintas entre sí.

Advertencias

Bebe responsablemente.