8 maneras de cocinar con Coca Cola

Aparte de ser una marca de refresco popular, Coca Cola (o cualquier otra marca de cola), se puede utilizar como "secreto" Ingrediente para mejorar varios platos. Cocinar con Cola es una buena actividad para las perezosas domingos por la tarde y es una excelente manera de usar cola plana.

Este artículo tiene varios consejos de cocina probados y probados para usar COLA, pero estos no son de ninguna manera exhaustivos, una vez que está utilizando Cola para cocinar, sin duda, encontrará muchas más formas de disfrutar agregándolo a su comida!

Pasos

1. Compra tu cola favorita. Asegúrate de tener suficiente para la comida y algunos que quedan para tener una bebida agradable también.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA PASO 2

2. Seleccione una receta de los muchos sugeridos a continuación. O, elige un puñado y lanza una fiesta de cena inspirada en cola!

Método 1 de 8:

Platos de carne con cola

Hay varias formas excelentes de preparar carne con cola.

1. Barbacoa con cola. Remoje la carne que se va a cocinar en la parrilla en Cola. Una o dos horas sería agradable, pero incluso durante unos minutos será beneficiosa. Cocinar bajo y lento. Durante el proceso de cocción a menudo humedece la carne cepillando o pulverizando en Cola. Un delicioso recubrimiento se acumulará con el tiempo.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA STEP 4

2. Cocinar pollo con cola.

Marinado de pollo entero o alas de pollo en cola durante 3 a 4 horas junto con sal y pimienta. Puede hacer agujeros en la carne de pollo con un pincho, para permitir que la cola lo penetre más fácilmente.

Cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos. Esto resultará en una carne muy suave y delicada.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA PASO 5

3. Cocinar pechuga de carne con cola.

Agregue champiñones, cebollas de perlas y cola a la pechuga de carne de res. Si los deseos, también agregan salsa de chile, ajo y pimienta.

Hornee en el horno durante aproximadamente 3 horas o hasta que la carne se pone tierna.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA STEP 6

4. Cook Costillas con cola.

Cocine las costillas en cola, azúcar marrón y ajo durante 6 horas a 275ºF / 135ºC. La cola romperá el tejido conectivo en las costillas. Luego, elimínelos de la cola y hornee a 350ºF / 180ºC durante 10 a 15 minutos, para las costillas suculentas.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA STEP 7

Salmuera un jamón usando cola. Funciona bien y sabe genial. La receta de Nigella Lawson para Ham en Cola es una buena opción. También puede acostar el jamón simplemente usando Cola y colóquelo en el horno.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA STEP 8

6. Mezclar 12 oz. de coque con su salsa de barbacoa favorita en una olla para cubrir sus enlaces. Llevar a fuego lento y cocinar durante 30 minutos. Quitar y disfrutar.

Método 2 de 8:

Marinadas y salsas con cola

1. Mejorar la Salsa de barbacoa con cola. Mezcle cola junto con su elección de salsa de barbacoa, en 50:50. Esto mejorará el sabor de la salsa original. Si prefiere hacer salsa de barbacoa desde cero con Cola, pruebe esta receta:

Cocinar suavemente 1 cebolla picada y 2 picadas dientes de ajo En 2 cucharadas de mantequilla hasta que se suavizan.

Agregue 2 tazas de catsup, 6 onzas de cola, 1 cucharada de salsa de Worcestershire, 1 cucharadita de mostaza y 2 cucharadas de vinagre.
Cocine a fuego lento durante una hora o hasta que la mezcla se haya engrosado.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA PASO 10

2. Haz una marinada con cola. Agregue la cola a la marinada de la carne de vacuno junto con cualquier otra cosa que planee usar como marinada (como sal, pimienta, ajo y hierbas). Simplemente tenga cuidado al cocinar, ya que la cola contiene azúcar y causará que el exterior de la carne marinada se oscurezca y crujiente más rápido que el interior.

Ver también Cómo hacer la marinada de Coca Cola Para una receta específica.

Método 3 de 8:

Espaguetis / pasta con cola

1. Añadir alrededor de 50 ml (1.69 fl oz) de cola a la pasta y cualquier salsa a base de tomate.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA PASO 12

2. Dejar a cocer a fuego lento durante 10 minutos. Atender.

Método 4 de 8:

Patatas al horno / frijoles con cola

1. En un plato para hornear, colocar papas o frijoles. Agregue alrededor de 2 latas de cola, salsa de tomate, anillos de cebolla y tocino.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA PASO 14

2. Hornee esto durante 40 minutos a 1 hora a 243ºF / 200ºC.

Método 5 de 8:

Sopa de cebolla con cola

1. Mantene la mantequilla en una sartén, luego agregue cebollas finamente picadas.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA PASO 16

2. Saltear las cebollas hasta que se vuelven transparentes. Ten cuidado de que no se vuelvan marrones.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA PASO 17

3. Añadir vegetales, pollo o caldo de carne y una lata de cola.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA PASO 18

4. Deja que la sopa se caliente durante 25 a 30 minutos.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA PASO 19

5. Servir con queso parmesano.

Método 6 de 8:

Bocadillos con cola

1. Mejorar el sabor de cualquier chapuzón con cola. Simplemente agregue unas cuantas cucharaditas de cola a cualquiera de sus inmersiones favoritas para esa dulzura adicional y zing.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA PASO 21

Hacer un flotador de helado de coca cola. Ponga primero la cola en el vaso o, de lo contrario, la cola se volverá a espuma. Para un flotador de lujo primero comienza con medio vaso alto con coque, luego helado, luego un salpicaduras de cola en la punta para crear un tapón de espuma.

Método 7 de 8:

Bebidas con cola

Muchas de cócteles y otras bebidas de bares se hacen con Cola. Pero también puedes agregar cola a algunas otras bebidas en la casa.

1. Haz un té con cola y hierbas:

Combinar jengibre, hojas de albahaca, pimienta y cola en una olla.
Hervir esto durante 10 minutos.
Disfruta de esta bebida en cualquier momento del día.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA PASO 23

Hacer té helado de larga isla usando cola. En realidad no contiene té!

Método 8 de 8:

Hornear con cola

Cola se puede deslizar en una serie de productos horneados para un sabor mejorado. Aquí hay algunas sugerencias:

1. Haz un pastel de ciruela de Navidad usando Cola. Remoje las nueces, las semillas y los ingredientes de color naranja o de limón en cola, en lugar de empaparse en vino. Añadir alrededor de 200 ml (6.76 fl oz) de cola a la masa en lugar de huevos, si prefieres un pastel sin huevo.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA PASO 25

Hacer un pastel de cola.

Hacer glaseado de pastel de cola: combina un tercio de una margarina de la taza o manteca con 1/2 taza de cola, 1/3 de un cacao de taza, 1 caja de azúcar en polvo y 1 taza de tuercas. Extienda este glaseado sobre un pastel caliente que se ha dejado en la sartén.

Imagen titulada COOK CON COCA COLA PASO 26

3. Sumergir fruta seca En Cola se utilizará en cualquier pastel, galletas u otra receta de hornear. Esto suaviza la fruta muy bien y lo prepara para su uso.

Video.

Al utilizar este servicio, se puede compartir información con YouTube.

Consejos

Si eres un verdadero devoto de Coke, echa un vistazo a la propia receta de Cola Llama llamado Cocina clásica con Coca-Cola. Muchas de las recetas en este libro provienen de Elizabeth Candler Graham, la Gran Nieta del Fundador de la Compañía de Coca-Cola.

Intenta usar Cola en un rango de tus recetas favoritas. Descubrirá nuevas formas de hacerlo y encontrar sus propias especialidades secretas.

La mayoría de las carnes cocidas en Cola se beneficiarán de volverse más tiernas.

Cola plana tiene muchos usos en la cocina. De hecho, puede usar cola plana en muchas de las recetas anteriores, como el pastel, la pechuga, o para una marinada. Así que si la cola es plana, no lo deseche, cocine con él!

Diet Cola Bebidas también funcionará, pero asegúrese de que nadie sea alérgico a los ingredientes sustitutos del azúcar antes de usar.

Cola es buena haciendo carne de res brusca porque rompe la carne y la hace licitación.

Advertencias

Consumir cola con moderación. Está lleno de azúcar y a menos que haya quitado la cafeína, también tiene cafeína. No es una parte saludable de su dieta, sino que debe considerarse un tratamiento ocasional.