Cómo limpiar las bandejas de cerámica: 11 pasos (con imágenes)

Las utensilios de cocina de cerámica son una alternativa popular a los utensilios de cocina tradicionales antiadherentes a pesar del costo más caro. Vale la pena la inversión porque cocina los alimentos de manera uniforme, requiere menos grasa mientras se cocina, y carece de los químicos dañinos que se encuentran comúnmente en otras ollas y sartenes. Como un bono adicional, el recubrimiento antiadherente hace que las sartenes cerámicas sean muy fáciles de limpiar y cuidar. Con el cuidado y el mantenimiento adecuados, podrá extender la vida útil de sus sartenes de cerámica y disfrutar de años de uso.

Pasos

Método 1 de 2:

Lavado de sartenes de cerámica

1. Lavar a mano sus sartenes de cerámica con una esponja suave regularmente. Después de cada uso, permita que la sartén se enfríe completamente de la cocción. Use una esponja suave o tablilla y agua caliente, agua jabonosa para limpiar bien la sartén.

No utilice lana de acero, nylon u otros elementos abrasivos o limpiadores en su sartén de cerámica porque pueden dañar el recubrimiento.
Mientras que algunos fabricantes dicen que está bien colocar sus sartenes de cerámica en el lavaplatos, lavarlos exclusivamente a mano, extenderá la vida de su producto.

2. Remoje la bandeja de cerámica en agua caliente durante 30 minutos para eliminar la comida quemada. Permitir que la sartén se remoja ayuda a aflojar la comida y facilita la limpieza con una esponja o un paño.

Si la comida es más difícil de eliminar, intente agregar 1 taza (240 ml) de vinagre y 4 tazas (950 ml) de agua a la sartén y hacer que hierva a fuego lento. Permita que hierva durante 3-5 minutos, luego apague la estufa. Después de enfriar la solución, limpie la comida con una esponja o un paño.

Imagen titulada Clean Ceramic Pans Paso 3

3. Enjuague las sartenes de cerámica a fondo en agua tibia del grifo. Asegúrese de enjuagar todas las partículas de alimentos y rastros de jabón. Si observa que la comida se perdió mientras se lavaba, repite el lavado con jabón y agua antes de enjuagar la sartén otra vez.

4. Espolvoree su sartén de cerámica con bicarbonato de sodio para eliminar las manchas difíciles. Mientras que la sartén está limpia y mojada, espolvoreando generosamente el bicarbonato de sodio sobre el área manchada. Permita que el sodio de la horquilla se siente durante 15 a 20 minutos, luego frote la sartén en movimientos circulares utilizando un cepillo de placa de cerdas suaves.

Enjuague la sartén en agua tibia y déjelo a fondo.

5. Permita que las bandejas cerámicas se sequen completamente. Use un plato limpio o toallas de papel para secar la sartén después de que se haya lavado y enjuagado. También se puede secar al aire la sartén en un estante de secado.

Método 2 de 2:

Cuidando las sartenes de cerámica

1. Lave las bandejas cerámicas en agua tibia y jabonosa antes del primer uso. Después de quitar la sartén del embalaje, haga un lavado completo para eliminar todo el polvo y las partículas. Los productos también pueden entrar en contacto con bacterias y productos químicos durante la fabricación y el envío, por lo que es importante limpiar su sartén para asegurarse de que sea seguro para cocinar.

Use toallas de papel o una toalla de plato limpia para secar completamente la sartén después de lavarla y enjuagarse.

2. Use utensilios de cocina adecuados para evitar dañar su sartén. Las cucharas de madera, silicona, plástico o nylon y las espátulas son buenas opciones para usar para cocinar. Los utensilios de cocina de metal pueden rayar el recubrimiento y conducir a una calefacción y cocción menos efectivos en el futuro.

Los cuchillos también pueden dañar el recubrimiento cerámico, por lo que nunca debe cortar alimentos mientras aún está en la sartén.

3. Use aceite o mantequilla mientras se cocina para proteger la sartén. Use suficiente aceite o mantequilla para cubrir uniformemente la sartén. Una pequeña cantidad es todo lo que es necesario para evitar que los alimentos se peguen y evitan los desorden quemados.

No utilice aerosoles de cocción antiadherente porque puede llevar a una acumulación de residuos y los ingredientes agregados pueden dañar la sartén.

El aceite de oliva virgen extra tampoco debe usarse en macetas de cerámica y sartenes. El aceite no puede tolerar el alto calor y dejará una capa carbonizada en la sartén.

4. Cocinar alimentos utilizando solo temperaturas bajas a medias. El alto calor puede causar que los alimentos se peguen a la sartén que puede llevar a la decoloración y daños. Para obtener mejores prácticas, precalentar el aceite o la mantequilla a fuego lento, y aumentar la temperatura después de agregar la comida.

Imagen titulada Clean Ceramic Pans Step 10

5. Permita que las bandejas de cerámica se enfríen completamente antes de lavarse. Los cambios extremos de temperatura, como colocar una cacerola caliente directamente en agua fría, pueden dañar el recubrimiento antiadherente y, incluso, puede destruir la sartén. Si bien puede ser tentador lavar rápidamente los platos después de cocinar, es mejor esperar hasta que su bandeja de cerámica esté fresca antes de hacerlo.

Imagen titulada Clean Ceramic Pans Step 11 Preview

6. Almacene las bandejas de cerámica lejos de otras ollas y sartenes para evitar daños. Incluso almacenar las bandejas cerámicas en la parte superior de otras sartenes de cerámica pueden causar rasguños y dañar el recubrimiento. Idealmente, debe almacenar sus utensilios de cocina de cerámica colgando de un gancho o en un estante por sí mismo.

Si el espacio es un problema, intente colocar una servilleta, un paño pequeño, o un protector de olla especialmente hecho entre las bandejas mientras anida.

Consejo experto

Susan Stocker

Expertos de limpieza ecológica Ejercianos Ejercentos Ejoran y posee la limpieza verde de Susan, la compañía de limpieza verde # 1 en Seattle. Ella es conocida en la región para los destacados protocolos de servicio al cliente, ganando el premio 2017 mejor antorcha de negocios para la ética e integridad, y su apoyo energético de salarios justos, beneficios para empleados y prácticas de limpieza verdes.

Susan Stocker
Experto de limpieza verde

Evite usar Lemon o cualquier otra cosa ácida para limpiar su cerámica. Si el acabado en cerámica está comenzando a usar, Lemon, que tiene un alto contenido de ácido, puede hacer que se desgaste más rápidamente, y puede erosionar el final.