Cómo limpiar una plancha
Para limpiar la plancha, necesitará una serie de ayudas de cocina, que incluyen un jabón de limpieza de plancas, una esponja de plancha resistente y, posiblemente, un pincel o raspador de planchas.Con su plancha caliente, mezcle un poco de agua tibia con el jabón.Sumérgete tu esponja en el agua y frote la mugre.Puede hacer que su trabajo limpie la plancha sea más fácil si lo sazon bien y evita el uso de implementos de cocina de metal.
Pasos
Método 1 de 3:
Remover la mugre1. Encender la plancha.Con su plancha de plancha, los bits de suciedad cayendo de suciedad se apagan más fácilmente durante la limpieza.Gire su plancha a la configuración correspondiente.Diferentes planchas están destinadas a limpiarse a diferentes temperaturas.Diferentes jabones de plancha, igualmente, están diseñados para su uso a diferentes temperaturas ideales.Verifique tanto el manual del usuario de su cuadrícula como el jabón de la plancha que obtuvo para determinar qué temperatura debe establecer su plancha para.
- Será más fácil limpiar su plancha cuando solo lo haya usado, antes de que se enfríe, será para intentar limpiar la plancha después de los bits de lo que haya estado cocinando, haya caido en su superficie.
2. Mezcla tu agua y jabón.En un tazón pequeño o un cubo, combine el jabón de la plancha con agua tibia.Su jabón de plancha podría tener instrucciones específicas con respecto a las proporciones de agua y jabón.Por ejemplo, tal vez su jabón vendrá en un solo paquete que debe mezclarse con dos tazas de agua.
3. Frote su plancha.Después de sumergir su esponja o limpieza implementando en el agua tibia y jabonosa que ha preparado, utilícelo para aflojar y eliminar la mayor cantidad de gunk como sea posible.Use un movimiento de fregado hacia atrás o hacia arriba y hacia abajo al fregar su plancha.Podrías moverte de arriba a abajo, o de abajo hacia arriba.Si está frotando su plancha con un movimiento hacia arriba y hacia abajo, podría moverse de derecha a izquierda o de izquierda a derecha mientras se frote.
4. Pasar a dispositivos de fregado más fuertes si es necesario.Por ejemplo, si su plancha no se está limpiendo con una esponja de plancha delgada, use una esponja de plancha más gruesa.Si sus esponjas de plancha han demostrado ser ineficaces, pruebe un cepillo de plancha.Si el cepillo de la plancha demuestra ineficaz, intente un raspador de planchas.
Método 2 de 3:
Manteniendo su plancha1. Temporada su plancha antes de usar.Cuando usas primero su plancha, puede agregar un recubrimiento protector, o "condimento", para evitar el óxido y facilitarle la limpieza en el futuro.Para sazonar su plancha, vierta una cucharadita (cinco mililitros) de aceite vegetal en la plancha.Use una toalla de papel para extender el aceite en toda su superficie.Deja que el aceite se siente en la plancha durante una hora.Limpie cualquier aceite residual después de que haya pasado una hora.Temporada su plancha nuevamente si lo está usando de nuevo por primera vez después de un largo período de desuso.
2. Evite cocinar con aceite de cocción sin palanca y aceite de maíz.Los aerosoles de cocción antiadherente tienen un alto contenido de agua y se quema fácilmente.Y si está cocinando en una plancha con un revestimiento antiadherente, son completamente redundantes.El aceite de maíz, igualmente, debe evitarse.El alto contenido de azúcar en aceite de maíz tiende a caramelizar (fundirse) y cubrir la superficie en un lío pegajoso y quemado.
3. Limpie su plancha después de la cocción ligera.Use una toalla de papel para limpiar la superficie hacia abajo.La pequeña cantidad de aceite que permanece en la plancha después de un borrado de luz ayudará a temporuar la plancha.
4. Después de la cocción pesada, limpie la plancha con el club soda.Vierta la soda del club de temperatura ambiente directamente en la plancha.Tire del aceite y los restos de comida hacia el canal de grasa con una espátula de metal.Limpie la superficie con una toalla de papel, luego sazone su plancha.
5. No use utensilios de metal.Cuando use su plancha, evite usar horquillas de metal o espátulas.Estos podrían llevar a rascarse o eliminar el recubrimiento antiadherente de su cuadrícula, si está presente.En su lugar, utilice implementos de goma, plástico o cocina de madera.
Método 3 de 3:
Utilizando herramientas de limpieza efectivas1. Obtener jabón de plancha.Los SOP de limpieza de planchas especializados harán que la limpieza sea una brisa de plancha.Si no puede ubicar un jabón especializado de limpieza de planchas de su tienda local de su casa local, use un jabón de fuerza extra, o uno que esté diseñado para cortar las capas de la grima y la grasa.
2. Obtener una esponja de plancha.Una esponja de planchas es un tipo de dispositivo de fregado especializado para planchas.Su superficie vendrá a su plancha multicía para eliminar los bits de grasa y material quemado.Las esponjas de la plancha están disponibles con espesores variables.Cuanto más limpie sus necesidades de plancha, más gruesa, su esponja de plancha debe ser.
3. Obtener un cepillo de plancha.Para planchas más grandes, o gráddles con suciedad y corteza que simplemente no se moverán incluso cuando se froten con una esponja de plancha, deberá invertir en algo más de servicio pesado.Para este tipo de limpieza, obtenga un cepillo de planchas de su tienda de cocina local.Un cepillo de plancha es un cepillo con cerdas rígidas, típicamente con un mango de madera, que lo ayudará a eliminar incluso la suciedad más tenaz de la plancha.
4. Obtener un raspador de planchas.Un raspador de planchas es una herramienta de cocina que se parece a un removedor de pintura.Desde el asa cómoda, una cuchilla similar a un ventilador se extiende hacia afuera a un borde recto.Es este borde que se usa para raspar la plancha de los residuos y los bits atascados.
Consejos
No necesitas limpiar la plancha después de cada uso.Después de la cocción de la luz, simplemente limpie la superficie con un paño húmedo o una toalla de papel, luego séquela con un paño seco o una toalla de papel.
El exceso de limpieza puede eliminar el condimento de su cuadrícula.