Cómo ser un granjero de aves de corral

Los agricultores de aves son responsables de criar y vender la carne o huevos de diferentes especies de aves, como los pollos, los gansos y los pavos. Para convertirse en un agricultor de aves de corral, es importante obtener experiencia laboral o una calificación primero para asegurarse de que esta industria sea adecuada para usted. Una vez que esté listo para comenzar su propia granja de aves, hay muchas decisiones importantes para hacer, las instalaciones para construir, y piezas de equipos para comprar su granja y correr. Mantenga su rebaño saludable y productividad Alimentando a sus aves, obteniendo chequeos veterinarios, eliminando las aves muertas y limpiando la casa de aves de corral.

Pasos

Parte 1 de 4:
Ganando experiencia y calificaciones
  1. Ser un granjero de aves de corral Paso 1
1. Visita las fincas locales de aves de corral para sentir la industria. Use un motor de búsqueda para averiguar dónde se encuentran algunas granjas de aves de corral locales en su área. Póngase en contacto con los agricultores y pregunte si puede visitar su granja y conversar sobre lo que está involucrado en el negocio.
  • Pregunte tantas preguntas, ya que puede tener una idea de lo que es como la carrera diaria de una granja de aves de corral. Algunas buenas preguntas que hacer son "¿Cuáles son las tareas cotidianas que se necesitan para cuidar a las aves??" o "¿Qué tipo de alimento usas??"
  • Intente y visite durante diferentes momentos del día y la temporada para ver todos los procesos y cómo cambia el rebaño con el tiempo.
  • Ser un granjero de aves de corral Paso 2
    2. Busque trabajo en la industria para obtener experiencia práctica. Busque posiciones de nivel de entrada, pasantías o aprendizajes dentro de la industria de las aves de corral. Use los motores de búsqueda y pregunte en la comunidad agrícola sobre las oportunidades para que tenga el pie en la puerta.
  • Esto le ayudará a ver si es un granjero de aves de corral es adecuado para usted, sin el gran compromiso de dirigir su propia granja.
  • A menudo hay posiciones como trabajadores agrícolas disponibles en granjas de aves de corral durante el verano para estudiantes de secundaria y universitarios.
  • Si encontrar una posición pagada está resultando difícil, algunos agricultores ofrecerán capacitación gratuita a cambio de trabajo libre.
  • Trate de experimentar tantos aspectos de la agricultura de aves de corral que pueda al obtener experiencia laboral. Las áreas para obtener experiencia están alimentando, monitoreando la salud del rebaño, transportando las aves correctamente, limpiando y manteniendo registros del negocio.
  • La imagen titulada Sea un granjero de aves de corral Paso 3
    3. Obtenga un título en Ciencias de las aves de corral para prepararse para correr una granja. Hay 2 a 4 años de grados disponibles en ciencias de las aves de corral, ciencia animal y agricultura, y todas las cuales pueden ayudarlo a obtener conocimiento sobre el campo. Estos cursos generalmente cubren muchos temas, incluida la anatomía, la reproducción, la producción de carne, la nutrición, la genética y la gestión de la granja.
  • Aunque están disponibles calificaciones específicas, una educación formal no es la única manera de ingresar a la industria. Muchos agricultores de aves de corral tienen un diploma de escuela secundaria, en lugar de un título asociado.
  • Parte 2 de 4:
    Configurando tu propia granja
    1. Ser un granjero de aves de corral Paso 4
    1. Decide un lugar para su granja de aves de corral. La ubicación que elija debe ser un equilibrio entre estar lo suficientemente lejos de la ciudad para que los costos de la tierra se reduzcan, pero lo suficientemente cerca de la ciudad para apuntar a los clientes y mantener los costos de transporte bajos. En la U.S., La mayoría de las fincas de aves de corral están ubicadas en las regiones de Apalache, Corredor de Maíz, Delta, Noreste y Sureste.
    • Evite tratar de configurar su granja de aves de corral en un área residencial. Esto se debe a que lo más probable es que se cumpla con la oposición debido al olor ofensivo del negocio.
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    2. Solicitar un préstamo bancario para cubrir los costos de inicio si es necesario. Se requiere suficiente financiamiento cuando está comenzando su propia granja de aves de corral para cubrir el costo de la tierra, las instalaciones y el equipo, como los alimentadores, la iluminación, las incubadoras y las perchas solo para nombrar algunos. También deberá incluir el costo del personal.
  • Inicio pequeño lo ayudará a ahorrar dinero cuando comience por primera vez. Puedes expandir tu granja a medida que su beneficio crece.
  • Ser un granjero de aves de corral Paso 6
    3. Elige el tipo de aves de corral que deseas granja. Hay muchas especies diferentes para elegir, incluidos los pollos, los patos, los gansos, los pavos y las aves de Guinea. Muchas fincas comienzan con 1 especie y se expanden para incluir múltiples especies a medida que avanza el negocio.
  • La agricultura de pollo es el tipo más común de cría de aves de corral, y tiene la mayor demanda. Los pollos para la carne (parrilla) necesitarán 2.5 pies cuadrados (0.23 m) cada uno, mientras que los pollos para los huevos (capas) necesitarán 4 pies cuadrados (0.37 m) cada uno. Esto significa que si planea tener 200 capas, necesitará 800 pies cuadrados (74 m) en total.
  • Los gansos pueden producir huevos, carne y plumas que se utilizan para bajar. Requieren más espacio que los pollos, aproximadamente 10 pies cuadrados (0.93 m) por ave, debido a ser pájaros más grandes.
  • Hay muchas variedades diferentes de patos domesticados que se utilizan para la agricultura de aves de corral. Los patos típicamente requieren 4 pies cuadrados (0.37 m) por ave. Los patos también producen huevos con más frecuencia que los pollos (alrededor de 1, ocasionalmente 2 por día) y los huevos son aproximadamente 1.5 veces el tamaño de un huevo de gallina.
  • Guinea Fowl generalmente no requiere ningún refugio en absoluto. Producen huevos y carne, y se pueden usar para reducir las plagas como las serpientes y las garrapatas en las granjas.
  • Ser un granjero de aves de corral Paso 7
    4. Elija entre parrillas o capas agrícolas si está cultivando pollos. Los pollos son pollos que levantas para vender la carne. Las capas son pollos que levantas para vender los huevos. También está la opción de criar aves de corral, incubar los huevos y vender a los pollitos.
  • Muchas fincas comienzan con pollos de engorde o capas, y luego se expanden para ser parte de más de 1 sector.
  • Ser un granjero de aves de corral Paso 8
    5. Construir una casa para las aves si su ubicación no tiene una instalación existente. Las granjas de aves generalmente tienen graneros o grandes cobertizos con ventanas para albergar a los pájaros. Debe haber puertas para el acceso humano, un techo impermeable y rampas y puertas de aves si sus pájaros también estarán al aire libre.
  • Asegúrese de incluir la iluminación y la ventilación en la casa.
  • Ser un granjero de aves de corral Paso 9
    6. Comprar el equipo necesario. Hay muchos tipos diferentes de equipos que se requieren para que una granja de aves de corral se ejecute con éxito. Esto normalmente incluye alimentadores, pordecimientos, jaulas, cooperativas, calentadores y sistemas de eliminación de residuos. El equipo específico que necesitará dependerá de la especie que esté cultivando y cómo los agriedan.
  • Visitar las fincas de aves de corral existentes mientras gana experiencia le dará una idea sobre el equipo que necesitará para su propia granja. Pregunte a los agricultores en su área si no está seguro de lo que se requiere para su especie.
  • Los diferentes tipos de alimentadores incluyen cajas lineales, circulares, de grano de cubierta y alimentadores automáticos.
  • Los tipos de Waterer incluyen pan y tarro, campana automática, pezón y bebedores manuales.
  • Los calentadores para regular la temperatura incluyen carbón, queroseno, gas, infrarrojos y reflectores.
  • Ser un granjero de aves de corral Paso 10
    7. Compre 200-500 aves para su granja. Si está comenzando con pollitos o pájaros mayores, es aconsejable comenzar con un número de stock más pequeño. Comience con no más de 500 aves y aumente sus números con el tiempo, ya que obtiene más experiencia y beneficio.
  • Si está comprando pollitos, se recomienda para principiantes que compran pollitos de día, en lugar de pollitos mayores.
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    8. Contratar trabajo si está comenzando con más de 500 aves. Es ideal para iniciar la agricultura de aves con 200-500 aves, ya que esto es fácilmente manejable para 1 persona. Sin embargo, una vez que llegue a más de 500 aves, será beneficioso tener ayuda extra.
  • Anuncie para trabajadores agrícolas de aves de corral dentro de la comunidad agrícola por palabra de boca. También puede anunciarse en un periódico local, en un sitio web, o dejar que las escuelas secundarias locales y las universidades sepan que está buscando empleados.
  • Tener más empleados a medida que crece su granja, ayudará a las aves a recibir un cuidado óptimo, lo que maximizará la productividad.
  • Parte 3 de 4:
    Cuidando a los pájaros
    1. Ser un granjero de aves de corral Paso 12
    1. Compra de piensos para tus pájaros. Una vez que su construcción inicial y los costos de inicio están fuera del camino, su mayor gasto irá hacia piensos. Puede comprar los ingredientes por separado y hacer su propio feed, o puede comprar piensos de aves de corral prefabricados de otros agricultores o tiendas de alimentación.
    • Es probable que el 70% de sus gastos sea para la alimentación.
    • Hay muchas variedades diferentes de alimento disponibles, dependiendo de la especie que puedas.
  • Ser un granjero de aves de corral Paso 13
    2. Dale a todos los aves acceso a la comida y el agua todos los días. Las aves de corral necesitarán agua potable fresca cada día, y deberán ser alimentadas al menos una vez al día. Cuando introduzca nuevas aves en el rebaño, asegúrese de que puedan encontrar la comida y el agua.
  • No dejes que la comida o el agua estales o contaminados se acumulen en la casa de las aves de corral. Quitar y reemplazarlo inmediatamente.
  • Nunca haga cambios repentinos en el tipo o la cantidad de alimento que sus aves se pongan. Hacer cambios gradualmente y pedirle consejo a un veterinario.
  • Ser un granjero de aves de corral Paso 14
    3. Revise su rebaño regularmente para pájaros enfermos, heridos o muertos. Retire cualquier pájaro muerta de inmediato. Trate a cualquier aves enfermas o heridas, y quítelas del rebaño para evitar la propagación de la enfermedad si es necesario.
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    4. Obtenga chequeos veterinarios para el rebaño regularmente. Los controles veterinarios son esenciales para mantener la salud de su rebaño y maximizar la productividad. Habrán exámenes, darán vacunas, vigilarán el comportamiento del rebaño y le brindarán medicamentos para ayudar a que la bandada permanezca saludable y previene la enfermedad.
  • Los veterinarios de aves de corral se especializan en diferentes especies de aves de corral, como pollos, pavos o patos, o en un tipo de producto, como carne o huevos.
  • Parte 4 de 4:
    Ejecutando tu granja
    1. Ser un granjero de aves de corral Paso 16
    1. Limpie la casa de las aves de corral al menos cada primavera para prevenir la enfermedad. Retire todas las aves y alimente de la casa de las aves de corral, y batir o soplar el polvo de todos los accesorios al piso. Retire toda esta basura con un vacío en secado en húmedo, y luego empape todas las superficies con un pulverizador de baja presión. Luego, lava cada parte del edificio con un detergente natural y agua tibia.
    • Enjuague todo el detergente, y luego se seque al edificio.
    • Mientras limpia, ponga las aves, ya sea afuera en un recinto o en jaulas.
  • Ser un granjero de aves de corral Paso 17
    2. Desinfecte la casa de aves de corral después de cada limpieza. Los desinfectantes se pueden comprar en tiendas de suministros agrícolas, y estos generalmente se fabrican a partir de compuestos fenólicos o cloro. Los desinfectantes se aplican utilizando aerosoles, fumigación o un pulverizador de jardín.
  • Siga siempre las instrucciones de seguridad y fabricante para la dilución correcta y la aplicación de desinfectantes.
  • Ser un granjero de aves de corral Paso 18
    3. Transporte a sus aves de manera segura hacia y desde las plantas de venta y de venta. Cargue las aves en jaulas o cajas que se ajusten al transporte. Las pautas de tamaño para cajas de viaje y jaulas para los pollos son de 8 pulgadas (20 cm) de ancho, por 12 pulgadas (30 cm) de profundidad, y 10 pulgadas (25 cm) de altura por pájaro.
  • Solo el transporte de aves saludables, ya que aquellas que están enfermas o estresadas no son adecuadas para viajar.
  • Las cajas deben ser bien ventiladas, erguidas y tienen espacio suficiente para que las aves se paren.
  • Las aves de corral no pueden sobrevivir durante más de 8 horas sin alimentos ni agua.
  • Compruebe las aves regularmente en todo el viaje para monitorearlas.
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    4. Comercialice su granja de aves de corral para aumentar el beneficio. Anuncie sus productos, cree un sitio web o vende sus productos en un mercado local de agricultores. Trate de hacer una conexión con las personas, y buscar brechas en el mercado. Por ejemplo, tal vez los huevos orgánicos de rango libre son difíciles de visitar en su área, lo que le brinda una buena oportunidad para usted.
  • En general, cuanto mejor sea su marketing, más probable es que su granja de aves de corral sea exitosa.
  • La publicidad se puede hacer a través de signos, carteles, folletos, señalización de vehículos, avisos en su comunidad o anuncios en un periódico local.
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    5. Mantenga registros detallados para todos los aspectos de su granja de aves de corral. Tendrá que mantener registros de producción / técnicos, así como registros financieros. Algunos registros que deben incluirse son los salarios para los empleados, el mantenimiento, el equipo, el alimento, los medicamentos, los lotes y el polluelo.
  • ¿Dónde corresponda, deben registrarse todas las cantidades, tarifas, unidades, facturas y recibos?.
  • Un contador podrá ayudarlo con sus registros financieros.
  • Consejos

    Tener un fondo o experiencia con economía y gestión agrícola también puede ser útil si planea ejecutar su propia granja.
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