Cómo ser un granjero de aves de corral
Los agricultores de aves son responsables de criar y vender la carne o huevos de diferentes especies de aves, como los pollos, los gansos y los pavos. Para convertirse en un agricultor de aves de corral, es importante obtener experiencia laboral o una calificación primero para asegurarse de que esta industria sea adecuada para usted. Una vez que esté listo para comenzar su propia granja de aves, hay muchas decisiones importantes para hacer, las instalaciones para construir, y piezas de equipos para comprar su granja y correr. Mantenga su rebaño saludable y productividad Alimentando a sus aves, obteniendo chequeos veterinarios, eliminando las aves muertas y limpiando la casa de aves de corral.
Pasos
Parte 1 de 4:
Ganando experiencia y calificaciones1. Visita las fincas locales de aves de corral para sentir la industria. Use un motor de búsqueda para averiguar dónde se encuentran algunas granjas de aves de corral locales en su área. Póngase en contacto con los agricultores y pregunte si puede visitar su granja y conversar sobre lo que está involucrado en el negocio.
- Pregunte tantas preguntas, ya que puede tener una idea de lo que es como la carrera diaria de una granja de aves de corral. Algunas buenas preguntas que hacer son "¿Cuáles son las tareas cotidianas que se necesitan para cuidar a las aves??" o "¿Qué tipo de alimento usas??"
- Intente y visite durante diferentes momentos del día y la temporada para ver todos los procesos y cómo cambia el rebaño con el tiempo.
2. Busque trabajo en la industria para obtener experiencia práctica. Busque posiciones de nivel de entrada, pasantías o aprendizajes dentro de la industria de las aves de corral. Use los motores de búsqueda y pregunte en la comunidad agrícola sobre las oportunidades para que tenga el pie en la puerta.
3. Obtenga un título en Ciencias de las aves de corral para prepararse para correr una granja. Hay 2 a 4 años de grados disponibles en ciencias de las aves de corral, ciencia animal y agricultura, y todas las cuales pueden ayudarlo a obtener conocimiento sobre el campo. Estos cursos generalmente cubren muchos temas, incluida la anatomía, la reproducción, la producción de carne, la nutrición, la genética y la gestión de la granja.
Parte 2 de 4:
Configurando tu propia granja1. Decide un lugar para su granja de aves de corral. La ubicación que elija debe ser un equilibrio entre estar lo suficientemente lejos de la ciudad para que los costos de la tierra se reduzcan, pero lo suficientemente cerca de la ciudad para apuntar a los clientes y mantener los costos de transporte bajos. En la U.S., La mayoría de las fincas de aves de corral están ubicadas en las regiones de Apalache, Corredor de Maíz, Delta, Noreste y Sureste.
- Evite tratar de configurar su granja de aves de corral en un área residencial. Esto se debe a que lo más probable es que se cumpla con la oposición debido al olor ofensivo del negocio.
2. Solicitar un préstamo bancario para cubrir los costos de inicio si es necesario. Se requiere suficiente financiamiento cuando está comenzando su propia granja de aves de corral para cubrir el costo de la tierra, las instalaciones y el equipo, como los alimentadores, la iluminación, las incubadoras y las perchas solo para nombrar algunos. También deberá incluir el costo del personal.
3. Elige el tipo de aves de corral que deseas granja. Hay muchas especies diferentes para elegir, incluidos los pollos, los patos, los gansos, los pavos y las aves de Guinea. Muchas fincas comienzan con 1 especie y se expanden para incluir múltiples especies a medida que avanza el negocio.
4. Elija entre parrillas o capas agrícolas si está cultivando pollos. Los pollos son pollos que levantas para vender la carne. Las capas son pollos que levantas para vender los huevos. También está la opción de criar aves de corral, incubar los huevos y vender a los pollitos.
5. Construir una casa para las aves si su ubicación no tiene una instalación existente. Las granjas de aves generalmente tienen graneros o grandes cobertizos con ventanas para albergar a los pájaros. Debe haber puertas para el acceso humano, un techo impermeable y rampas y puertas de aves si sus pájaros también estarán al aire libre.
6. Comprar el equipo necesario. Hay muchos tipos diferentes de equipos que se requieren para que una granja de aves de corral se ejecute con éxito. Esto normalmente incluye alimentadores, pordecimientos, jaulas, cooperativas, calentadores y sistemas de eliminación de residuos. El equipo específico que necesitará dependerá de la especie que esté cultivando y cómo los agriedan.
7. Compre 200-500 aves para su granja. Si está comenzando con pollitos o pájaros mayores, es aconsejable comenzar con un número de stock más pequeño. Comience con no más de 500 aves y aumente sus números con el tiempo, ya que obtiene más experiencia y beneficio.
8. Contratar trabajo si está comenzando con más de 500 aves. Es ideal para iniciar la agricultura de aves con 200-500 aves, ya que esto es fácilmente manejable para 1 persona. Sin embargo, una vez que llegue a más de 500 aves, será beneficioso tener ayuda extra.
Parte 3 de 4:
Cuidando a los pájaros1. Compra de piensos para tus pájaros. Una vez que su construcción inicial y los costos de inicio están fuera del camino, su mayor gasto irá hacia piensos. Puede comprar los ingredientes por separado y hacer su propio feed, o puede comprar piensos de aves de corral prefabricados de otros agricultores o tiendas de alimentación.
- Es probable que el 70% de sus gastos sea para la alimentación.
- Hay muchas variedades diferentes de alimento disponibles, dependiendo de la especie que puedas.
2. Dale a todos los aves acceso a la comida y el agua todos los días. Las aves de corral necesitarán agua potable fresca cada día, y deberán ser alimentadas al menos una vez al día. Cuando introduzca nuevas aves en el rebaño, asegúrese de que puedan encontrar la comida y el agua.
3. Revise su rebaño regularmente para pájaros enfermos, heridos o muertos. Retire cualquier pájaro muerta de inmediato. Trate a cualquier aves enfermas o heridas, y quítelas del rebaño para evitar la propagación de la enfermedad si es necesario.
4. Obtenga chequeos veterinarios para el rebaño regularmente. Los controles veterinarios son esenciales para mantener la salud de su rebaño y maximizar la productividad. Habrán exámenes, darán vacunas, vigilarán el comportamiento del rebaño y le brindarán medicamentos para ayudar a que la bandada permanezca saludable y previene la enfermedad.
Parte 4 de 4:
Ejecutando tu granja1. Limpie la casa de las aves de corral al menos cada primavera para prevenir la enfermedad. Retire todas las aves y alimente de la casa de las aves de corral, y batir o soplar el polvo de todos los accesorios al piso. Retire toda esta basura con un vacío en secado en húmedo, y luego empape todas las superficies con un pulverizador de baja presión. Luego, lava cada parte del edificio con un detergente natural y agua tibia.
- Enjuague todo el detergente, y luego se seque al edificio.
- Mientras limpia, ponga las aves, ya sea afuera en un recinto o en jaulas.
2. Desinfecte la casa de aves de corral después de cada limpieza. Los desinfectantes se pueden comprar en tiendas de suministros agrícolas, y estos generalmente se fabrican a partir de compuestos fenólicos o cloro. Los desinfectantes se aplican utilizando aerosoles, fumigación o un pulverizador de jardín.
3. Transporte a sus aves de manera segura hacia y desde las plantas de venta y de venta. Cargue las aves en jaulas o cajas que se ajusten al transporte. Las pautas de tamaño para cajas de viaje y jaulas para los pollos son de 8 pulgadas (20 cm) de ancho, por 12 pulgadas (30 cm) de profundidad, y 10 pulgadas (25 cm) de altura por pájaro.
4. Comercialice su granja de aves de corral para aumentar el beneficio. Anuncie sus productos, cree un sitio web o vende sus productos en un mercado local de agricultores. Trate de hacer una conexión con las personas, y buscar brechas en el mercado. Por ejemplo, tal vez los huevos orgánicos de rango libre son difíciles de visitar en su área, lo que le brinda una buena oportunidad para usted.
5. Mantenga registros detallados para todos los aspectos de su granja de aves de corral. Tendrá que mantener registros de producción / técnicos, así como registros financieros. Algunos registros que deben incluirse son los salarios para los empleados, el mantenimiento, el equipo, el alimento, los medicamentos, los lotes y el polluelo.
Consejos
Tener un fondo o experiencia con economía y gestión agrícola también puede ser útil si planea ejecutar su propia granja.