Cómo cocinar alimentos en el motor de su automóvil: 10 pasos (con imágenes)

Nada pone un amortiguador en un viaje como tener que Para el coche, Pop the Hood, y Compruebe el motor-Unless, por supuesto, solo estás comprobando si tu Cerdo Lomo se hace.Bloque de motor Cocinando Es una tradición que va a volver casi mientras la automóvil en sí, y ahora que precios de gasolina están en un máximo de tiempo, nunca ha tenido más sentido pedirle a su motor que haga más que simplemente obtenerlo del punto A al punto B.Comience sus motores y prepárese para Carbecue!

Pasos

1. Planificar la comida correcta para el viaje.Si no vas a tomar un viaje de todos modos, bloque de motor Cocinar es probablemente la forma más cara de cocinar cualquier cosa, así que no planea un viaje solo para cocinar.En lugar de cocinero un plato que se ajusta a tu viaje.Cocinando en el motor de su automóvil es esencialmente lo mismo que el alimento de estofado, y los tiempos de cocción generalmente son un poco más largos que en una convencional horno y más corto que en una olla de cocción lenta.Si está tomando un largo viaje por carretera, puede cocinar casi cualquier asado, comidas completas con platos de patata, etc.-Pero incluso un viaje rápido le brinda tiempo suficiente para calentar un sándwich de desayuno precocinado, por ejemplo, o hacer algunos perros calientes.Puedes encontrar recetas de Carbecue buscando "Bloque de motor de cocina," Por ejemplo, o puede intentar encontrar una copia del múltiple Destiny, el libro definitivo sobre el tema.También puede usar recetas de su libro de cocina y simplemente experimentar con los tiempos de cocción.Consulte la sección de consejos a continuación para algunos tiempos de cocción de muestra y otras consideraciones.

2. Prepara la comida como lo harías si ibas a ponerlo en tu horno.Puede seguir las instrucciones de preparación de cocción previa en cualquier receta de horno.

3. Envolver la comida en papel de aluminio.Desgarrar dos o tres hojas de papel de aluminio resistente.No escatime en la lámina, ya que querrá asegurarse de que su comida esté completamente envuelta y que pueda plegar un borde de la lámina sobre la otra, demasiada lámina es mejor que muy poco.

Coloque las piezas de lámina directamente una encima de la otra, y luego se extiende un poco manteca o aceite (aceite de cocina, no aceite de motor) sobre la hoja superior, por lo que su comida no se adhiere a ella.

Coloque la comida en el centro de la hoja de papel de aluminio y luego envuelva la lámina sobre él.Dobla los bordes de la lámina sobre el otro para que el paquete esté sellado.

4. Encuentra una superficie de cocción adecuada en su motor.No puedes simplemente dejar caer la comida debajo de la capucha y esperar que lo cocine, primero necesitas encontrar un lugar bueno y caliente en el motor.Conduzca durante unos minutos para calentar su motor, y luego detenerse.Apagar el motor y abrir la capucha.Encuentre los puntos calientes de su motor de manera rápida y ligeramente tocando un dedo a las piezas de metal en el motor.Suena como una receta para quemar el dedo, ¿no lo hace??Bueno, es, a menos que realmente lo hagas de manera rápida y ligera.Si puede mantener su dedo en un lugar por más de un momento sin quemarse, ese lugar no es lo suficientemente caliente.Como regla general, el mejor lugar, si puede llegar a la vez con seguridad, está en o cerca de la cansada colector.

5. Compruebe la altura de su lugar de cocina.Arrugue un trozo de lámina en una bola suelta o cono.La lámina debe ser de aproximadamente seis pulgadas de alto.Colóquelo en el lugar en el motor que decidió cocinar, y luego cerrar la capucha.Reabrir el capó: la lámina probablemente se ha compactado un poco.

6. Asegúrese de que su comida se ajuste cómodamente en el lugar de cocina.Retire la lámina que usó en el último paso y colóquela junto a su paquete envuelto de alimentos.Comparar la altura de la lámina "bola de prueba" a la altura de su paquete de alimentos.Si el paquete de alimentos es más alto que la bola de prueba, su comida será aplastada cuando cierre la capucha.Si es más que un poco más bajo, no cabe perfectamente y puede caer fuera de lugar mientras conduce.

7. Asegure el paquete de alimentos en el motor.Suponiendo que el paquete no sea demasiado alto para caber en el área de cocción, colóquela en el motor.Si fue más bajo que la bola de prueba, arruga un poco de papel de aluminio para colocar sobre el paquete.Tampoco quieres que la comida se mueva de lado a lado, así que asegúrate de que sea un ajuste cómodo alrededor.Puede hacerlo, ya sea rodeando con piezas de lámina arrugadas adicionales o atándola.Algunas personas aliviarán el paquete de alimentos en las mangueras de goma convenientemente ubicadas, por ejemplo, o puede usar el cable para atar la comida.Use el sentido común al asegurar la comida.Evite colocarlo cerca de las partes móviles, y no elimine las mangueras al tratar de forzar el paquete debajo de ellos.Si va a usar el cable, use alambre de embalaje en lugar de intentar usar los cables que ya están en el compartimiento de su motor.

Manejar Hasta que se haga la comida.Al igual que con toda la cocina, un poco de prueba y error suele ser necesario antes de que se sienta para obtener los tiempos de cocción adecuados.Incluso si está siguiendo una receta de cocción en bloque de motor, es una buena idea verificar un poco en la comida antes de la hora (o el kilometraje) cuando se supone que debe hacerse.Si necesita volver a colocarlo, recuerde resellir y asegurar el paquete.

9. Quitar la comida con cuidado y disfrutar.Primero, apaga el motor.En segundo lugar, recuerde que el motor está caliente, y la comida estará caliente, así que use pinzas y / o púholders para eliminar la comida, no solo agarraría una sartén caliente del horno con su mano desnuda!Desenvolverlo y servir.Si todavía tienes un poco de conducción para hacer, omitir el vino.

10. Terminado.

Video.

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Consejos

Miedo de quemar el dedo?Sumergir su dedo en agua antes de tocar su motor puede ayudar a prevenir quemaduras, Pero todavía tendrás que ser rápido para estar seguro. Otra cosa que hacer es simplemente gotear un poco de agua en el punto caliente, si se sizla, hace calor. Una forma segura de evitar quemaduras es usar un termómetro infrarrojo para determinar la temperatura.

Recuerde que durante un tiempo de falla de poder a su hogar, puede usar el automóvil para cocinar la cena. Solo tenga en cuenta si tiene un garaje para dejarlo abierto, ya que la intoxicación por monóxido de carbono es potencialmente fatal.

No intente cocinar en su motor mientras está lloviendo, es peligroso.

Asegúrese de usar Mitts del horno, ya que el motor de su automóvil puede ser muy caliente!

Cuando busque un buen lugar para cocinar su comida, no se moleste con las piezas de plástico ni nada que no esté directamente conectado al motor.Estas áreas no serán lo suficientemente calientes.

Piensa dos veces antes de cocinar un guiso.Los alimentos con mucho líquido son más mensos y potencialmente peligrosos para su motor (vea las advertencias a continuación).

Si está tomando un largo viaje (a través del país, por ejemplo), es posible que desee considerar llevar una comida o dos para cocinar mientras viaja a través de áreas ocupadas (como el Corredor de Nueva York-New England, por ejemplo) donde atraviesa el tráfico Para encontrar un restaurante en el tiempo es casi imposible. Si tiene una salida eléctrica o dos en su automóvil, puede almacenarlo en un refrigerador pequeño. Fallando eso, solo use un enfriador similar a los diseñados para acampar.

Un pequeño microondas de bajo consumo específicamente diseñado para ser alimentado a través del encendedor de cigarrillos podría ser una excelente alternativa a la cocción en el propio motor para líquidos u otros elementos que no están acostumbrados a cocinar en el motor, o para los momentos en que no es práctico cocinar en el motor.

Es posible que desee comenzar con platos simples antes de continuar con las obras maestras culinarias.Coce a algunos bratwursts precocidos en el camino al juego de fútbol, por ejemplo, o recalentar algunas sobras para el almuerzo.

Los tiempos de cocción varían ligeramente del horno al horno, y varían aún más de un automóvil a otro.Los motores modernos son generalmente más eficientes que los motores más antiguos, por ejemplo, por lo que pueden requerir tiempos de cocción más largos.El tipo de conducción que está haciendo también puede alterar el kilometraje de cocina.Si está atascado en el tráfico, se puede hacer su comida de 60 millas después de 10 millas (16 km).

Los tiempos de cocción de Carbecue se escriben generalmente en términos de millas, en lugar de minutos.Aquí hay algunos ejemplos de recetas encontradas en línea:

Camarones: 30-50 millas (48-80 km)

Trucha o Salmón: 60-100 millas (97-161 km)

Pechugas de pollo: 60 millas (97 km) a 65 mph (105 km / h)

Pollo Alas: 140-200 millas (230-320 km)

Cerdo TENDERLOIN: 250 millas (400 km)

Cortadas, papas peladas: 55 millas (89 km)

Advertencias

Las vibraciones y el flujo de aire debajo de la capucha podrían causar una fuga en un paquete de lámina, derramando líquidos, ESP. aceite de cocina o grasa en el colector y causando humo o un incendio. Incluso si el contenedor está atado con el cable, las mismas vibraciones pueden hacer que el cable se frote a través de una manguera de vacío o un cable eléctrico y conduzca a un desastre similar.

Protege tu motor.La comida envuelta incorrectamente realmente puede hacer un Montaje de tu motor.Además, existe una posibilidad delgada que el colector de escape pueda agrietarse si el líquido frío se gotea mientras está caliente.Esto probablemente solo sería un problema si "precalentado" su motor y luego permitió que algún líquido de la comida se conectara al colector antes de que el líquido se calentara de cocinar.

Cuidado con el ventilador del motor, generalmente detrás del radiador.En los automóviles modernos, se alimenta automáticamente y eléctricamente, y puede ser incluso poco después de que se haya apagado el automóvil.Puede causar daño severo de los dedos.

Dirigirse alejado del enlace del acelerador.Este mecanismo va desde el pedal de gas hasta el motor, y si su comida se obstruye, su acelerador podría estar atrapado en el acelerador completo.

Envuelva la comida muy firmemente y asegúrese de que esté bien sellado.Si el sistema de escape del automóvil está funcionando correctamente, se eliminarán los humos potencialmente peligrosos del escape en lugar de entrar en el compartimiento del motor.Si tiene algún tipo de fugas de fluido, sin embargo, los gases pueden ingresar al compartimiento del motor a través de la evaporación.Si bien el peligro, estos pueden posar a su salud, es mínimo, a menos que, tal vez, quizás esté cocinando en su bloque de motor todos los días, pueden afectar el sabor de su comida.

Apague el motor antes de abrir el capó.Para evitar lesiones graves, no intente colocar, verificar o eliminar su comida con el motor en marcha.

Cosas que necesitarás

Vehículo con motor de funcionamiento
Lámina de lata
Tenazas
Comida
Placas de papel / plástico, horquillas, etc. Si planea comer mientras continúa su viaje (opcional)