Cómo limpiar una tabla de cortar

Limpiar sus tableros de corte es importante porque están constantemente expuestos a las bacterias a través de los alimentos que cortas en ellos. Al realizar la limpieza de rutina, desinfectando su tabla y realice el mantenimiento regular de la Junta, puede mantener sus tableros limpios y en buenas condiciones de trabajo durante los próximos años.

Pasos

Método 1 de 3:
Haciendo limpieza de rutina
  1. Imagen titulada Limpiar una tabla de cortar Paso 1
1. Enjuague a su tabla justo después de usarlo. Enjuague su tablero con agua justo después de usarlo, en lugar de esperar hasta el final de la comida o incluso al día siguiente cuando lo limpie. Esto ayudará a minimizar el crecimiento de las bacterias y mantener su limpiador de tableros. Resistir la necesidad de tirar a su tabla en el fregadero después de la comida y olvídalo de ello.
  • 2. Limpie su tabla con jabón para platos y agua caliente. Para limpiar su tabla de cortar, frótalos con unas gotas de jabón para platos en una esponja y un poco de agua caliente. Asegúrese de eliminar cualquier partícula de alimentos a medida que se lave, preste especial atención a cualquier ranura o rasguños en su tabla. La comida puede recoger en estos lugares.
  • Nunca limpie una tabla de cortar de madera en el lavaplatos o empapado en agua. La madera absorberá agua, que puede provocar bacterias y formación de moldes.
  • 3. Enjuague a su tabla. Enjuague a su tabla para eliminar cualquier rastro de jabón. No quieres lo que cocines, junto a Sabor, como tu plato, jabón.
  • 4. Seca su tabla a fondo para evitar el agrietamiento. Después de que haya terminado de lavar su tabla de cortar, séquela a fondo con un lavaplo limpio, eliminando cualquier exceso de agua. Esto es particularmente importante si su tabla está hecha de madera, ya que son más propensos a las grietas.
    • Método 2 de 3:
    Desinfectando y eliminando las manchas
    1. Usa una combinación de vinagre blanco y bicarbonato de sodio. Para desinfectar su tabla de cortar después de su uso, espolvoréelo con un poco de bicarbonato de sodio. Luego, rocíe el tablero cubierto de sodio para hornear con vinagre blanco. Esto será fizz, ayudando a dibujar manchas de su tabla y desodorizarla. Deje que esta mezcla se siente durante 5 minutos y luego enjuague su tablero con agua, se seque de manera normal.
  • 2. Desinfecte su tablero con un 3% de peróxido de hidrógeno. Al igual que el peróxido de hidrógeno puede limpiar una herida, también puede limpiar su tabla de cortar. Espolvoree su tablero con una solución de peróxido de hidrógeno al 3% y deje que se deje reposar durante 1 minuto para matar a cualquier bacteria de la superficie. Luego, enjuague su tablero con agua y seque con un lavaplo.
  • El peróxido de hidrógeno puede blanquear las superficies porosas como la madera. No dejes que la solución se siente demasiado larga o podría desvanecer su tabla de cortar.
  • 3. Retire las manchas con un fregado de sal gruesa. Para las manchas profundas, colocadas en su tabla de cortar, use una sal gruesa, como la sal kosher, como una exfoliación. Moje una esponja y use un puñado de sal para destruir su tabla, centrándose en cualquier área de decoloración. Enjuague su tablero con agua cuando haya terminado, y seque con una toalla limpia.
  • Asegúrese de lavarse bien las manos y humedecerlos con loción después de scrubbingyour placa con sal. Puede ser muy secado. Otra opción lleva guantes de cocina.
    • Método 3 de 3:
    Manteniendo su tabla de cortar
    1. Imagen titulada Limpiar una tabla de cortar Paso 8
    1. Lave su tabla con lejía diluida una vez al mes. Especialmente, si trabaja con carnes crudas y pescado en su tabla de cortar, use una solución de lejía diluida para hacer una limpieza profunda de su tabla una vez al mes. Haz una solución que es 1 / 8th Bleach y 7 / 8ths Water. Moje una esponja, y frote su tabla con la solución. Enjuague bien con agua corriente y seque su tabla de forma normal con una toalla limpia.
  • 2. Frote tu tabla con un limón para desodorizar una vez a la semana. Para mantener su tabla que huele fresca, use la mitad de un limón de corte para desodorizar a su tabla. Frote el lado del corte del limón a lo largo de la longitud del lado del lado a lado. Luego, enjuague con agua corriente, y seque con una toalla limpia.
  • Imagen titulada Limpiar una tabla de cortar Paso 10
    3. Conduzca su tabla de cortar semanalmente. Si su tabla de cortar está hecha de madera, use aceite mineral para condicionar su tabla después de que esté limpio. Esto lo mantendrá en condiciones óptimas. No utilice aceites o grasas orgánicas, que pueden convertir rancio, para lubricar su tabla. Busque productos etiquetados con calificación de aceite mineral blanco, como el aceite de la tabla de cortar de Howard.
  • Hay otros aceites minerales destinados a la maquinaria lubricante pero no para el consumo. Mira específicamente para aceite de grado de cocina.
  • Puede condicionar su tabla cada vez que lo limpie, o un mínimo de una vez a la semana. Simplemente frote su tabla con el acondicionador y déjelo a intentarlo para que el aceite pueda remojar.

    • Cosas que necesitarás

    • Jabón de plato suave
    • Agua
    • Paño de cocina
    • Bicarbonato de sodio
    • Peróxido de hidrógeno
    • vinagre blanco
    • Lejía
    • Sal gruesa
    • Limón
    • Aceite mineral de grado de cocina
    Artículos Relacionados
    Cómo eliminar una tabla en pinterestCómo eliminar una tabla en pinterest
    Cómo limpiar los platos en un viaje de campamentoCómo limpiar los platos en un viaje de campamento
    Cómo limpiar una sartén con bicarbonato de sodioCómo limpiar una sartén con bicarbonato de sodio
    Cómo limpiar corningwareCómo limpiar corningware
    Cómo limpiar un fregadero blancoCómo limpiar un fregadero blanco
    Cómo limpiar un cuchilloCómo limpiar un cuchillo
    Cómo limpiar los platos sin jabónCómo limpiar los platos sin jabón
    Cómo limpiar un longboardCómo limpiar un longboard
    Cómo limpiar un plato de agua o comida de un perroCómo limpiar un plato de agua o comida de un perro
    Cómo cortar el cilantroCómo cortar el cilantro
    Cómo limpiar una pizarraCómo limpiar una pizarra
    Cómo limpiar un café mrCómo limpiar un café mr
    Cómo limpiar un fregadero de hierro fundidoCómo limpiar un fregadero de hierro fundido
    Cómo limpiar una parte superior de la estufa de gasCómo limpiar una parte superior de la estufa de gas
    Cómo limpiar tus piesCómo limpiar tus pies
    Cómo limpiar electrodomésticos de cocinaCómo limpiar electrodomésticos de cocina
    Cómo limpiar los borradores de borrado en secoCómo limpiar los borradores de borrado en seco
    Cómo limpiar silicone bakewareCómo limpiar silicone bakeware
    Cómo llenar un cubo grande de un fregaderoCómo llenar un cubo grande de un fregadero
    Cómo dibujar una tablaCómo dibujar una tabla