5 maneras de disponer de la comida

Ya sea que cocine en casa o comiendo, las personas tienden a perder mucha comida. Tirar los alimentos de manera responsable es importante, porque cuando se pudre, libera metano, un gas de efecto invernadero que es peligroso para el medio ambiente. Deseche el reciclaje de alimentos y el compostaje de materiales orgánicos, y regala lo que pueda para la caridad, y poner otras alimentos en la basura. También debe tratar de tomar qué pasos puede minimizar su desperdicio de alimentos.

Pasos

Método 1 de 5:

Reciclaje y compostaje de residuos de alimentos

1. Compost en casa. Composting los alimentos que se pueden eliminar orgánicamente en el hogar es una excelente manera de reducir la cantidad de alimentos que lanza en la basura. Es bueno para el medio ambiente, y puede darle un compost útil para el jardín. El compost hecho en casa fertilizará su suelo y ayudará con cualquier jardinería que lo haga.

Use restos de alimentos como frutas y verduras, tierras de café, cáscaras de huevo, cáscaras de nuez y bolsas de té.
No dispondes de carne, lácteos o aceites Por aquí.
Agregue el desperdicio de alimentos a cartón, periódico, vegetación y otros materiales orgánicos en su pila de compost. Mezclarlo con suelo y suciedad para que la comida se pueda romper.
Cuando agrega un nuevo material a la pila, gírelo con un tenedor de jardín u otra herramienta para que le permita el oxígeno fresco para ayudar con el proceso de compostaje.
Si no tienes un patio, todavía puedes compost en casa con una granja de lombrices de tierra.

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2. Visite su centro de reciclaje local. Si no tiene el espacio, o no está seguro de compostaje en el hogar, aún puede lidiar con su desperdicio de alimentos responsablemente visitando su centro de reciclaje local. Muchos centros de reciclaje tendrán instalaciones para tratar el desperdicio de alimentos y el compostaje. En general, podrá traer su desperdicio de alimentos y dejarlo con alguien allí o dejarlo en el contenedor apropiado.

Asegúrese de verificar las directrices específicas para su centro antes de ir.

Es posible que deba separar su desperdicio de alimentos de una manera particular antes de tomarlo.

Asegúrate de saber qué desperdicios los alimentos aceptan y qué no.

Por ejemplo, no tomarán carne, pero tomarán residuos orgánicos, como frutas y verduras.

Su gobierno local podrá proporcionar detalles sobre las instalaciones de reciclaje cerca de usted.

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3. Use un esquema de residuos de alimentos de autoridad local. Dependiendo de dónde vivas, es posible que pueda usar un esquema de desechos de alimentos que sea administrado por su autoridad local. Se está volviendo cada vez más común que las autoridades locales proporcionen un pequeño cubo de compostaje de residuos de alimentos para los hogares, que luego se recoge junto con la colección de basura regular.

Si no está seguro de esto, comuníquese con su autoridad local para averiguar si su vecindario es parte de un esquema.

Hable con los vecinos para averiguar si lo saben, y cómo puede involucrarse.

En estos esquemas, a menudo se le proporcionará bolsas compostables para poner su residuo alimentario compostable en.

Método 2 de 5:

Donando comida no deseada

1. Determinar qué artículos de alimentos son adecuados para donar. Si tiene alimentos obstruyendo sus armarios que usted no va a comer, hay una alternativa para simplemente arrojarla en la basura. Donar alimentos a organizaciones benéficas locales, como los bancos de alimentos y los comedores de sopa, es una excelente manera de asegurarse de que nada se desperdicie. Si decides hacer esto, lo primero que debe hacer es determinar qué tipo de comida es adecuada para usted para usted.

En general, los alimentos no perecederos, como los vegetales, las sopas, los peces y la carne enlatados son todos apropiados.
Cereales de azúcar bajo, tinas de mantequilla de maní, pasas y cajas de jugo también son muy bienvenidos.
Evite donar alimentos en tarros de vidrio o contenedores. Estos pueden no ser aceptados debido al riesgo de que se rompen.
Recuerda que también puedes pedir a amigos y familiares que vean si quieren algo también.

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2. Póngase en contacto con organizaciones benéficas locales. Una vez que tenga una idea de qué alimentos que tiene que puede ser adecuado para donar, debe buscar algunas organizaciones benéficas locales. Busque los bancos de alimentos y las unidades de alimentos en su área, y llame para preguntar cómo donar. Puede buscar a sus bancos de alimentos locales utilizando la herramienta de búsqueda en línea de las organizaciones benéficas nacionales de hambre.

Hay aplicaciones especiales que ayudan a las empresas a donar alimentos no deseados.

Como individuo, es mejor trabajar con una organización benéfica establecida, ya sea local o nacional.

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3. Entregarlo al centro de alimentos. Empaque con cuidado su comida y luego lleve sus paquetes a su banco de alimentos local para entregarlos al personal y los voluntarios allí. Estarán encantados de verlo y aceptar su donación, siempre que todo esté lleno bien y no ha agregado nada que no sea una donación adecuada. Mientras está en la unidad de comida, podría descubrir un poco más sobre el trabajo que hacen. A menudo estarán buscando nuevos voluntarios para ayudar a organizar y distribuir las donaciones.

Si tiene algo de tiempo libre, ¿por qué no participar con la caridad y voluntario con ellos.

Normalmente hay una gama de oportunidades de voluntariado disponibles.

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4. Dona comida de un restaurante. También puede donar exceso de comida a la caridad si ejecuta un restaurante. Póngase en contacto con una organización benéfica local con detalles sobre la comida que desea donar, y enviarán un camión o una camioneta para venir y recoger el restaurante. Estos esquemas también pueden permitirle donar alimentos perecederos y preparados, que luego se congelen o se entregarán inmediatamente a un refugio local.

Puede encontrar una lista de organizaciones que realizan este servicio en el sitio web del Departamento de Agricultura de los EE. UU.

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5. Dona comida de una tienda de comestibles. También puede donar exceso de alimentos de una tienda de comestibles o de alimentos Mayoristas. El proceso es similar a eso para restaurantes y hoteles. Deberá ponerse en contacto con una organización local y darles detalles sobre el exceso de alimentos que le gustaría donar. La organización se encargará de recoger la comida directamente de usted.

Podría convertirse en un socio corporativo de una organización benéfica local o nacional de alimentos si usted es una organización que con frecuencia tiene residuos de alimentos.

Ser socio corporativo le permite hacer un acuerdo regular para las donaciones y puede ofrecerle beneficios de su impuesto a sus negocios.

Método 3 de 5:

Disposición de residuos alimentarios no reutilizables

1. Alimentos estropeados separados. Debe actuar rápidamente para lidiar con cualquier alimento que se eche a perder o que se ponga mal rápidamente. Tales alimentos deben separarse del resto de su basura, mantenidos en bolsas de plástico de servicio pesado y eliminadas rápidamente. Si es práctico, ponga carnes y otros alimentos que se pudran rápidamente en la basura el día en que se recogerá. La comida podrida atraerá plagas e insectos.

Ate las carnes y cualquier alimento crudo que esté dispuesto en bolsas de plástico antes de ponerlas en su bolsa de basura. Esto minimizará las fugas y los olores.
Asegúrese de que su bote de basura esté completamente asegurado y no haya ningún olor que pueda atraer plagas.
Deseche su carne rápidamente para evitar cualquier problema potencial con gusanos.

2. Incinerar elementos con bajo contenido de agua, como la piel de pollo.(Los artículos de alto contenido de agua pueden explotar.)

Use una chimenea interior o una parrilla exterior / fogata para esto.

También se puede usar una estufa de madera, pero agregue los alimentos a incinerar al área de combustible, no el área de cocción.

No use una estufa de gas, ya que esto generará demasiado humo en el interior.

Trate de hacer esto cuando normalmente construiría un incendio de todos modos, para evitar el uso de combustible extra.Por ejemplo, después de un picnic, los restos se pueden quemar en las mismas brasas que se utilizaron para cocinar los alimentos (por supuesto, recordando que lo desgastan todo en el agua antes de abandonar el área de acampada).

Algunas cenizas permanecerán, así que deseche aquellos que normalmente lo hacen, una vez que se enfríen.

3. Lave los artículos del fregadero o el inodoro.

Para artículos blandos distintos de aceites y grasas, pueden cortarse en trozos pequeños y enjuagarse por el desagüe del fregadero, o las piezas más grandes pueden estar enrojecidas por el inodoro.

Use este método para los restos de alimentos blandos, como un tomate podrido, en comparación con los artículos rígidos, como los huesos.

Esta alternativa es para aquellos que carecen de una unidad de eliminación de basura.

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4. Recoge aceites y grasas en un contenedor. Deseche los aceites de cocción y las grasas al recogerlos en un frasco, una bañera u otro recipiente que no le importa desechar. No vierta aceite caliente ni grasa de cocinar carnes por su desagüe del fregadero. Esto causará problemas de plomería que pueden ser costosos. Siempre debe desechar el petróleo y la grasa en la basura, no por el desagüe.

Tirar el frasco de grasa a la basura cuando se llena. No recicle el frasco.

También puede usar la grasa sobrante (o Suet) para hacer bolas de grasa para su alimentador de pájaros de jardín.

Mezcle la grasa con algunos restos de cocina secos, como la avena de las gachas, y deje que se coloque en la nevera durante la noche.

Una vez que es difícil, puedes colgarlo de un árbol o colocarlo en un birdfeedro.

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5. Usa tu eliminación de basura. Si tiene una eliminación de basura unida a su fregadero, úselo para deshacerse de la comida cuando esté limpiando después de una comida. Raspar los desperdicios de comida en su drenaje y encienden la disposición mientras se ejecuta agua fría. Escucha la molienda de tu desperdicio de comida. Apague la eliminación y el agua cuando escuche las cuchillas, vuelva a su posición normal y vacía.

Recuerde no poner nada a su disposición que no sea biodegradable.

No pongas nada como vidrio, metal, plástico o papel allí.

No vierta la grasa o el aceite en su eliminación de basura.

No ponga comida expandible, como arroz o pasta, ahí.

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No pongas residuos de alimentos en un sistema séptico. Debe evitarse el desperdicio de alimentos en su sistema séptico. Si tiene un sistema séptico, tenga cuidado de no lavar los restos de alimentos, los terrenos de café, los aceites o las grasas en el fregadero. Cuantos más sólidos lo convierten en su toma, más a menudo necesitará ser bombeado.

Si tiene un molinillo o eliminación de basura en su casa, intente limitar la cantidad que lo usa tanto como sea posible.

El uso de una eliminación de basura puede afectar la garantía en su sistema séptico.

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7. Saber qué alimentos puedes simplemente tirar. Hay algunos alimentos que son inapropiados para el compostaje o el reciclaje, como la pasta seca, el arroz, el pan y otros granos. Los alimentos secos como la pasta y el arroz pueden ser buenos para donar a los bancos de alimentos, y generalmente tienen una vida útil muy larga, por lo que no debería tener que lanzar mucho lejos.

Si encuentras unas pastas o arroz realmente antiguas en la parte posterior del armario, solo puedes tirarlo en la basura.

Es posible que tenga la tentación de alimentar el pan rancio a las aves en su jardín, pero tiene poco valor nutricional. El pan mohoso incluso puede dañar las aves.

Los productos lácteos no pueden ser reciclados ni compostados y deben ser lanzados en la basura.

Método 4 de 5:

Almacenamiento de restos de comida para la eliminación posterior

1. Tenga cuidado de eliminar la eliminación de eliminación demasiado temprano. No siempre es posible disponer de alimentos de inmediato, como si la recolección de basura sea semanal. Dejándolo en la basura hasta entonces, puede generar olores, atraer animales y criar moscas.

2. Usar una "tarro de pendiente".Idealmente, debe estar hecho de vidrio, como un salmuera o un frasco de salsa de espaguetis, con una tapa ajustada.

Los frascos de plástico también se pueden usar, pero pueden fugarse de un poco de olor.

Se pueden usar latas de metal sellable, tales como latas de café, pero pueden crear un anillo de óxido si se deja en el fregadero.

Debe evitarse los contenedores de cartón, como los cilindros de avena, deben evitarse.Pueden filtrarse cuando se mojan de la comida descompuesta.

Idealmente, el frasco debe ser lo suficientemente pequeño para un solo uso.No lo vuelva a abrir más tarde, ya que esto dejará que el olor y las moscas o la fruta potencialmente vuela, a menos que se haya mantenido congelado.

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3. Picar la comida en piezas suficientes para encajar en el frasco.

La imagen titulada Evite que su refrigerador obtenga moho y mal olor cuando no esté en uso Paso 3

4. En el día de la basura, lanza todo el jarro de pendientes.(También es posible descargar los contenidos en la basura y luego enjuagar y reutilizar el frasco de pendientes, pero esto es desordenado, y debe hacerse afuera.)

Imagen titulada Coma como pueblos llanos Paso 3

5. Alternativamente, congelar los elementos para la eliminación posterior.Esto detendrá el proceso de descomposición y matará a cualquier insecto o larva.Este método puede usarse junto con un frasco de pendientes, o, de lo contrario, los artículos grandes, como una cáscara de sandía, se puede colocar en el congelador.Sin embargo, es fácil olvidar estos artículos en el Día de la basura, por lo que una nota post-it en la bote de basura es un buen recordatorio.

Método 5 de 5:

Reduciendo su desperdicio de alimentos

Almacenar alimentos efectivamente. Tome algunos pasos para ayudarlo a reducir la cantidad de desperdicio de alimentos que produce a largo plazo. A menudo, si almacenamos la comida incorrectamente, va mal antes de su tiempo, o tiene una vida útil muy limitada. Al tomarme el tiempo para almacenar alimentos de manera más efectiva, puede desperdiciar menos y obtener una mejor relación calidad-precio.

Congelar cualquier alimento fresco que no usará de inmediato para que pueda usarlos en una fecha posterior.
Considere la congelación de las sobras, como las sopas, los guisos y las pastas.
Asegúrese de que todos sus contenedores de almacenamiento estén seguros y mantenidos en las condiciones climáticas apropiadas.
Por ejemplo, algunos alimentos deben mantenerse en la nevera, y otros deben estar guardados en un lugar fresco y seco.

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2. Tienda inteligente. Una forma sencilla de reducir su desperdicio de alimentos es comprar menos alimentos. Preste atención a cuánto tire normalmente, y trate de hacer algunos ajustes a su tienda de comestibles en consecuencia. Una excelente manera de hacerlo es planificar sus comidas durante la semana y luego comprar lo que necesita para hacer esos platos.

Tenga cuidado con las ofertas especiales y las ofertas de Buy-One-One-One-One-Free.

Si no puedes almacenar el alimento adicional, pregúntate si acabarás, terminarás tirándolo.

Imagen titulada Disponer de alimentos Paso 16

Aprovechar al máximo las sobras. Otra excelente manera de reducir el desperdicio de alimentos, y realmente aprovechar al máximo la comida que compra, es aprovechar al máximo sus sobras. Puede girar sobras en comidas adicionales o bocadillos, o usarlos para hacer valores y guisos. Busque recetas que usen lo que le queda. Apunta a usar cada bit de alimentos que cocinaste. Puede encontrar una gran cantidad de recetas útiles para sobras en línea.

Preserve o puede cualquier fruta y verdura que tenga un excedente de.

Asegúrese de usar las sobras de forma segura. Empacarlos correctamente en los contenedores herméticos, y mantenerlos en la nevera o en el congelador.

Use las sobras dentro de los dos días, y no recalpe los alimentos más de una vez.